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粗毛纤孔菌新品种'沪黄1号'

文献类型： 中文期刊

作者： 李正鹏 1 ; 李玉 1 ; 陈万超 1 ; 张赫男 1 ; 吴迪 1 ; 杨焱 1 ;

作者机构： 1.上海市农业科学院食用菌研究所农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室

关键词： 粗毛纤孔菌;高产;高总黄酮含量

期刊名称： 园艺学报

ISSN： 0513-353X

年卷期： 2021 年 0S2 期

页码： 3023-3024

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： ‘沪黄1号’是从新疆新和县野生粗毛纤孔菌中系统选育出的新品种。子实体1年生,单生或覆瓦状叠生,直径12cm左右,烘干后变黑;菌盖表面黄褐色,平展至半圆形,被粗毛,边缘钝。接种后菌包培养140 d可进入出菇阶段,20～25 d采收,每袋900 g左右湿料一潮菇平均产量94 g,子实体含水量88%,生物转化率26.11%,子实体总黄酮含量达7.27%,粗多糖含量达3.46%。适宜代料栽培。

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