文献类型: 中文期刊
作者: 李春阳 1 ; 付琳 2 ; 黄午阳 1 ; 徐丽萍 3 ;
作者机构: 1.江苏省农业科学院农产品加工研究所
2.江苏省农业科学院农产品加工所哈尔滨商业大学食品工程学院
3.哈尔滨商业大学食品工程学院
关键词: 蓝莓叶槲皮素和金丝桃苷;人脐静脉内皮细胞;血管紧张素Ⅰ转化酶抑制剂;抗炎
期刊名称: 现代食品科技
ISSN: 1673-9078
年卷期: 2017 年 01 期
页码: 20-25
收录情况: EI ; 北大核心
摘要: 通过建立体外肿瘤坏死因子(TNF-α)诱导人脐静脉血管内皮细胞(HUVEC)炎症损伤反应模型,研究蓝莓叶中槲皮素及其衍生物金丝桃苷对人脐静脉内皮细胞中血管紧张素Ⅰ转化酶(ACE)以及炎症因子(单核细胞趋化蛋白-1、细胞间粘附分子-1和血管细胞间粘附分子-1)含量的影响,采用酶联免疫吸附剂测定方法(ELISA)检测细胞上清液中可溶性ACE和炎症因子蛋白含量的变化,探讨二者在血管内皮细胞中的舒血管和抗炎作用。研究结果表明,肿瘤坏死因子TNF-α可引起HUVEC内ACE和炎症因子含量显著增加,槲皮素和金丝桃苷预处理内皮细胞能显著抑制ACE酶活性和炎症因子含量的增加(p<0.05),具有一定的抗炎和舒血管作用。
- 相关文献
[1]蓝莓花青素氯化锦葵色素在人脐静脉内皮细胞中的抗氧化作用. 徐丽萍,付琳,黄午阳,李春阳,朱运明. 2015
[2]氯化锦葵色素-3-O-葡萄糖苷对TNF-α诱导内皮细胞炎症的抑制作用. 王健,李春阳,黄午阳,郑其升,刘娅梅. 2013
[3]氯化锦葵色素-3-半乳糖苷对TNF-α诱导内皮细胞炎症的抑制作用. 王健,黄午阳,李春阳,郑其升,刘娅梅. 2014
[4]桂花多酚对TNF-α诱导下HUVEC炎症反应保护作用的研究. 李红领,李春阳,曾晓雄,刘晓林. 2016
[5]灵猫香药理试验的研究. 奚晋弗,洪振银,刘茂祥,孙奋治,陈志春,段晓波. 1993
[6]桑葚提取物体外抗炎作用及机制的研究. 朱翠玲,陈铭,汪孟涵,沈婷,强倩. 2017
[7]清宫消炎混悬剂抗炎免疫和抗过敏药理实验. 奚晋弗,胡秀芳,蒋兆春,苏德辉,王道福,董晨红. 1992
作者其他论文 更多>>
-
花生表面黄曲霉高压电场低温等离子体消杀工艺优化及对花生品质的影响
作者:刘欢;NASIRU Mustapha Muhammad;冯进;宋江峰;祝红;李春阳
关键词:高压电场低温等离子体;花生;黄曲霉;杀菌;品质
-
球磨处理对大米蛋白分子结构的影响与促进大米蛋白酶解制备抗氧化肽
作者:刘天;徐之涵;柴清天;余振宇;李春阳;王乃富
关键词:大米蛋白;球磨处理;结构性质;酶水解;抗氧化活性
-
基于代谢组学及网络药理学分析不同品种芡实中活性成分及其对人糖尿病的作用
作者:张青强;马佳佳;朱和权;李勇;李红领;刘欢;蔡为荣;李春阳
关键词:芡实;糖尿病;代谢组学;网路药理学;分子对接
-
基于Cur-NLCs的多重响应性微球的构建与评价
作者:刘典;冯进;李春阳
关键词:纳米结构脂质载体;姜黄素;微球;稳定性;多重响应性
-
牛蒡多糖调控糖脂代谢的研究进展
作者:曾凤;尹震花;申丽;黄午阳
关键词:牛蒡;多糖;糖脂代谢;代谢综合征;作用机制
-
黄芪生物活性成分及在食品中的应用研究进展
作者:孙佳慧;周援;孙月娥;李春阳;王卫东;张军
关键词:黄芪;多糖;皂苷;黄酮;生物活性
-
超微粉碎对牛蒡根粉多酚及抗氧化活性的影响
作者:陈元震;胡昕迪;方旭波;黄午阳;李莹;陈小娥
关键词:物理特性;游离酚;结合酚;抗氧化;生物利用度