文献类型: 中文期刊
作者: 赵源 1 ; 刘艳芳 1 ; 蒋俊 1 ; 杨焱 1 ; 唐庆九 1 ; 周帅 1 ; 吴迪 1 ; 贾薇 1 ; 冯娜 1 ; 张劲松 1 ;
作者机构: 1.农业部南方食用菌资源利用重点实验室
关键词: 毛头鬼伞;多糖;NO产量;巨噬细胞;免疫调节
期刊名称: 食用菌学报
ISSN: 1005-9873
年卷期: 2011 年 18 卷 03 期
页码: 57-60
收录情况: 北大核心
摘要: 用水提醇沉法从6个不同产地毛头鬼伞(Coprinus comatus)子实体中获得6种粗多糖,6种粗多糖得率及多糖含量差异较大,以湖北(HB)的最高,其次为云南(YN)的;各粗多糖分子量分布相似,单糖组成均以葡萄糖为主,并含有少量半乳糖;除福建(FJ)外,其余5种粗多糖均能增强小鼠巨噬细胞RAW264.7释放NO的产量,以YN和HN的活性较好,总体来说,YN的多糖产量及活性较好。
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