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黑龙江省农产品加工产业发展与现状分析

文献类型： 中文期刊

作者： 周野 1 ;

作者机构： 1.黑龙江省农业科学院食品加工研究所

关键词： 农产品加工;产业现状;政策建议

期刊名称： 黑龙江农业科学

ISSN： 1002-2767

年卷期： 2024 年 003 期

页码： 87-92

摘要： 农产品加工业是农业现代化的标志,但黑龙江省农产品加工产业仍以传统初加工模式为主,精深加工领域发展落后.本文在对黑龙江省农产品加工产业现状、农产品加工产业发展的重要性,及农产品加工产业发展的制约因素等方面开展系统阐述的基础上,提出黑龙江省农产品加工产业良性快速发展的可行性建议,即建设科企互作平台、形成行业发展合力,创新技术更新产品、加强技术装备配套,扭转地域劣势、扬长避短加强宣传,加强平台建设、引领良性循环.

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