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冬枣采后病害拮抗菌的筛选和鉴定

文献类型： 中文期刊

作者： 耿海峰 1 ; 张丽珍 2 ; 牛伟 3 ;

作者机构： 1.山西大学生物工程学院

2.山西大学生命科学与技术学院

3.山西省农业科学院

关键词： 冬枣;病害;拮抗菌;筛选;鉴定

期刊名称： 食品科学

ISSN： 1002-6630

年卷期： 2010 年 31 卷 09 期

页码： 150-155

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 从采集的土样中分离筛选11株对冬枣细交链格孢病菌、多隔镰孢霉和美澳核果褐腐串珠霉具有较好抑制作用的拮抗菌。通过平板对峙生长法测抑菌半径。结果表明:其中B26的抑菌效果最显著,对细交链格孢的平均抑菌圈半径为15.8mm,抑制率达78.8%,对冬枣多隔镰孢霉和美澳核果褐腐串珠霉的平均抑菌圈半径分别为14.3mm和12.8mm,抑制率分别达71.3%和63.8%。通过在PDA生长的形态学观察、生理生化实验以及PCR产物测序结果综合分析,初步鉴定B26为枯草芽孢杆菌。

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