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不同发酵阶段的灵芝菌丝三萜类成分与抗肿瘤作用的相关性研究

文献类型: 中文期刊

作者: 余素萍 1 ; 张劲松 2 ; 唐庆九 2 ; 史先敏 1 ; 刘艳芳 2 ; 杨焱 2 ; 潘迎捷 1 ;

作者机构: 1.南京农业大学微生物学系

2.上海农科院食用菌研究所

关键词: 灵芝;胞内三萜;培养方式;HPLC;抗肿瘤作用

期刊名称: 菌物学报

ISSN: 1007-3515

年卷期: 2004 年 23 卷 04 期

页码: 94-100

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 本文研究了不同培养方式、不同发酵阶段的菌丝三萜各组分的变化与抗肿瘤作用的关系。结果表明灵芝三萜在菌丝发酵后期才大量产生,菌丝中三萜的种类与子实体相比相对较少,不同生长阶段菌丝中的三萜在组分、相对含量及各组分间的比例都有所变化,其中两个组分峰的增高与其对肿瘤细胞的抑制作用反相关,另有几个组分峰的增高与对肿瘤细胞的抑制作用正相关。本研究确定了生产有效抑制肿瘤细胞生长的三萜组分最佳培养方式和最佳培养时间。

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