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膳食多酚通过法呢醇X受体调节脂质代谢作用研究进展

文献类型： 中文期刊

作者： 肖娟 1 ; 张瑞芬 2 ; 温叶杰 2 ; 黄菲 2 ; 张名位 2 ; 孙远明 1 ;

作者机构： 1.华南农业大学食品学院

2.广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所

关键词： 多酚;脂质代谢;法呢醇X受体

期刊名称： 食品科学

ISSN： 1002-6630

年卷期： 2017 年 38 卷 07 期

页码： 278-283

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 高脂血症是许多慢性疾病的基础病因,由高脂血症引发的心脑血管病等慢性疾病已成为世界性的公共健康问题。法呢醇X受体(farnesoid X receptor,FXR)在胆固醇、甘油三酯等代谢上发挥的重要作用使其有望作为治疗高脂血症及相关疾病的药物靶点。膳食多酚具有良好的生物活性,可以通过调节FXR及其下游脂质代谢相关靶基因的表达从而发挥调节脂质代谢的作用。本文综述了膳食多酚通过FXR调节脂质代谢的研究进展。

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