专利类型: 中国实用新型
专利权人: 中国热带农业科学院香料饮料研究所
发明人: 吴桂苹;谷风林;朱红英;宗迎;刘超;符气恒;谭乐和;邬华松
专利号: CN201420225682.1
摘要: 本实用新型公开了一种胡椒果皮种子分离设备,包括:外缸体;设置于所述外缸体内,用于盛放胡椒的内缸体,所述外缸体与所述内缸体围成环形缸;位于所述内缸体内,用于搅拌所述胡椒的搅拌器。首先在内缸体内注入水,开动搅拌器,然后将待加工的胡椒放入内缸体内,调整搅拌器的搅拌速率,使胡椒的种子和果皮分离,果皮在浮力和搅拌器的双重作用下从内缸体口溢出,流入环形缸体内,而脱皮后的种子在重力作用下沉入内缸体底部,至此,达到了胡椒果皮和种子的分离。该设备所需的人工劳动强度小,且分离效率效率高,同时,由于分离效率高,规避了生产出的白胡椒产生沤水味。
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