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作者

  • 刘昊飞(20)

机构

  • 黑龙江省农业科学院大豆研究所(11)
  • 长春大成集团(7)
  • 哈尔滨商业大学食品工程学院(3)
  • 黑龙江省农业科学院(3)
  • 黑龙江省农业科学院人事教育处(3)
  • 东北农业大学食品学院(2)
  • 东北林业大学经济管理学院(2)
  • 哈尔滨市滨江车站公安派出所(2)
  • 黑龙江八一农垦大学(2)
  • 黑龙江省农业科学院食品加工研究所(2)

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年份

  • 2021(2)
  • 2017(3)
  • 2015(2)
  • 2014(5)
  • 2013(2)
  • 2011(4)
  • 2010(1)
  • 2008(1)

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科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:刘昊飞(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共20条记录
1豆渣水溶性膳食纤维在酸性乳饮料中的应用

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：大豆科学

关键词： 豆渣 水溶性膳食纤维 酸性乳饮料

年份：2014

2豆渣水溶性膳食纤维特性研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：大豆科学

关键词： 豆渣 水溶性膳食纤维 特性

年份：2015

3豆粕生物肽的生产工艺研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：大豆科学

关键词： 豆粕 肽 发酵 枯草芽胞杆菌

年份：2010

4寒地节水抗旱水稻新种质食味品质研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：种子

关键词： 寒地 节水抗旱稻 品质 主成分分析

年份：2021

5我国向日葵产业发展现状及对策

作者： 北大核心

机构：

来源：食品工业

关键词： 向日葵 产业 现状 发展对策

年份：2011

6大豆蛋白和鱼肉复合挤压工艺参数的优化

作者：

机构：

来源：粮食与饲料工业

关键词： 鱼肉 大豆蛋白 复合食品 挤压成形 工艺条件

年份：2017

7我国向日葵产业发展问题及对策

作者：

机构：

来源：安徽农学通报(下半月刊)

关键词： 向日葵 产业发展 问题 对策

年份：2011

8大豆膳食纤维制备工艺及其在食品中的应用研究

作者：

机构：

来源：大豆科技

关键词： 膳食纤维 豆粕 酶解

年份：2013

9大豆蛋白和鱼肉复合挤压过程中水分状态变化研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：中国油脂

关键词： 大豆蛋白 鱼肉 双螺杆复合挤压 复合蛋白产品

年份：2017

10两种干燥工艺——喷雾干燥和真空干燥所获得豆渣酱粉的比较研究

作者：

机构：

来源：大豆科技

关键词： 豆渣酱粉 真空干燥 喷雾干燥

年份：2014

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