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关键词

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作者

  • 王宝刚 AND 李文生 AND 杨军军 AND 石磊 AND 冯晓元(0)

机构

  • 北京市农林科学院林业果树研究所(9)
  • 北京农业质量标准与检测技术研究中心(1)
  • 北京农产品质量检测与农田环境监测技术研究中心(1)
  • 华南理工大学轻工与食品学院(1)

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年份

  • 2014(1)
  • 2013(2)
  • 2012(1)
  • 2011(3)
  • 2009(2)

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科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:王宝刚(精确检索)
作者:李文生(精确检索)
作者:杨军军(精确检索)
作者:石磊(精确检索)
作者:冯晓元(精确检索)
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共9条记录
1高CO_2气调箱贮运杨梅技术研究

作者： 北大核心

机构：

来源：食品科技

关键词： 杨梅 二氧化碳 气调箱 贮藏

年份：2011

2自动电位滴定仪测定干鲜果品中的还原糖

作者： 北大核心

机构：

来源：食品科技

关键词： 自动电位滴定 还原糖 回收率 果品

年份：2009

3预冷处理对草莓物流过程品质的影响

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：果树学报

关键词： 草莓 预冷 物流 品质

年份：2013

4原子荧光法测定总砷含量不确定度评定

作者： 北大核心

机构：

来源：中国农学通报

关键词： 原子荧光法 总砷 不确定度

年份：2009

5壳聚糖处理对‘早红考密斯’梨虎皮病抑制和贮藏品质的影响

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：中国农业科学

关键词： ‘早红考密斯’梨 壳聚糖 虎皮病 品质

年份：2013

6利用气调箱保鲜樱桃的初步研究

作者： 北大核心

机构：

来源：食品科技

关键词： 樱桃 贮藏 气调箱

年份：2011

7高二氧化碳环境对草莓有机酸及贮藏品质的影响

作者： 北大核心

机构：

来源：北方园艺

关键词： 草莓 高二氧化碳 有机酸 品质 贮藏

年份：2011

8北京市场果脯蜜饯二氧化硫残留分析

作者： 北大核心

机构：

来源：中国食品添加剂

关键词： 果脯蜜饯 种类 二氧化硫 分析

年份：2014

9“红袖添香”草莓的贮藏及品质分析

作者： 北大核心

机构：

来源：北方园艺

关键词： “红袖添香” 贮藏 品质

年份：2012

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