1尤溪县茶业可持续发展的思路与对策

作者： 张德照; 王振康;

机构： 尤溪县茶叶公司; 福建省农科院茶叶研究所

来源：茶叶科学技术

年份：2005

2冷冻干燥技术在乌龙茶加工中的初步应用

作者： 叶乃兴; 杨如兴; 杨广; 张方舟; 王振康;

机构： 福建省农科院茶叶研究所; 福建省农科院茶叶研究所,福建省农科院茶叶研究所,福建农林大学植物保护学院,福建省农科院茶叶研究所,福建省农科院茶叶研究所 355015,355015,355015,355015

来源：福建农业科技

关键词： 冷冻干燥 乌龙茶 加工

年份：2004

3屏南县发展高山生态观光茶园的设想

作者： 薛巧英; 王振康;

机构： 福建省屏南县农业局植保站; 福建省农科院茶叶研究所

来源：茶叶科学技术

关键词： 生态 观光 茶园 设想

年份：2007

4茶叶中糖苷类香气前体物质研究进展

作者： 项丽慧; 林清霞; 余文权; 陈林; 王振康;

机构： 福建省农业科学院茶叶研究所; 福建省农业科学院

来源：茶叶学报

关键词： 茶叶 键合态香气物质 糖苷酶 糖基转移酶

年份：2017

5茉莉福云银针的窨制技术

作者： 王振康; 潘少喜; 姚信恩;

机构： 福建省农科院茶叶研究所; 福建省茶文化研究会

来源：中国茶叶加工

关键词： 茉莉花茶 窨制 新工艺

年份：2008

6我国茶饮料生产概述

作者： 郑乃辉; 王振康; 章细英;

机构： 福建省农科院茶叶研究所

来源：茶叶科学技术

年份：2003

7浅谈菌茶生产中相关因子的几点认识

作者： 邬龄盛; 王振康; 黄枝明; 严兰芬; 吴木英;

机构： 福建省农科院茶叶研究所

来源：茶叶科学技术

关键词： 真菌 茶叶 菌茶 培养基 相关因子

年份：1999

8乌龙茶包揉机械加工卷曲类名优茶的造型效果

作者： 王振康;

机构： 福建省农科院茶叶研究所

来源：中国茶叶加工

年份：2006

9绿营高生态肥在乌龙茶树上的应用

作者： 邬龄盛; 王振康; 林政和; 阮其春; 郭少平; 陈忠林; 王文建;

机构： 福建省农科院茶叶研究所; 武夷山市武夷街道办; 安溪县茶科所

来源：茶叶科学技术

年份：2006

10浅析茶类酒生产的现状及展望

作者： 邬龄盛; 叶乃兴; 王振康;

机构： 福建省农科院茶叶研究所

来源：茶叶科学技术

年份：2005