1不同种类禽蛋微量元素铁铜锰锌含量比较

作者： 蒲俊华; 吴敏; 张小燕; 葛庆联; 唐梦君; 高玉时;

机构： 江苏省家禽科学研究所

来源：家禽科学

关键词： 禽蛋 铁 铜 锰 锌

年份：2010

2不同种类禽蛋微量元素铁铜锰锌含量比较

作者： 蒲俊华; 吴敏; 张小燕; 葛庆联; 唐梦君; 高玉时; 北大核心

机构： 江苏省家禽科学研究所农业部家禽品质监督检验测试中心

来源：畜牧与兽医

年份：2011

3解冻时间对鸡蛋物性指标的影响研究

作者： 蒲俊华; 唐梦君; 施祖灏; 张小燕; 葛庆联; 高玉时; 北大核心

机构： 江苏省家禽科学研究所

来源：中国家禽

关键词： 品种 鸡蛋 解冻时间 物性指标

年份：2013

4黄曲霉毒素对家禽生产的影响研究进展

作者： 蒲俊华; 唐梦君; 葛庆联; 张小燕; 高玉时; 北大核心

机构： 江苏省家禽科学研究所; 农业部家禽品质监督检验测试中心

来源：中国饲料

关键词： 黄曲霉毒素 饲料 家禽生产

年份：2012

5不同品种鸡蛋品质比较与相关性分析

作者： 杜秉全; 葛庆联; 蒲俊华; 张小燕; 唐修君; 唐梦君; 高玉时; 北大核心

机构： 江苏省海门动物卫生监督所; 中国农业科学院家禽研究所

来源：中国家禽

年份：2012

6三聚氰胺在肉鸡组织中的残留和消除规律研究

作者： 张小燕; 陆俊贤; 唐梦君; 施祖灏; 葛庆联; 蒲俊华; 高玉时;

机构： 农业部家禽品质监督检验测试中心

来源：中国动物检疫

关键词： 三聚氰胺 肉鸡 组织 残留 消除

年份：2011

7微波消解-可见分光光度法测定禽蛋中卵磷脂含量

作者： 葛庆联; 吴敏; 张小燕; 唐梦君; 蒲俊华; 高玉时; 陈宽维; 北大核心 CSCD

机构： 中国农业科学院家禽研究所

来源：食品科学

关键词： 可见分光光度法 卵磷脂 禽蛋

年份：2011

8鸡蛋夏天保存过程中微生物变化比较研究

作者： 葛庆联; 唐梦君; 张小燕; 蒲俊华; 高玉时; 吴敏;

机构： 中国农业科学院家禽研究所

来源：中国动物检疫

关键词： 鸡蛋 保存 微生物

年份：2011

9应用环介导等温扩增技术快速检测单核细胞增生李斯特菌的研究

作者： 唐梦君; 高玉时; 周生; 张小燕; 唐修君; 蒲俊华; 葛庆联;

机构： 农业部家禽品质监督检验测试中心; 中国农业科学院家禽研究所

来源：中国动物检疫

关键词： 单核细胞增生李斯特菌 环介导等温扩增技术 hlyA基因

年份：2010

10高温条件下涂膜保存对禽蛋品质的影响

作者： 高玉时; 张小燕; 葛庆联; 吴敏; 唐梦君; 蒲俊华; 徐菊琴;

机构： 中国农业科学院家禽研究所

来源：中国食物与营养

关键词： 鸡蛋 壳聚糖 保存

年份：2011