181中红外光谱结合模式识别法快速检测稻米镉含量

作者： 李高阳; 单杨;

机构： 湖南省食品测试分析中心

来源：湖南农业科学

关键词： 中红外(MIR)光谱 偏最小二乘识别分析(PLS-DA) 稻米 镉污染 快速检测

年份：2014

182基于分子模拟和光谱法分析漆酶与甲酚的相互作用

作者： 刘红艳; 唐琳; 谢世伟; 张文强; 易忠胜; 李霞; 单杨; 北大核心 CSCD

机构： 桂林理工大学化学与生物工程学院;湖南省农业科学院湖南农产品加工研究所

来源：分析测试学报

关键词： 漆酶 间甲酚 计算机模拟 光谱法 相互作用

年份：2020

183果胶提取及其银纳米粒子制备技术概述

作者： 苏东林; 李培骏; 李高阳; 刘伟; 朱向荣; 张菊华; 单杨; 北大核心 CSCD

机构： 湖南省农业科学院湖南省农产品加工研究所

来源：中国食品学报

关键词： 果胶 理化性质 提取技术 银纳米粒子制备 概述

年份：2019

184农用地膜及其增塑剂检测方法研究进展

作者： 方志辉; 谢秋涛; 吕慧英; 李高阳; 潘浪; 单杨; 北大核心

机构： ;湖南省农业科学院农产品加工研究所; ;湖南省农业科学院农产品加工研究所;

来源：塑料科技

关键词： 增塑剂 色谱法 免疫分析法

年份：2017

185近红外透反射光谱用于检测蜂蜜加入麦芽糖浆掺假

作者： 单杨; 朱向荣; 李高阳; 北大核心

机构： 中南林业科技大学理学院;湖南省食品测试分析中心

来源：食品科技

关键词： 近红外光谱法(NIRS) 偏最小二乘-线性判别分析法(PLS-LDA) CARS-偏最小二乘法(CARS-PLS) 蜂蜜掺假 麦芽糖浆

年份：2010

186比较基因组揭示广西酸菜乳杆菌碳水化合物活性酶谱

作者： 彭明芳; 李培骏; 单杨; 陈玉秋; 杨岱峻; 雷丽嫦; 黄芝辉; 余孔新; 北大核心 CSCD

机构： 桂林理工大学化学与生物工程学院; 桂林理工大学 化学与生物工程学院

来源：食品与发酵工业

关键词： 乳杆菌 碳水化合物活性酶 植物多糖 比较基因组 酸菜

年份：2021

187基于最小二乘支持向量机的国公酒中橙皮苷含量测定

作者： 单杨; 李高阳; 范强; 史新元; 乔延江; 张卓勇; EI SCI 北大核心 CSCD

机构： 湖南省农产品加工研究所; 北京中医药大学中药学院; 首都师范大学化学系

来源：光谱学与光谱分析

关键词： 国公酒 橙皮苷 近红外光谱 最小二乘法支持向量机

年份：2009

188超声波强化响应面法优化提取桔皮黄酮

作者： 单杨; 李高阳; 张菊华; 张群; 北大核心 CSCD

机构： 湖南省农产品加工研究所;国家柑橘加工技术研发分中心;国家柑橘质量安全监督检验中心

来源：光谱实验室

关键词： 柑桔皮 总黄酮 超声波 提取 响应面优化

年份：2009

189高能球磨处理对赣南脐橙全果原浆粒径和流变特性的影响

作者： 杨颖; 单杨; 丁胜华; 潘兆平; 张梦玲; 付复华; EI 北大核心 CSCD

机构： 湖南大学研究生院隆平分院;湖南省农业科学院农产品加工研究所;果蔬贮藏加工与质量安全湖南省重点实验室

来源：食品科学

关键词： 球磨 赣南脐橙全果原浆 粒径 流变特性

年份：2019

190湖南省水果产业技术体系

作者： 单杨;

机构： 湖南省水果产业技术体系

来源：湖南农业

年份：2021