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  • 北大核心(8)
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期刊名称

  • 山西农业科学(6)
  • 中国油脂(4)
  • 农产品加工(学刊)(4)
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  • 食品科技(1)

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关键词

  • 亚麻籽(4)
  • 亚麻籽油(4)
  • α-亚麻酸(3)
  • 保质期(3)
  • 品种(3)
  • 亚麻(2)
  • 包装材料(2)
  • 海拔(2)
  • 甲酯化(2)
  • 粗脂肪(2)

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作者

  • 李群 AND 胡晓军 AND 许光映 AND 高忠东(0)

机构

  • 山西省农业科学院农产品加工研究所(18)
  • 山西农业大学山西功能食品研究院特色农产品加工山西省重点实验室(2)
  • 山西现代农产品加工技术研发中心(1)

年份

  • 2021(2)
  • 2019(1)
  • 2017(2)
  • 2016(3)
  • 2015(3)
  • 2014(3)
  • 2013(5)
  • 2012(1)

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科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:李群(精确检索)
作者:胡晓军(精确检索)
作者:许光映(精确检索)
作者:高忠东(精确检索)
排序方式：

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共20条记录
11亚麻籽油的保质期研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：中国油脂

关键词： 亚麻籽油 保质期 光照 包装材料

年份：2019

12亚麻籽油中α-亚麻酸的HPLC法测定

作者：

机构：

来源：山西农业科学

关键词： 亚麻籽油 α-亚麻酸 甲酯化 HPLC 含量

年份：2015

13品种及生态环境对亚麻籽蛋白质含量的影响

作者：

机构：

来源：山西农业科学

关键词： 亚麻 品种 蛋白质 海拔 纬度

年份：2013

14亚麻籽中主要营养成分的分布研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：中国油脂

关键词： 亚麻籽 脱皮 营养成分 分布

年份：2012

15乙醇萃取米糠油脱酸脱蜡工艺研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：中国粮油学报

关键词： 米糠油 乙醇萃取 游离脂肪酸 蜡

年份：2013

16胡麻优良品种的筛选

作者：

机构：

来源：农产品加工(学刊)

关键词： 胡麻 品种 粗脂肪 α-亚麻酸

年份：2014

17亚麻籽中酚酸化合物的鉴定与含量测定

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：核农学报

关键词： 亚麻籽 反相高效液相色谱法 SDG 阿魏酸 对香豆酸

年份：2016

18我国胡麻籽油加工业现状及对策研究

作者：

机构：

来源：农产品加工(学刊)

关键词： 胡麻籽油 加工业 现状 对策

年份：2014

19高品质亚麻油标准的探讨

作者：

机构：

来源：山西农业科学

关键词： 亚麻油 高品质 标准

年份：2017

20亚麻胶提取工艺研究

作者： 北大核心

机构：

来源：食品科技

关键词： 亚麻籽皮 亚麻胶 脱脂 分离因数 醇沉

年份：2013

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