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作者

  • 梁茂文 AND 王呈(0)

机构

  • 山西省农业科学院畜牧兽医研究所(23)
  • 晋中市榆次区张庆兽医站(3)
  • 天津科技大学食品工程与生物技术学院(2)
  • 山西省农科院畜牧所(2)
  • ;山西省农业科学院畜牧兽医研究所(1)
  • ;山西省农业科学院畜牧兽医研究所;(1)
  • 太原市小店区英瑞奶牛服务中心(1)
  • 山西省农业科学院畜牧兽医研究所;山西省食品质量安全监督检验研究院(1)
  • 山西省农科院畜牧兽医研究所畜产品研究室(1)

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年份

  • 2019(4)
  • 2018(1)
  • 2016(2)
  • 2015(1)
  • 2014(3)
  • 2013(2)
  • 2012(1)
  • 2011(4)
  • 2010(3)
  • 2009(1)

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科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:梁茂文(精确检索)
作者:王呈(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共27条记录
11肉牛屠宰线不同工序中沙门菌和大肠杆菌污染调查及分离鉴定

作者：

机构：

来源：畜牧与饲料科学

关键词： 肉牛 屠宰线 工序 沙门菌 大肠杆菌 污染 鉴定

年份：2019

12对1株肠膜明串珠菌生长曲线和世代时间的初步探讨

作者：

机构：

来源：山西农业科学

关键词： 肠膜明串珠菌 生长曲线 世代时间 趋势线方程

年份：2011

13在脱脂乳中肠膜明串珠菌和嗜热链球菌混菌发酵的初步研究

作者：

机构：

来源：中国奶牛

关键词： 嗜热链球菌 肠膜明串珠菌 混菌发酵 生长曲线

年份：2016

14吡啶羧酸铬对热应激期奶牛体温、呼吸率、产奶量及乳成分的影响

作者：

机构：

来源：中国奶牛

关键词： 吡啶羧酸铬 产奶量 乳成分 热应激 安全应用

年份：2014

15加碱对牛奶酸度影响的研究.

作者：

机构：

来源：中国奶牛

关键词： 加碱 牛乳酸度 煮沸前后酸度差

年份：2014

16山羊酸乳饮料的研制

作者： CSCD

机构：

来源：山西农业科学

关键词： 山羊酸乳 脱膻 饮料 生产工艺

年份：2002

17影响畜产品质量安全的主要问题与控制对策

作者：

机构：

来源：山西农业科学

关键词： 畜产品安全 养殖方式 饲料 畜禽疫病 环境控制 对策

年份：2013

18脱腥紫菜饮料的研制

作者： CSCD

机构：

来源：山西农业科学

关键词： 紫菜 发酵脱腥 饮料

年份：2000

19利用生长曲线分割法对肠膜明串珠菌和嗜热链球菌混菌发酵研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：中国乳品工业

关键词： 嗜热链球菌 肠膜明串珠菌 混菌发酵 生长曲线

年份：2016

20山羊酸乳材料的研制

作者： CSCD

机构：

来源：山西农业科学

关键词： 山羊酸乳饮料 研制 山羊酸乳 脱膻 生产工艺

年份：2002

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