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关键词

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作者

  • 梅新 AND 陈学玲 AND 关健 AND 何建军(0)

机构

  • 湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所(24)
  • 湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所/湖北省农业科技创新中心农产品加工分中心(5)
  • 湖北省农业科学院经济作物研究所(4)
  • 湖北省农业科技创新中心农产品加工研究分中心(4)
  • 湖北工业大学(3)
  • 湖北省农业科技创新中心农产品加工研究分中心/湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所(3)
  • 湖北省农业科学院农产品加工与核农技术所(2)
  • ;湖北省农业科学院;湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所(1)
  • ;湖北省农业科学院;湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所;(1)
  • ;湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所;武汉设计工程学院食品与生物科技学院(1)

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年份

  • 2018(1)
  • 2017(3)
  • 2016(7)
  • 2015(10)
  • 2014(7)
  • 2013(8)
  • 2012(4)
  • 2011(8)

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科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:梅新(精确检索)
作者:陈学玲(精确检索)
作者:关健(精确检索)
作者:何建军(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共48条记录
11葛渣曲奇饼干的研制

作者： 北大核心

机构：

来源：粮油食品科技

关键词： 葛渣 曲奇 膳食纤维

年份：2015

12莲藕湿蜜饯的工艺研究

作者：

机构：

来源：长江蔬菜

关键词： 莲藕 蜜饯 工艺

年份：2012

13水生蔬菜与休闲农业

作者：

机构：

来源：农产品加工(学刊)

关键词： 水生蔬菜 休闲农业 建议

年份：2013

14pH对甘薯果胶乳化特性的影响

作者： 北大核心

机构：

来源：湖北农业科学

关键词： 甘薯果胶 pH 乳化特性

年份：2011

15湖北莲籽产业可持续发展建议

作者：

机构：

来源：长江蔬菜

关键词： 湖北 莲籽 可持续发展 建议

年份：2013

16行动者网络理论及应用分析——以荸荠饮料产品研究与开发为例

作者：

机构：

来源：长江蔬菜

关键词： 行动者网路理论 应用分析 荸荠饮料产品

年份：2017

17筛分制备麦麸膳食纤维工艺及其物化特性研究

作者： 北大核心

机构：

来源：湖北农业科学

关键词： 麦麸膳食纤维 筛分 物化特性

年份：2015

18温度对红菜薹贮藏效果的影响

作者：

机构：

来源：长江蔬菜

关键词： 温度 红菜薹 贮藏效果

年份：2014

19对发展我国休闲农业的几个建议

作者：

机构：

来源：农产品加工

关键词： 休闲农业 现状 建议

年份：2016

20对湖北省发展蔬菜千亿产业的建议

作者：

机构：

来源：长江蔬菜

关键词： 湖北省 蔬菜千亿产业 标准菜园 种植结构 高山茭白产业 蔬菜保鲜加工 无土栽培水生蔬菜

年份：2015

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