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资源类型: 中文期刊
作者:滕靖(精确检索)
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44条记录
11扁形绿茶自动化生产线关键加工工艺优化

作者: 北大核心

机构:

来源:食品研究与开发

关键词: 扁形绿茶 加工工艺优化 生产线 单因素试验 正交试验

年份:2021

12湖北红茶特征性香气成分分析

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:茶叶科学

关键词: 湖北红茶 香气 顶空固相微萃取 气味活度值 主成分分析

年份:2017

13珠形绿茶做形工艺优化及品质分析

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:食品与发酵工业

关键词: 珠形绿茶 做形 品质 化学成分 正交试验

年份:2020

14青砖茶品质近红外特征光谱筛选及预测模型建立

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:食品科学

关键词: 青砖茶 品质 近红外光谱 联合区间偏最小二乘法 人工神经网络

年份:2020

15不同产地扁形绿茶的品质成分差异分析

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:食品工业科技

关键词: 扁形绿茶 产地 化学成分 色差 偏最小二乘法判别分析

年份:2020

16不同嫩度茶鲜叶原料稀土元素含量的变化

作者:

机构:

来源:浙江农业科学

关键词: 嫩度 稀土元素

年份:2016

17不同处理对茶树穴盘扦插生根的影响

作者:

机构:

来源:浙江农业科学

关键词: 茶树 轻基质 穴盘 扦插育苗

年份:2016

18不同基质对茶树穴盘扦插繁育的影响

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:浙江农业学报

关键词: 茶树 穴盘育苗 基质 扦插

年份:2014

19青砖茶加工工艺及展望

作者:

机构:

来源:中国茶叶加工

关键词: 青砖茶 加工工艺 展望

年份:2017

20工夫红茶品质分析与综合评价

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:食品科学

关键词: 工夫红茶 品质成分 香气 主成分分析 综合评价

年份:2021