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作者

  • 王文辉(336)

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  • ;中国农业科学院果树研究所(8)
  • ;中国农业科学院果树研究所;(8)
  • 中国农业科学院果树研究所辽宁省果品贮藏与加工重点实验室(7)
  • 中国农业科学院果树研究所辽宁省果品贮藏加工重点实验室(7)
  • 中国农业科学院果树研究所/农业农村部园艺作物种质资源利用重点实验室/辽宁省果品贮藏与加工重点实验室(4)
  • 河南省农业科学院园艺研究所(4)
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科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:王文辉(精确检索)
排序方式：

相关度

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共336条记录
241中国冻梨加工品质评价体系构建

作者：

机构：

来源：中国农业科学

关键词： 冻梨品质 评价体系 主成分分析 层次分析 判别函数

年份：2019

242大连甜樱桃生产、销售、采后处理情况及品质调查分析

作者： 北大核心

机构：

来源：中国果树

关键词： 大连 甜樱桃 销售 采后处理 品质

年份：2020

243采收期对澳洲青苹苹果采后品质及虎皮病的影响

作者：

机构：

来源：保鲜与加工

关键词： 澳洲青苹苹果 采收期 采后品质 虎皮病

年份：2010

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244黄金梨黑心病形成机理及防控技术研究

作者： CSCD

机构：

来源：上海交通大学出版社

关键词： Whangkeumbae Corebrowning Maturity Mechanism 1-Methylcyclopropene

年份：2008

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245采收期对黄金梨品质及黑心病的影响

作者： 北大核心

机构：

来源：中国果树

关键词： 黄金梨 果实硬度 采收期 品质 黑心病

年份：2005

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246辽宁省葫芦岛地区梨果销售情况调查及分析

作者：

机构：

来源：辽宁农业科学

关键词： 葫芦岛 梨果 销售 品质

年份：2014

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247高温气候下圆黄梨采前黑心病因初探

作者：

机构：

来源：中国果菜

关键词： 高温 圆黄梨 黑心 衰老

年份：2014

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248低O_2高CO_2诱导下鸭梨可溶性固形物含量对组织褐变的影响初探

作者： CSCD

机构：

来源：中国园艺学会2014年学术年会论文摘要集

关键词： 梨 可溶性固形物 内在品质 组织褐变

年份：2014

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249基于模糊综合评判法优选冻梨工艺参数及糖酸含量研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品工业科技

关键词： 冻梨 工艺参数 模糊综合评判法 正交试验 糖酸含量

年份：2021

250‘砀山酥’梨黑皮病影响因素分析及监测预警和防控措施

作者： 北大核心

机构：

来源：中国果树

关键词： 晋陕地区 ‘砀山酥’梨 贮藏 黑皮病 监测预警 防控

年份：2019

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