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科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:王志东(精确检索)
作者:高美须(精确检索)
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42条记录
21电子束辐照对人参抗肿瘤作用的影响

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:核农学报

关键词: 辐照 人参 抗肿瘤 抗氧化

年份:2016

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22电子束辐照对冷鲜猪肉品质的影响

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:核农学报

关键词: 电子束 冷鲜肉 品质

年份:2013

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23Pen a 1表位抗原多克隆抗体的制备及鉴定

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:中国农业科学

关键词: Pena1 表位多肽抗原 多克隆抗体 间接竞争ELISA 免疫印迹

年份:2013

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24辐照调理鸡肉天然抗氧化剂配比优化研究

作者: 北大核心

机构:

来源:食品科技

关键词: 辐照 调理鸡肉 抗氧化剂 茶多酚 VE VC

年份:2011

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25电子束和γ射线辐照对素鸡杀菌效果及氧化效应的影响

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:食品科学

关键词: 辐照 电子束 γ射线 杀菌 氧化

年份:2013

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26模拟胃液对Pen a 1及其抗原表位免疫原性的影响

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:中国农业科学

关键词: Pen a 1 SGF 抗原表位 消化稳定性

年份:2015

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27利用GC-MS检测辐照猪肉中的挥发性碳氢化合物

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:食品科学

关键词: 辐照 猪肉 挥发性碳氢化合物 气相色谱-质谱联用

年份:2010

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28中国主栽青辣椒品种鲜切加工适宜性评价

作者: EI 北大核心 CSCD

机构:

来源:农业工程学报

关键词: 层次分析 加工 农产品 青辣椒 鲜切 灰色关联度

年份:2016

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29富集钴元素的菌株筛选、鉴定及富集条件

作者: 北大核心

机构:

来源:江苏农业科学

关键词: 活性污泥 富集 菌株 筛选 鉴定 土壤修复 隐球菌 60Co

年份:2015

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30关于核农学创新的几点思考

作者:

机构:

来源:中国工程科学

关键词: 核农学 诱变育种 核素示踪技术应用 食品辐照 昆虫不育 学术创新 机制创新

年份:2008

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