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关键词

  • 牛奶(12)
  • 检测方法(7)
  • 限量(7)
  • 残留(6)
  • 霉菌毒素(6)
  • 风险监测(6)
  • 生乳(5)
  • 风险评估(5)
  • 国家标准(4)
  • 综述(4)

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作者

  • 韩荣伟 AND 王加启 AND 郑楠(0)

机构

  • 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所(18)
  • 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所^^^青岛农业大学食品科学与工程学院(3)
  • 农业部奶及奶制品质量监督检验测试中心(北京)(3)
  • 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所,农业部奶产品质量安全风险评估实验室(北京);中国农业科学院北京畜牧兽医研究所,动物营养学国家重点实验室;青岛农业大学;新希望乳业股份有限公司(2)
  • 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所农业部奶产品质量安全风险评估实验室(北京);中国农业科学院北京畜牧兽医研究所动物营养学国家重点实验室;青岛农业大学;新希望乳业股份有限公司(2)
  • 青岛农业大学食品科学与工程学院(2)
  • ;中国农业科学院北京畜牧兽医研究所,农业部奶产品质量安全风险评估实验室(北京);中国农业科学院北京畜牧兽医研究所,动物营养学国家重点实验室;青岛农业大学;新希望乳业股份有限公司(1)
  • ;中国农业科学院北京畜牧兽医研究所,农业部奶产品质量安全风险评估实验室(北京);中国农业科学院北京畜牧兽医研究所,动物营养学国家重点实验室;青岛农业大学;新希望乳业股份有限公司;(1)
  • ;中国农业科学院北京畜牧兽医研究所农业部奶产品质量安全风险评估实验室(北京);中国农业科学院北京畜牧兽医研究所动物营养学国家重点实验室;青岛农业大学;新希望乳业股份有限公司(1)

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年份

  • 2022(1)
  • 2018(2)
  • 2017(3)
  • 2015(1)
  • 2014(1)
  • 2013(2)
  • 2012(18)
  • 2011(1)

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科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:韩荣伟(精确检索)
作者:王加启(精确检索)
作者:郑楠(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共29条记录
21牛奶质量安全主要风险因子分析 Ⅱ.霉菌毒素

作者： 北大核心

机构：

来源：中国畜牧兽医

关键词： 牛奶 霉菌毒素 限量 风险评估

年份：2012

22《生乳》国家标准历年情况综述

作者：

机构：

来源：中国乳业

关键词： 生乳 国家标准 奶业 综述

年份：2018

23基于ShewhartControlChart的生鲜乳中兽药残留风险预警方法研究

作者： CSCD

机构：

来源：中国畜牧兽医

关键词： 生鲜乳 控制图分析 兽药残留 风险预警

年份：2013

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24牛奶中霉菌毒素检测方法的研究进展

作者： 北大核心

机构：

来源：中国畜牧兽医

关键词： 牛奶 霉菌毒素 检测方法

年份：2012

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25牛奶质量安全主要风险因子分析 Ⅲ.兽药残留

作者： 北大核心

机构：

来源：中国畜牧兽医

关键词： 牛奶 兽药残留 最大残留限量 风险评估

年份：2012

26国家标准《灭菌乳》和《调制乳》历年情况综述

作者：

机构：

来源：中国乳业

关键词： 灭菌乳 调制乳 国家标准 综述

年份：2017

27国内外农产品质量安全风险预警研究进展

作者： CSCD

机构：

来源：中国农业科技导报

关键词： 风险预警 农产品 质量安全 生乳

年份：2014

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28牛奶质量安全主要风险因子分析Ⅵ.污染物

作者： 北大核心

机构：

来源：中国畜牧兽医

关键词： 牛奶 污染物 限量

年份：2012

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29牛奶质量安全主要风险因子分析Ⅴ.激素类药物残留

作者： CSCD

机构：

来源：中国畜牧兽医

关键词： 激素类药物 残留 限量 检测方法 风险监测

年份：2012

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