31不同采收期对苹果常温贮藏品质和衰老的影响

作者： 王志华; 王文辉; 姜云斌; 包敖民; 佟伟; 王宝侠; EI 北大核心 CSCD

机构： 中国农业科学院果树研究所

来源：农业工程学报

关键词： 果实 贮藏 品质控制 '塞外红'苹果 采收期 软化 果胶 衰老

年份：2020

32采收期对澳洲青苹苹果采后品质及虎皮病的影响

作者： 王志华; 王文辉; 姜云斌; 佟伟; 张志云; 姜修成;

机构： 中国农业科学院果树研究所

来源：保鲜与加工

关键词： 澳洲青苹苹果 采收期 采后品质 虎皮病

年份：2010

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33甜樱桃果实MAP试验和不同部位呼吸强度变化规律研究

作者： 王志华; 王文辉; 佟伟; 张志云; 贾晓辉; 姜云斌; CSCD

机构： 中国农业科学院果树研究所

来源：辽宁农业科学

年份：2009

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34货架温度对砀山酥梨黑皮病及生理指标的影响

作者： 王志华; 姜云斌; 王文辉; 张志云; 姜修成; 佟伟; 北大核心

机构： 中国农业科学院果树研究所

来源：中国果树

关键词： 梨 砀山酥梨 贮藏 梨黑皮病 货架温度

年份：2012

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35山西砀山酥梨适宜采收成熟度研究

作者： 王志华; 姜云斌; 王文辉; 佟伟; 杜艳民; 杭博; 贾晓辉; 北大核心

机构： 中国农业科学院果树研究所; 天津科技大学食品工程与生物技术学院

来源：中国果树

关键词： 砀山酥梨 采收期 冷藏 货架期 梨虎皮病 果实品质

年份：2014

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36不同产地和1-MCP、MAP处理对安梨贮藏品质的影响

作者： 王志华; 陈颖; 王文辉; 姜云斌; 佟伟; 贾朝爽; 李江阔; 北大核心

机构： 中国农业科学院果树研究所;天津市林业果树研究所;国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)

来源：包装工程

关键词： 安梨 产地 1-MCP 薄膜包装 贮藏品质 黑皮病

年份：2019

37丰水梨自发气调及近冰温贮藏保鲜试验研究

作者： 王志华; 姜云斌; 王文辉; 丁丹丹; 申春苗; 王荣华; 佟伟; 贾晓辉; 北大核心 CSCD

机构： 中国农业科学院果树研究所

来源：食品科学

关键词： 丰水梨 自发气调贮藏 1-MCP 近冰温 保鲜品质

年份：2010

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38高O2和高CO2浓度以及近冰温贮藏对樱桃保鲜效果的影响

作者： 王志华; 王文辉; 佟伟; 张志云; 姜云斌; 姜修成; CSCD

机构： 中国农业科学院果树研究所

来源：辽宁农业科学

关键词： 高氧气(高O2) 高二氧化碳(高CO2) 近冰温 保鲜 腐烂

年份：2010

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391-MCP对常温贮藏‘红香酥’梨保鲜效果的影响

作者： 王志华; 姜云斌; 王文辉; 佟伟; 姜修成; 贾晓辉; 杜艳民; 北大核心

机构： 中国农业科学院果树研究所

来源：中国果树

关键词： ‘红香酥’ 梨 1-MCP 果实品质 贮藏

年份：2016

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40不同采收期澳洲青苹果实1-MCP贮藏保鲜效果研究

作者： 王志华; 王文辉; 佟伟; 张志云; 姜云斌; 贾晓辉; 北大核心 CSCD

机构： 中国农业科学院果树研究所

来源：中国食品学报

关键词： 澳洲青苹苹果 采收期 1-MCP 乙烯释放量 虎皮病

年份：2011

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