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关键词

  • 菜籽粕(5)
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  • 双低菜籽(3)
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  • 脱皮(3)

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作者

  • 钮琰星 AND 黄凤洪(0)

机构

  • 中国农业科学院油料作物研究所(35)
  • 华中农业大学食品科技学院(7)
  • 中国农业科学院油料作物研究所/国家油菜工程技术研究中心(5)
  • 中国农科院油料作物研究所(5)
  • 中国农业科学院(4)
  • 中国农业科学院油料作物研究所油料脂质化学与营养湖北省重点实验室(2)
  • 中国农科院油料作物研究所华中农业大学食品科技学院四川省原子能研究院(2)
  • 华中农业大学(2)
  • 华中科技大学生命科学技术学院(2)
  • 中国农业科学院油料作物研究所,油料脂质化学与营养湖北省重点实验室(1)

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年份

  • 2016(1)
  • 2015(6)
  • 2014(5)
  • 2013(2)
  • 2012(1)
  • 2011(5)
  • 2010(4)
  • 2009(7)
  • 2008(6)
  • 2007(5)

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科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:钮琰星(精确检索)
作者:黄凤洪(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共54条记录
31蛋白质酶水解物功能特性及其在食品工业应用

作者：

机构：

来源：粮食与油脂

关键词： 蛋白质酶水解物 功能特性 功能性食品

年份：2003

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32大豆品种和混菌发酵对纳豆品质及风味改良效果研究

作者：

机构：

来源：农产品加工

关键词： 纳豆 纳豆激酶 乳酸菌 风味 混菌发酵

年份：2016

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33新型油料作物荠蓝初探

作者： 北大核心

机构：

来源：河南工业大学学报(自然科学版)

关键词： 荠蓝 脂肪酸组成 氨基酸组成

年份：2006

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34菜籽粕直接发酵和生物预处理后发酵产伊枯草菌素A性能比较研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：中国油脂

关键词： 菜籽粕 伊枯草菌素A 液态发酵 枯草芽孢杆菌 麸皮

年份：2015

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35荠蓝籽饼粕在家禽饲料中的应用效果研究

作者： 北大核心

机构：

来源：中国饲料

关键词： 荠蓝籽饼粕 肉仔鸡 饲料

年份：2009

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36二次中和法制取菜籽复合氨基酸新工艺研究

作者： CSCD

机构：

来源：氨基酸和生物资源

关键词： 双低菜籽 氨基酸 脱皮 硫酸 二次中和 脱色

年份：2004

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37超声波对磷脂酶A1脱除油中非水化磷脂的影响

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：中国油脂

关键词： 菜籽油 超声波 磷脂酶A1 脱胶 非水化磷脂

年份：2007

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38全作物生物炼制的发展现状与展望

作者： CSCD

机构：

来源：中国科学技术协会声像中心

关键词： 全作物 生物炼制 现代农业技术 代谢工程

年份：2007

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39菜粕生物转化合成伊枯草菌素及菜粕残渣饲用可行性分析

作者： CSCD

机构：

来源：中国畜牧兽医学会动物营养学分会第七届中国饲料营养学术研讨会论文集

关键词： 菜粕 枯草芽孢杆菌 伊枯草菌素 抗营养因子 饲料

年份：2014

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40加速溶剂萃取仪提取菜粕芥子碱工艺研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品与发酵工业

关键词： 菜粕芥子碱 加速溶剂萃取仪 混合溶剂 提取

年份：2010

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