11油茶壳的综合利用

作者： 钮琰星; 夏伏建; 黄凤洪; 王江薇; CSCD

机构： 中国农业科学院油料作物研究所

关键词： 油茶籽 壳 综合利用 茶皂素

年份：2005

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12荠蓝油食品安全性毒理学试验研究

作者： 黄凤洪; 谢笔钧; 钮琰星; 北大核心 CSCD

机构： 华中农业大学食品科技学院; 中国农业科学院油料作物研究所

来源：中国粮油学报

关键词： 荠蓝油 食品安全性毒理学

年份：2006

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13油茶籽脱壳机的研制与应用

作者： 黄凤洪; 李文林; 夏伏建; 钮琰星; EI 北大核心 CSCD

机构： 中国农业科学院油料作物研究所

来源：农业工程学报

关键词： 油茶籽 脱壳机 油茶籽油 油茶籽饼粕

年份：2006

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14油菜籽加工技术研究进展

作者： 钮琰星; 黄凤洪; 北大核心 CSCD

机构： 中国农业科学院油料作物研究所

来源：中国油脂

关键词： 油菜籽 加工技术 脱皮冷榨膨化 饼粕 菜籽蛋白

年份：2007

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15基于单纯形-中心设计的菜粕生物改良菌株的复配研究

作者： 蒋勇; 钮琰星; 倪光远; 万楚筠; 金虎; 郭勉; 黄庆德; 黄凤洪; CSCD

机构： 中国农业科学院油料作物研究所; 中国农业科学院油料作物研究所^油料脂质化学与营养湖北省重点实验室^深圳市市场监督管理局

来源：中国畜牧兽医学会动物营养学分会第七届中国饲料营养学术研讨会论文集

关键词： 菜粕 固态发酵 菌株 单纯形-中心设计

年份：2014

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16微波催化合成α-亚麻酸植物甾醇酯技术研究

作者： 刘昌盛; 王明霞; 李江涛; 钮琰星; 黄凤洪; 北大核心 CSCD

机构： 中国农业科学院油料作物研究所

来源：食品科学

关键词： 微波 α-亚麻酸 植物甾醇 α-亚麻酸植物甾醇酯

年份：2008

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17双低菜籽脱皮冷榨膨化新工艺的研究

作者： 黄凤洪; 李文林; 黄庆德; 钮琰星; 北大核心 CSCD

机构： 中国农业科学院油料作物研究所/国家油菜工程技术研究中心

来源：中国农业科学

关键词： 油菜(Brassic anapus) 双低菜籽 脱皮 冷榨 膨化 工艺

年份：2005

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18混合溶剂体系浸提菜籽冷榨饼的初步研究

作者： 何江; 黄凤洪; 钮琰星; 倪光远; 黄茜; 王利宾; 周琦; 北大核心 CSCD

机构： 华中农业大学食品科技学院; 中国农业科学院油料作物研究所/国家油菜工程技术研究中心

来源：食品工业科技

关键词： 菜籽冷榨饼 浸提 脂肪酸 蛋白 硫甙

年份：2010

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19菜籽浓缩蛋白研究进展

作者： 何江; 钮琰星; 黄凤洪; 王利宾; 周琦; 北大核心 CSCD

机构： 华中农业大学食品科技学院; 中国农业科学院油料作物研究所/国家油菜工程技术研究中心

来源：中国油脂

关键词： 菜籽浓缩蛋白 抗营养因子 脱毒 提取

年份：2009

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20油料加工和综合利用技术研究进展

作者： 邓乾春; 李文林; 杨湄; 黄凤洪; 黄庆德; 刘昌盛; 万楚筠; 郭萍梅; 郑明明; 钮琰星; 许继取; 杨金娥; CSCD

机构： 中国农业科学院油料作物研究所

来源：中国农业科技导报

关键词： 油料 加工技术 饼粕蛋白 脂质活性成分 综合利用技术 建议

年份：2011

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