41大豆磷脂在肉鸡饲料中的应用研究

作者： 赵贵兴; 陈霞; 刘丽君; 李进荣; 赵春杰; 北大核心

机构： 黑龙江省农业科学院大豆研究所; 长春大成集团

来源：中国畜牧兽医

关键词： 肉仔鸡 大豆磷脂 生产性能 胴体品质

年份：2008

42内、外源基因在豆制品加工过程中变化规律的研究概况

作者： 赵贵兴;

机构： 黑龙江省农业科学院大豆研究所

来源：大豆科技

关键词： 转基因大豆 加工过程 内源基因 外源基因 降解变化

年份：2015

43膳食纤维的功能及其在食品中的应用

作者： 赵贵兴; 陈霞; 赵春杰;

机构： 黑龙江省农科院大豆研究所; 长春大城集团

来源：农产品加工(学刊)

关键词： 大豆 豆皮 子叶 膳食纤维

年份：2008

44豆渣酱粉的调味研究

作者： 赵贵兴; 陈霞; 刘丽君; 刘昊飞; 李进荣; 赵春杰; 谭懿;

机构： 黑龙江省农业科学院大豆研究所; 长春大成集团; 哈尔滨市滨江车站公安派出所

来源：黑龙江农业科学

关键词： 豆渣酱粉 调味 配方

年份：2015

45秸秆焚烧土壤提取液对大豆种子萌发和幼苗生长的影响

作者： 刘天学; 赵贵兴; 杨青春; 北大核心 CSCD

机构： 周口师范学院生命科学系植物学重点实验室; 黑龙江省农业科学院大豆研究所; 周口市农业科学研究所

来源：大豆科学

关键词： 　焚烧秸秆的土壤提取液 大豆 种子活力 幼苗

年份：2005

46大豆加工品质的资源筛选和遗传改良的研究 Ⅱ.豆腐、酱油、毛豆大豆加工原料的筛选

作者： 刘丽君; 赵贵兴; 高明杰; 吴俊江; 陈霞; 北大核心 CSCD

机构： 黑龙江省农业科学院大豆研究所

来源：大豆科学

关键词： 豆腐 酱油 毛豆 原料 筛选

年份：2004

47黑龙江省主栽大豆品种内酯豆腐加工特性的相关性分析

作者： 赵贵兴; 毕伟伟; 夏晓雨; 季妮娜; 张星宇; 李进荣; 北大核心

机构： 黑龙江省农业科学院大豆研究所; 榆林学院生命科学学院

来源：食品工业

关键词： 主栽大豆品种 内酯豆腐 质构特性 蛋白质 凝胶硬度

年份：2022

48提高维生素E抗油脂氧化效果的研究

作者： 赵贵兴; 北大核心 CSCD

机构： 黑龙江省农科院大豆研究所

来源：中国油脂

关键词： 维生素E 抗氧化剂 油脂

年份：2002

49黑龙江省大豆品种蛋白质含量及其组份分析

作者： 陈霞; 赵贵兴; 张淑华; 刘忠云;

机构： 黑龙江省农业科学院大豆研究所

来源：大豆通报

年份：2000

50大豆磷脂在肉鸡饲料中的应用研究

作者： 赵贵兴; 陈霞; 刘丽君; 李进荣; 赵春杰; 北大核心

机构： 黑龙江省农业科学院大豆研究所; 长春大成集团

来源：饲料工业

关键词： 肉仔鸡 大豆磷脂 生产性能 胴体品质

年份：2008