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资源类型: 中文期刊
作者:廖森泰(精确检索)
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61桑枝低聚糖抑制变异链球菌工艺优化及其抗氧化活性

作者: 北大核心

机构:

来源:食品研究与开发

关键词: 桑枝低聚糖 变异链球菌 抑菌 抗氧化 响应面分析

年份:2022

62僵蚕总黄酮超声提取工艺的优化

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:中成药

关键词: 僵蚕 总黄酮 超声提取 Box-Behnken响应面法

年份:2017

63有机酸对桑椹花色苷的辅色作用及其热降解动力学规律

作者: 北大核心

机构:

来源:现代食品科技

关键词: 桑椹花色苷 有机酸 辅色作用 超高效液相色谱-质谱(UPLC-MS/MS) 热力学参数 热降解动力学

年份:2022

64雄蚕蛾营养活性成分的提取方法及工艺条件优化

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:蚕业科学

关键词: 雄蚕蛾 营养活性组分 乙醇浸泡 工艺条件

年份:2013

65山药多酚对结肠炎小鼠肠黏膜损伤预防作用研究

作者:

机构:

来源:食品科学技术学报

关键词: 山药多酚 葡聚糖硫酸钠 溃疡性结肠炎小鼠 肠黏膜损伤 环氧合酶-2

年份:2021

66植物来源多糖的研究进展

作者: 北大核心

机构:

来源:安徽农业科学

关键词: 植物多糖 研究进展 提取 生物活性 应用开发

年份:2012

67采用微波技术提取桑叶多糖的工艺研究

作者: CSCD

机构:

来源:天然产物研究与开发

关键词: 桑叶多糖 微波提取 响应面分析 热水浸提

年份:2007

68广东省昆虫资源开发利用现状及对策

作者:

机构:

来源:广东农业科学

关键词: 昆虫资源,开发利用,现状,对策

年份:1998

69五叶茶清凉饮料生产工艺研究

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:广东农业科学

关键词: 五叶茶 凉茶 澄清 工艺

年份:2009

70缫丝蛹油的理化性质及其降血糖作用研究

作者: 北大核心

机构:

来源:中国食品学报

关键词: 缫丝蛹油 理化性质 降血糖作用

年份:2008