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资源类型: 中文期刊
作者:李高阳(精确检索)
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207条记录
61顺序注射氢化物发生-原子荧光光谱法测定鲜鸡蛋中硒元素

作者: 北大核心

机构:

来源:食品科技

关键词: 顺序注射 氢化物发生-原子荧光光谱法 鲜鸡蛋 总硒 无机硒

年份:2010

62湖南省蜜本南瓜营养品质的分析与评价

作者:

机构:

来源:湖南农业科学

关键词: 蜜本南瓜 品种 营养品质

年份:2015

63橘瓣速冻工艺参数研究

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:食品科学

关键词: 速冻 工艺 品质 柑橘罐头

年份:2010

64现代生物技术在柑橘工业应用的研究进展

作者: 北大核心

机构:

来源:食品与机械

关键词: 生物技术 柑橘工业 研究进展

年份:2007

65响应面优化花生分离蛋白提取工艺的研究

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:食品工业科技

关键词: 碱提酸沉 响应面法 分离蛋白 氨基酸

年份:2012

66拉曼光谱结合化学计量学方法测定蜂蜜的主要糖分

作者: EI 北大核心 CSCD

机构:

来源:中国食品学报

关键词: 拉曼光谱 蜂蜜 化学计量学 主要糖分 定量

年份:2016

67干法、半干法和湿法磨粉对糙米粉性质的影响

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:中国粮油学报

关键词: 糙米 磨粉方式 损伤淀粉 平均粒径 糙米粉性质

年份:2020

68柑橘皮中多甲氧基黄酮的体外抗氧化活性研究

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:食品科学

关键词: 柑橘皮 黄酮 抗氧化活性

年份:2007

69SVM法定性鉴别奶牛饲料中脲醛树脂的可行性研究

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:食品与机械

关键词: 奶牛饲料 脲醛树脂 近红外光谱 支持向量机(SVM) 定性鉴别

年份:2011

70橙皮苷半合成5种生物活性黄酮类化合物

作者: SCI 北大核心 CSCD

机构:

来源:有机化学

关键词: 橙皮苷 半合成 生物活性 黄酮类化合物

年份:2008