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李高阳(207)

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科研产出

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资源类型: 中文期刊

作者:李高阳(精确检索)

排序方式：

81热激结合臭氧熏蒸对“涟红”蜜桔采后品质的影响

作者：江靖; 朱向荣; 苏东林; 付复华; 张菊华; 李高阳; 单杨; 北大核心 CSCD

机构：湖南大学研究生院隆平分院;果蔬贮藏加工与质量安全湖南省重点实验室;湖南省农产品加工研究所

来源：食品与机械

关键词：柑橘采后品质低温热激臭氧熏蒸

年份：2018

82柑橘皮里功能性物质种类及其提取工艺的研究进展

作者：单杨; 李高阳;

机构：湖南省农产品加工研究所

来源：现代食品科技

关键词：柑橘皮功能性成分提取工艺建议

年份：2007

83柑桔皮总黄酮提取工艺优化及其数学模型研究

作者：单杨; 李高阳; 张菊华; 张群; 周向荣; 北大核心 CSCD

机构：湖南省农产品加工研究所; 湖南省标准化研究院

来源：食品科学

关键词：柑桔皮总黄酮超声波辅助提取数学模型响应面法

年份：2008

84柚苷酶产生菌的选育及其酶特性研究进展

作者：谭兴和; 单杨; 李高阳; 北大核心

机构：湖南农业大学食品科技学院; 湖南省农产品加工研究所

来源：食品与机械

关键词：柚苷酶选育特性提纯进展

年份：2009

85大米理化特性与米饭口感品质的相关性研究

作者：吴卫国; 李高阳; 冯秀娟;

机构：湖南农业大学食品科技学院／食品科学与生物技术湖南省重点实验室; 湖南省农产品加工研究所

来源：中国食物与营养

关键词：大米化学组分质构仪感官评定

年份：2012

86圣草次苷的合成及其对过氧化氢诱导人脐静脉内皮细胞氧化损伤的保护作用

作者：梁曾恩妮; 汪秋安; 张菊华; 苏东林; 付复华; 李高阳; 刘伟; 单杨; 北大核心 CSCD

机构：湖南省农业科学院农产品加工研究所; 湖南大学化学化工学院

来源：食品科学

关键词：圣草次苷合成氧化损伤人脐静脉内皮细胞

年份：2021

87花生饼粕中活性成分的提取及其综合利用

作者：单杨; 李高阳; 北大核心 CSCD

机构：湖南省食品测试分析中心; 湖南省农产品加工研究所

来源：食品工业科技

关键词：花生饼粕活性成分提取方法综合利用

年份：2012

88柑橘精油纳米乳的制备及对金黄色葡萄球菌的抑制活性研究

作者：蒋书歌; 侯宇豪; 刘坚; 李高阳; 付复华; 单杨; 北大核心 CSCD

机构：湖南大学研究生院隆平分院

来源：食品与机械

关键词：柑橘精油佛手柑纳米乳金黄色葡萄球菌抑菌活性

年份：2021

89压热法制备甘薯抗性淀粉的工艺优化

作者：亢灵涛; 宋莹; 刘思含; 崔桂娟; 李高阳; 北大核心 CSCD

机构：湖南大学研究生院隆平分院;湖南省农业科学院农产品加工研究所

来源：食品工业科技

关键词：甘薯全粉抗性淀粉压热法响应面法

年份：2019

90比色法测定柑桔皮中总黄酮含量的研究

作者：单杨; 李高阳; 北大核心

机构：湖南省农产品加工研究所

来源：中国酿造

关键词：柑桔皮总黄酮芦丁比色法高效液相色谱

年份：2008

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