61多效冷凝制冷机组的冷凝机理与工况分析

作者： 刘晓辉; 鲁墨森; 辛力; 李富军; 姜道珠;

机构： 山东理工大学; 山东省果树研究所

来源：郑州轻工业学院学报(自然科学版)

关键词： 多效冷凝制冷机组 热质交换 铜-康铜热电偶

年份：2010

62果汁中维生素C的稳定性及其测定方法的几个问题

作者： 辛力; 鲁墨森; 北大核心

机构： 山东省果树研究所

来源：落叶果树

年份：1992

63TZFX系列土建装配复合式冷库

作者： 鲁墨森; 王淑贞; 张静; 辛力; 贾发江;

机构： 山东省果树研究所

来源：落叶果树

关键词： 冷库 TZFX系列 土建装配复合式

年份：2000

64香辣牛蒡丝加工工艺

作者： 王淑贞; 鲁墨森; 张静; 王存花;

机构： 山东省果树研究所

来源：农业知识

关键词： 肉质 加工工艺 大力子 草本植物 属菊科 营养物质 牛蒡 杀菌 护色液 切丝机

年份：2001

65园艺产品的保鲜链

作者： 鲁墨森; 张静; 王淑贞; 张道辉; 黄华;

机构： 山东省果树研究所

来源：落叶果树

关键词： 园艺产品 保鲜链 鲜活度 营养值

年份：2002

66伊丽莎白香瓜饮料的工艺技术

作者： 鲁墨森; 张静 ; 辛力;

机构： 山东省果树研究所

来源：中国果菜

年份：2002

67开发利用专利文献 振兴山东园艺事业

作者： 辛力; 陶吉寒; 鲁墨森; 北大核心

机构： 山东省果树研究所

来源：落叶果树

年份：1994

68苹果、梨自发气调保鲜袋的贮藏原理与技术

作者： 张静; 鲁墨森; 北大核心

机构： 山东省果树研究所

来源：落叶果树

年份：1992

69小型冷库多效冷凝制冷机组的能耗及节能分析

作者： 刘晓辉; 鲁墨森; 王淑贞; 辛力; 张倩; 鲁荣; EI 北大核心 CSCD

机构： 山东理工大学农业工程与食品科学学院; 山东省果树研究所; 一新保鲜设备厂

来源：农业工程学报

关键词： 制冷机械 冷库 节能 排气压力 温度场 铜-康铜热电偶

年份：2010

70山楂汁加工工艺综述

作者： 辛力; 鲁墨森; 张静; 北大核心

机构： 山东省果树研究所

来源：落叶果树

年份：1992