51鲁北冬枣的保鲜加工及商品化分析

作者： 鲁墨森;

机构： 山东省果树研究所

来源：落叶果树

关键词： 鲁北冬枣 保鲜 加工 保鲜链 商品化

年份：2002

52包装对金太阳杏冷藏果实营养价值和鲜活度的影响

作者： 杨娟侠; 鲁墨森;

机构： 山东省果树研究所

来源：落叶果树

关键词： 金太阳杏 包装 贮运 鲜活度 营养值

年份：2007

53柔性气调库的气体调节及应用

作者： 王淑贞; 鲁墨森;

机构： 山东省果树研究所

来源：落叶果树

关键词： 气调库 柔性气调 果品贮藏 工艺参数

年份：2005

54在果品贮藏库中利用自然低温的自动调控系统研制报告

作者： 李震三; 张道辉; 鲁墨森;

机构： 山东省果树研究所

来源：落叶果树

年份：1989

55核桃仁脱种皮技术——鲜食核桃保鲜加工系列技术研究(Ⅲ)

作者： 鲁墨森; 杨娟侠; 于兰岭; 李庆;

机构： 山东省果树研究所; 泰山职业技术学院

来源：落叶果树

关键词： 鲜食核桃仁 保鲜加工技术

年份：2009

56脱水山楂片主要营养成分和制汁工艺的研究初报

作者： 辛力; 鲁墨森; 张静; 王淑贞; 闫英; 北大核心

机构： 山东省果树研究所

来源：落叶果树

关键词： 山楂 脱水 山楂汁

年份：1992

57我国苹果营销体系现状及发展策略

作者： 陶吉寒; 鲁墨森; 闫英; 张静;

机构： 山东省果树研究所

来源：落叶果树

年份：1997

58香蕉饮料的研制

作者： 辛力; 陶吉寒; 鲁墨森;

机构： 山东省果树研究所

来源：软饮料工业

年份：1996

59果品产地贮藏实用技术

作者： 鲁墨森; 张静; 北大核心

机构： 山东省果树研究所

来源：落叶果树

年份：1992

60二氧化碳相对负压检测器

作者： 鲁墨森; 王淑贞; 陶吉寒;

机构： 山东省果树研究所

来源：农业知识

关键词： 真空度 相对负压 气体分析仪 二氧化碳 可靠实用 吸收液 设计制造 经济的 果蔬贮藏 检测器

年份：1997