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资源类型: 中文期刊
作者:谢芳(精确检索)
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83条记录
71猪肉质量安全研究进展

作者:

机构:

来源:肉类研究

关键词: 猪肉 质量安全 研究 对策

年份:2006

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72猪链球菌2型05ZYH33菌株具有N-乙酰氨基葡萄糖苷酶活性蛋白的鉴定及功能研究

作者:

机构:

来源:中国预防兽医学报

关键词: 猪链球菌2型 N-乙酰氨基葡萄糖苷酶 SSU05_0630 基因缺失 同工酶

年份:2019

73副猪嗜血杆菌菌影疫苗免疫效力评价

作者: CSCD

机构:

来源:第五次全国免疫诊断暨疫苗学术研讨会论文汇编

关键词: 副猪嗜血杆菌 菌影疫苗 保护力

年份:2011

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74水牛乳中乳酸菌的筛选

作者:

机构:

来源:轻工科技

关键词: 水牛乳 乳酸菌 筛选

年份:2014

75辐照降解技术应用及影响因素分析

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:核农学报

关键词: 辐照降解 影响因素 辐解产物

年份:2008

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76不同添加剂和混合比对象草和甘蔗梢混合青贮发酵品质的影响

作者: 北大核心

机构:

来源:黑龙江畜牧兽医(上半月)

关键词: 乳酸菌 甲酸 象草 甘蔗梢 混合青贮 发酵品质

年份:2022

77基于高通量测序技术分析患乳腺炎水牛生乳中的细菌多样性

作者: 北大核心

机构:

来源:中国乳品工业

关键词: 乳腺炎 奶水牛 牛乳 微生物多样性

年份:2020

78壳聚糖对鲜肉的作用机理及其对鲜肉辐照保鲜的意义

作者:

机构:

来源:肉类研究

关键词: 壳聚糖 抗菌性 低聚壳聚糖 抗氧化性 辐照

年份:2006

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79水牛乳中高产胞外多糖乳酸菌的筛选与鉴定

作者:

机构:

来源:中国酿造

关键词: 乳酸菌 胞外多糖 筛选 菌种鉴定

年份:2016

80GC检测虾中氯霉素残留的研究

作者: 北大核心

机构:

来源:食品研究与开发

关键词: 气相色谱法 电子捕获检测器 氯霉素

年份:2010

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