科研产出
湿度调控设施黄瓜棒孢叶斑病菌产孢和释放规律及防治技术
《中国农业科学 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：【目的】由多主棒孢（Corynespora cassiicola）侵染引起的棒孢叶斑病给黄瓜产业带来了巨大的经济损失。产孢和释放是多主棒孢实现再侵染的关键环节。论文旨在探究设施栽培条件下多主棒孢产孢、释放规律，湿度对多主棒孢产孢、释放的影响，以及黄瓜棒孢叶斑病防治的最佳施药方式和施药时间。【方法】通过测定黄瓜发病叶片0:00、3:00、6:00、9:00、12:00、15:00、18:00和21:00产孢量，分析多主棒孢的产孢规律；在春、夏、秋、冬不同季节，分别测定一天之内0:00、3:00、6:00、9:00、12:00、15:00、18:00、21:00时棚室空气样本中多主棒孢浓度，分析多主棒孢释放的日变化规律；在人工气候暴露仓和塑料拱棚内，分别设置持续高湿（相对湿度>90%,24 h）、持续干燥（相对湿度<60%,24 h）、先高湿12 h后干燥12 h、先干燥12 h后高湿12 h等不同的湿度水平，研究不同湿度条件对多主棒孢产孢、释放的影响。比较60%多菌灵·乙霉威可湿性粉剂和5亿活菌/g荧光假单胞杆菌可湿性粉剂，喷雾法和弥粉法施药方式，不同施药时间对黄瓜棒孢叶斑病的防治效果和对空间病原菌的杀灭效果。【结果】多主棒孢产孢、释放数据显示，一天内不同时间，黄瓜发病叶片病斑产孢量和棚室空间孢子浓度均存在显著性差异，而且二者存在此消彼长的互补关系。夜间18:00之后，随着高湿（相对湿度>90%）持续时间延长，叶片病斑产孢量增大，次日早上6:00病斑孢子数达峰值1 344个孢子/cm2；开风口后，棚室内湿度降低（相对湿度<60%），孢子释放到棚室空间，中午12:00空气中多主棒孢浓度达峰值12 445—110 697个孢子/m3。不同季节棚室空间多主棒孢孢子浓度日变化规律一致，均表现为夜间高湿（相对湿度>90%）产孢、白天低湿（相对湿度<60%）释放的趋势。在人工气候暴露仓和塑料拱棚内，干湿交替条件下多主棒孢的产孢、释放量更高，病情扩展更快，显著高于持续高湿或持续干燥条件。用60%多菌灵·乙霉威可湿性粉剂和5亿活菌/g荧光假单胞杆菌可湿性粉剂在傍晚19:00弥粉法施药，对黄瓜棒孢叶斑病防治效果最好，分别达到80.60%和75.08%，对空间病原菌的杀灭效果达84%以上。【结论】湿度是影响多主棒孢产孢和释放的关键环境因子，设施栽培干湿交替环境加快了多主棒孢的传播和扩散，弥粉法施药的防治效果优于喷雾施药，最佳施药时间为孢子大量繁殖前的傍晚或晚上。研究结果有助于制定黄瓜棒孢叶斑病的高效防控策略。
关键词： 黄瓜棒孢叶斑病 多主棒孢 湿度 产孢 释放 弥粉法施药 施药时间
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镉胁迫下福美双对小麦幼苗镉积累及生理特征的影响
《农业环境科学学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：为探明Cd胁迫下喷施杀菌剂福美双对小麦幼苗Cd积累及生理特征的影响,本研究以常规冬小麦品种为供试作物,采用水培法,在不同浓度Cd胁迫下,于小麦苗期分别喷施高(400倍稀释液)、低(800倍稀释液)两个剂量的福美双制剂,研究福美双对小麦幼苗Cd积累、分布以及抗氧化系统和光合作用等生理特征的影响.结果显示:在Cd积累方面,施用福美双提高了小麦地上部Cd和S的含量,最高增幅分别为73.8%和151.2%.同一Cd浓度胁迫下,随着福美双施用剂量的提高,Cd在小麦亚细胞各器官中的含量增加,在细胞壁中的占比升高,在细胞可溶性组份中的占比减少;Cd由氯化钠提取态向乙醇提取态和水提取态转变.喷施福美双对麦苗地上部鲜质量和根系长度无显著影响.在光合作用方面,Cd胁迫下喷施福美双提高了小麦叶片光合速率、叶绿素a和叶绿素b含量,最高增幅分别为62.7%、36.0%和89.5%.在抗氧化作用方面,Cd胁迫下喷施福美双提高了小麦叶片MDA、H2O2和CAT含量,最高增幅分别为27.1%、123.6%和464.3%;SOD含量下降,最大降幅为20.1%.研究表明,施用福美双促进了小麦幼苗地上部Cd积累,提高了植株的光合作用,但降低了植株的抗氧化能力并加剧了Cd胁迫,高剂量条件下的施药效应更加显著,建议在镉污染麦田防治病害尽量不施用或少施用福美双.
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平凉红牛生长性状及胴体性状育种值预计趋势研究
《中国畜牧杂志 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：为开展平凉红牛生长性状与胴体性状育种值预计趋势研究，本实验以296头平凉红牛（274头母牛、22头公牛）的育种值预计趋势数据为基础，与美国主要肉牛品种育种值预计趋势进行对比，并开展生长性状与胴体性状间相关性分析，绘制生长性状与胴体性状标准化评分雷达图。研究结果显示，平凉红牛RFI、ADG、WWT、YWT育种值的遗传趋势较安格斯牛、利木赞牛及西门塔尔牛逊色，即各项生长性状的发育较其他品种肉牛慢；平凉红牛Marb、Fat育种值的预计趋势评分高于利木赞牛，但较安格斯与西门塔尔牛低；REA育种值的预计趋势评分较安格斯、西门塔尔及利木赞牛高；HCW育种值的预计趋势评分较安格斯、西门塔尔及利木赞牛低；生长性状中除RFI与胴体性状育种值预计趋势呈一定程度的负相关外，其余指标与胴体性状均呈正相关。本实验研究结果表明，平凉红牛与其他品种肉牛相比，在胴体性状特别是眼肌面积方面表现优秀，因此今后平凉红牛选育工作重点可放在高档肉培育方面。
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CO2伤害对软枣猕猴桃风味品质的影响
《食品工业科技 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：为明确CO2伤害对软枣猕猴桃风味品质的影响,本研究以"龙成二号"软枣猕猴桃为试材,采用电子鼻和顶空固相微萃取结合气相色谱-质谱联用技术,以不粘贴气调元件为CK组,粘贴气调元件为TR组(环境稳定时O2含量为11.22%~15.55%,CO2含量为9.00%~11.93%),研究软枣猕猴桃贮藏期间挥发性成分变化情况,并测定了相关品质指标.结果表明:CK组可以维持果肉翠绿的颜色,保持果实新鲜的清香风味;TR组加快果实叶绿素含量的下降使得末期果肉黄化严重,贮藏45 d时表现出CO2伤害症状,同时抑制TSS升高,提高末期TA含量,加速VC的消耗;此外,通过电子鼻分析发现果实新鲜度拐点较CK组提前15 d;60 d果实主要特征挥发性成分2-己烯醛和己醛相对含量下降至检测线以下,而乙醇相对含量达到36.78%,果实新鲜的青草风味消失,发酵味异味明显,风味发生较大改变.综上,TR组引起果实CO2伤害,降低营养品质,破坏原有风味,不利于维持软枣猕猴桃贮藏期品质.
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10个毛苕子品种(品系)叶片的生理指标及生物量比较
《草业科学 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：以10个毛苕子（Vicia villosa）品种（品系）为试验材料，比较其叶片有机渗透物含量、叶片酶活性和生物量的差异，为选育高生物量品种提供参考依据。试验结果表明：10个毛苕子品种（品系）叶片的过氧化氢酶活性、过氧化物酶活性和硝酸还原酶活性由高到低均表现为M9＞ M8＞ M3＞ M4＞ M5＞ M6＞ M7＞ M1＞ M2＞ M10，超氧化物歧化酶活性表现为M8＞ M9＞ M3＞ M4＞ M5＞ M6＞ M7＞ M2＞ M1＞ M10,M8和M9的4种酶活性均显著高于其他品种（品系）（P ＜0.05）,M8和M9之间差异不显著（P＞ 0.05）;M9叶片中可溶性蛋白含量均显著高于M1、M2、M6、M7、M10品种（品系），M3、M8和M9叶片中脯氨酸含量均显著高于其他品种（品系），M3、M4、M8和M9叶片中丙二醛含量均显著低于其他品种（品系）；M3、M4、M5、M6、M8和M9的生物量均在1 963.6 g·m-2以上；毛苕子的生物量与所测叶片指标之间均显著相关，叶片渗透物及酶活性各项指标间也显著相关，各指标共同影响着毛苕子的生物量。综上，M3、M4、M5、M6、M8和M9是生物量较高的绿肥品种（品系）。
关键词： 毛苕子 绿肥 土壤肥力 生理特性 酶活性 渗透物 生物量
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负载THY/HPβCD的纳米纤维膜制备及保鲜应用研究
《包装工程 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：目的 针对果蔬产业对纳米控释保鲜包装材料的需求,制备可持续释放百里酚的抗真菌纳米保鲜材料,避免因百里酚易挥发性导致保鲜效率低的问题.方法 采用溶液吹塑纺丝技术(SBS)制备负载百里酚/2–羟基–β–环糊精(THY/HPβCD)包合物的聚己内酯(PCL)纳米纤维膜,并评价其纤维膜性能和对草莓灰霉菌的抑制效果.结果 采用SBS技术可快速制备THY/HPβCD/PCL纳米纤维膜,该膜具有良好的水蒸气渗透性、表面亲水性和热稳定性,在72 h内能持续稳定释放百里酚,并可有效抑制接种了灰霉菌的草莓果实的腐烂.结论 制备的THY/HPβCD/PCL纳米纤维膜具有良好的缓释和抗真菌活性,有望应用于果蔬采后贮藏保鲜.
关键词： 溶液吹塑纺丝 自组装 百里酚 2—羟基—β—环糊精 长效缓释 抗真菌活性 复合纳米纤维膜
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网纹甜瓜新品种'蓑衣晓翠'
《园艺学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：‘蓑衣晓翠’是优质杂交一代网纹甜瓜新品种。果实正圆，果皮深绿，均匀覆着粗网纹，单果质量1.8～2.0 kg。果肉黄绿色，肉质软糯，中心可溶性固形物含量16%以上，边缘可溶性固形物含量10%以上。全生育期约105 d，果实发育期约45 d。产量43 000～48 000 kg·hm-2。适于全国大部分地区春季设施栽培。
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露地黄瓜新品种'津优618'
《园艺学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：‘津优618’是以自交系T29-171为母本，自交系CF-3为父本育成的杂交一代露地黄瓜新品种。该品种植株长势好，适应性强；瓜色深绿、光泽度好，瓜条长37 cm，在品质、产量、抗病性等方面有明显的优势；适合河北、江苏、湖南、湖北、四川海南等地露地栽培。
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