苦瓜多酚氧化酶特性研究

唐小俊; 张名位; 池建伟; 徐志宏; 张雁; 魏振承; 李建雄; 张瑞芬; 《广东农业科学 》 2006 CSCD

摘要：采用分光光度法以邻苯二酚为底物研究了苦瓜多酚氧化酶的酶学特性及一些抗褐变剂对酶活性的影响。结果表明:苦瓜多酚氧化酶作用的最适温度为20℃和80℃,最适pH值为5,米氏常数Km=0.0519 mol/L,Vmax=74.0741U。Vc、L-半胱氨酸和亚硫酸氢钠对苦瓜多酚氧化酶有明显的抑制作用,硫代硫酸钠、柠檬酸有一定的抑制作用,而氯化钠的抑制作用比较弱。

关键词： 苦瓜 多酚氧化酶 酶学特性 抗褐变剂

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茶树品种资源遗传多样性的AFLP研究

黄建安; 李家贤; 黄意欢; 罗军武; 龚志华; 刘仲华; 《园艺学报 》 2006 北大核心 CSCD

摘要：利用AFLP-银染分子标记技术,对40个茶树品种(系)进行遗传多样性与亲缘关系分析。选用多态性高、分辨力强的引物组合EACG/MAAC、EAGG/MAAG与EAGG/MAGT分别对供试材料的基因组DNA进行扩增,共获得226条清晰可辨的带,其中多态性带207条,多态位点百分率为91.59%,这表明供试品种资源在DNA水平上酶切位点的分布存在广泛的变异。40份资源所检出的位点平均有效等位基因数、平均基因多样度、平均Shannon信息指数,分别为1.59±0.09、0.35±0.04、0.53±0.05。应用SPSS软件计算遗传距离介于0.13～0.48之间,平均为0.32;UPGMA法将40份资源分成4个类群,从相似性系数分析了各品种资源间的亲缘关系。

关键词： 茶树 AFLP 遗传多样性

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阿米西达防治冬瓜霜霉病药效试验初报

彭埃天; 刘景梅; 陈霞; 谭耀华; 赵日坚; 《广东农业科学 》 2006 CSCD

摘要：霜霉病是冬瓜的主要真菌病害之一,在广东冬瓜产区危害时期主要是在夏秋季植株生长中后期和露水多、雾气重的季节。2003~2004年进行了新药剂25%阿米西达悬浮剂防治冬瓜霜霉病大田药效试验和使用技术研究,结果表明,25%阿米西达悬浮剂对冬瓜霜霉病具有优良的防治效果,且对冬瓜安全;施药3次后,25%阿米西达悬浮剂833倍的防治效果分别达到86.72%和84.35%,显著优于对比药剂58%雷多米尔-锰锌可湿性粉剂800倍的防效,达到快速、有效地控制冬瓜霜霉病和增产增收的目的,值得在生产上推广使用。

关键词： 阿米西达 杀菌剂 冬瓜 霜霉病 药效试验

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农业科研机构科技创新的实践与成效

丘银清; 姚锡镇; 蔡月仙; 张惠娜; 《广东农业科学 》 2006 CSCD

摘要：总结了“十五”以来广东省农科院蚕业与农产品加工研究所和农业生物技术研究所在科学研究、人才建设、科技条件、机制改革、成果转化以及交流合作等方面的科技创新实践及成效,并探讨了促进农业科研机构科技创新发展的一些思路。

关键词： 农业科研机构 创新 对策

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菲律宾香蕉出口基地考察

许林兵; 黄秉智; 《果农之友 》 2006

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华南双季优质常规超级稻秧苗形态特征和生理特性研究

刘怀珍; 黄庆; 陆秀明; 《广东农业科学 》 2006 CSCD

摘要：2005年早、晚季和2006年早季在广州对华南双季优质常规超级稻桂农占和玉香油占2个品种的秧苗进行了形态特征和生理特性的研究。结果表明:超级稻秧苗的株高、假茎高、叶龄、充实度、地上部干重及根系干重等生长指标较好,可溶性糖含量较高,发根力较强,早季的氮素吸收利用和叶绿素含量较低,而晚季的氮素吸收利用和叶绿素含量较高。

关键词： 超级稻 秧苗 形态特征 生理特性

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菠萝渣发酵培养物对奶牛生产性能的影响

邝哲师; 张玲华; 孙晓刚; 陈薇; 潘木水; 《饲料研究 》 2006

摘要：将经微生物发酵处理后的菠萝渣以20%的比例部分替代青贮玉米秸秆进行饲喂奶牛应用试验。结果表明,添加菠萝渣发酵培养物的试验组比对照组粗料采食量增加4.0kg,提高17.7%,干物质摄入量增加4.17kg,提高26.39%;试验组产奶性能得到改善,日产奶量比对照组增加4.90kg,提高27.79%,乳脂率在对照组有所下降的情况下,仍有小幅度提高,从试验前的3.13%到试验期的3.26%。试验结果表明,有益微生物能有效地作用于菠萝渣中的有机物,降解大分子物质,消除菠萝渣中多种抗营养因子的不良作用,作为添加料可提高奶牛生产性能,为开发利用菠萝加工废弃物提供了一条有效的途径。

关键词： 有益微生物 菠萝渣 产奶性能

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苏云金杆菌和昆虫杆状病毒增效因子的研究进展

张慧; 匡石滋; 王晓容; 《仲恺农业技术学院学报 》 2006

摘要：苏云金杆菌(Bacillus thuringiensis)、昆虫杆状病毒作为杀虫剂是害虫生物防治中不可缺少的重要组成部分.文章就如何提高该两种杀虫剂的杀虫效果,从两种生物农药间的混合应用、与化学农药的混合应用、在生物农药中添加其它增效因子3个方面,对近年来的研究进展进行了综述,并对研究和应用中存在的问题提出了解决对策.

关键词： 苏云金杆菌(Bacillus thuringiensis) 昆虫杆状病毒 增效作用 生物农药

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甜玉米汁酶解工艺条件的研究

徐玉娟; 肖更生; 李升锋; 邹宇晓; 高大芳; 陈智毅; 《广东农业科学 》 2006 CSCD

摘要：甜玉米口感细腻,香味浓郁,是开发果蔬汁饮料的良好资源。研究比较了两种α-淀粉酶的水解效果,并探讨了温度、时间、酶用量等因素对α-淀粉酶活力的影响,通过L9(33)正交实验,确定了甜玉米汁酶解的最佳条件为:Ter-mamyl 120 L,S型耐高温α-淀粉酶,加酶量0.30 mL/100g,水解温度90℃,时间30 min。

关键词： 甜玉米汁 淀粉酶 工艺参数

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苦瓜果长的遗传效应分析

张长远; 罗少波; 郭巨先; 郑晓明; 罗剑宁; 何晓莉; 《广东农业科学 》 2006 CSCD

摘要：应用数量遗传学原理,研究了苦瓜6个世代果长性状的遗传效应。结果表明:果长性状的基因效应符合加性—显性遗传模型,且以加性效应为主,加性效应占总遗传成分的98.6%,显性方差所占分量极小,属不完全显性;控制果长性状的最少基因对数为5对;开展苦瓜果长的品质育种宜采用杂交育种方法。

关键词： 苦瓜 果实长度 遗传效应

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