白菜叶绿素含量的测定方法筛选

牟建梅; 张国芹; 刘凤军; 徐君; 佘旭东; 李军; 徐瑶; 《江苏农业科学 》 2014 北大核心

摘要：以白菜品种苏州青、华王为试验材料,研究95%乙醇,80%丙酮,V乙醇∶V丙酮=1∶1、2∶1、1∶2,V乙醇∶V丙酮∶V水=4.5∶4.5∶1 6种提取液对白菜叶片叶绿素提取效果的影响,并测定叶绿素在这6种不同提取液中的稳定性。结果表明,叶绿素提取效果较好的为V乙醇∶V丙酮=1∶1、1∶2的浸提液。叶绿素的稳定性测定结果表明,浸提48 h后稳定性较好,提取最为充分。

关键词： 白菜 叶绿素 稳定性 浸提 乙醇 丙酮 吸光度

 全文链接 请求原文

睡莲不同杂交组合幼胚愈伤组织诱导研究

孙春青; 戴忠良; 潘跃平; 《江西农业学报 》 2014

摘要：以睡莲3个杂交组合的幼胚为外植体,研究了胚龄、基本培养基、植物生长调节剂配比对愈伤组织诱导的影响。结果表明:1/2MS为最适的基本培养基;3个杂交组合在1/2MS+2,4-D 2.0 mg/L+6-BA 2.0 mg/L培养基中愈伤组织的平均诱导率均最高,分别为56.4%、21.5%和47.9%;授粉后13~18 d为幼胚培养的最佳时期。

关键词： 睡莲 幼胚 愈伤组织 培养基 植物生长调节剂 诱导

 全文链接 请求原文

一株江苏新型鸭肝炎病毒的鉴定

邓碧华; 王凯民; 卢宇; 张金秋; 吕芳; 何家惠; 侯继波; 《浙江农业学报 》 2014 北大核心 CSCD

摘要：对江苏地区分离到的1株疑似鸭肝炎病毒毒株(JS株)进行传代繁殖、雏鸭回归试验和理化性能测定,结果表明,该毒株能在鸭胚上进行传代繁殖,E1~E6代鸭胚毒的ELD50为104.38·0.2 m L-1~106.17·0.2m L-1;攻毒的雏鸭可产生与I型鸭肝炎病毒相同的症状和病变;3,7,14日龄易感雏鸭的LD50分别为105.5·0.2 m L-1,105.17·0.2 m L-1,103.83·0.2 m L-1;病毒对氯仿、乙醚和胰酶不敏感,对酸(p H 3.0)稳定,对热不稳定。进一步进行交叉中和试验、交叉被动保护试验和VP1基因序列分析,结果显示,该毒株的抗原性与经典1型DHV差异显著;VP1序列与多株1型DHV的同源性在69.3%~93.3%;从进化关系来看,与韩国株的亲缘性最近。JS株属于我国流行的新型鸭肝炎病毒(命名为N-DHV-JS株)。

关键词： 新型鸭肝炎病毒 鸭甲型肝炎病毒 分离鉴定 反转录PCR

 全文链接 请求原文

山药花生黑米复合保健饮料的工艺研究

李超; 商学兵; 宋慧; 李阳; 《食品工业 》 2014 北大核心

摘要：以山药、花生和黑米为主要原料,对其复合饮料的工艺进行了研究。试验结果表明山药花生黑米饮料的最佳配方为山药汁添加体积为40 mL,花生汁添加体积为20 mL,黑米汁添加体积为20 mL,水添加体积为80 mL,白砂糖添加质量分数为6%,柠檬酸添加质量分数为0.08%,此时感官得分为86.7分;将山药、花生和黑米进行复配制成的复合型保健饮料口味独特、营养丰富,风味良好。

关键词： 山药 花生 黑米 复合保健饮料

 全文链接 请求原文

早熟菜心种质夏秋季的表型性状

佘旭东; 刘凤军; 徐君; 李军; 牟建梅; 张国芹; 徐遥; 《江苏农业科学 》 2014 北大核心

摘要：对引进的15个早熟菜心品种的表型性状进行了有关分析和评价,结果可知:(1)多样性分析显示,早熟菜心种质在夏秋季的大多数表型性状均存在着不同程度的变异,夏季描述型性状多样性指数为0~1.20,秋季是0.24~0.58,夏季数值型性状变异系数为9.06%~32.73%,秋季是0.76%~22.45%,总体看来,夏季表型性状的变异程度明显大于秋季。(2)相关性分析表明,夏季薹质量与总叶数、薹粗、薹长、叶宽呈现极显著正相关,与最大节长和平均节长呈现显著正相关,其中薹质量与薹粗的相关系数最大,达到0.81;秋季薹质量与总叶数、薹长、薹粗、叶宽呈现极显著的正相关,与株高、基叶叶数和柄宽呈现显著正相关,其中薹质量与薹粗的相关系数最大,达到0.93;综合比较可知,总叶数、薹粗、薹长、叶宽可以作为菜心早熟耐热品种田间选育的重要表型依据,尤其是薹粗。(3)聚类分析表明,夏季菜心种质油青甜菜心(436)、振兴甜菜心、早熟粗条油青甜菜心、油青甜菜心和矮脚45天聚成1类,主要特点是薹质量、始收天数、总叶数、薹粗、薹长、最大节长、平均节长、叶宽数值较大,平均薹质量为28.42 g,其中薹质量最大的是矮脚45天,数值达到31.67 g;秋季菜心种质振兴甜菜心、早熟粗条油青甜菜心、油青太空甜菜心、矮脚45天聚成1类,主要特点是薹质量、薹粗、株高、总叶数、薹长、叶宽、柄宽的数值较大,平均薹质量为53.82 g,其中振兴甜菜心的薹质量最大,达到58.59 g;综合比较可知,振兴甜菜心、早熟粗条油青甜菜心和矮脚45天在夏秋季的薹质量均较大,表现稳定,可以初步筛选为菜心早熟耐热种质材料。

关键词： 菜心 菜薹 种质 表型性状 夏季 秋季

 全文链接 请求原文

桃树倒伞形整形修剪及配套管理技术

刘吉祥; 刘照亭; 阎永齐; 毛妮妮; 蒋水平; 鲁群; 《农业与技术 》 2014

摘要：桃树采用倒伞形,既可使桃树能早期结果,提高产量,而且通风透光较好,果实品质好。该树形特点为基部3个主枝和1个中心干,树高2.5~3m左右,主干高0.4~0.5m,仅在主干基部留有3个主枝,主枝上不再配备侧枝,主枝左右两侧直接配备大、中、小型结果枝组;主枝以上的中心干均匀配备各类结果枝组,且以中、小型枝组为主,严格控制大型枝组的数量和空间。

关键词： 桃树 倒伞形 整形修剪

 全文链接 请求原文

美国EPA农药登记残留试验中样品储藏稳定性试验

朱光艳; 张志勇; 《农药科学与管理 》 2014

摘要：农药残留稳定性数据在农药登记残留试验中占有重要地位,由于残留试验样品采收后会在冰箱中存放较长时间,因此,样品储藏期间农药在样品中的稳定性研究对农药残留检测结果判定具有重要意义。我国一直缺少此方面的规定,导致农药残留基础研究数据缺乏,现翻译美国EPA农药登记残留样品储藏稳定性试验准则,供读者参考。OPPTS 860.1380样品储藏稳定性数据1范围1.1适用性该导则的目的是满足联邦杀虫

 全文链接 请求原文

两系杂交水稻两优363制种的施氮量效应

王伟义; 崔必波; 孙扣忠; 王春云; 许正荣; 《江苏农业科学 》 2014 北大核心

摘要：于2012年在江苏省盐城市亭湖区黄尖镇华川村沙壤土上进行了氮素营养水平对两系杂交水稻两优363制种的产量、氮素运转、叶面积指数等的影响,结果表明,在一定范围内增加施氮量,两优363的单位面积穗数、每穗粒数、千粒重和产量也会随之升高,但是超过适宜值后则会下降。在试验地区,两系杂交水稻两优363制种实现3 100 kg/hm2左右产量水平的适宜施氮量应控制在630 kg/hm2左右。

关键词： 两系杂交水稻 籽粒产量 施氮水平 氮素运转 叶面积指数

 全文链接 请求原文

响应面法优化黑曲霉深层发酵产内切型菊粉酶工艺

李娟; 曹泽虹; 李超; 高明侠; 高兆建; 王春; 陈阔; 靳卫涛; 张晨杰; 林占胜; 李雪晴; 王娟; 《食品科学 》 2014 北大核心 CSCD

摘要：以黑曲霉菌种作为菌源,利用深层发酵法生产内切型菊粉酶。通过测定发酵液酶活力,从20株黑曲霉菌株筛选得到产菊粉酶活力最高的1株黑曲霉菌株,酶活力为3.05 U/mL。通过单因素试验对最佳工艺条件进行研究,结果表明:培养基装液量为100 mL/250 mL、培养温度30℃、接种量1 cm2/250 mL、转速180 r/min、pH 5.0。在单因素试验的基础上,采用中心组合试验原理设计响应面法优化工艺条件,得到最佳工艺条件为:发酵液装液量99 mL/250 mL、接种量0.99 cm2/250 m L、培养温度31℃、转速180 r/min、pH 5.0。在此条件下,测得内切型菊粉酶的酶活力为6.43 U/mL,比初始酶活力提高了111%。

关键词： 菊粉酶 黑曲霉 深层发酵 响应面法 工艺优化

 全文链接 请求原文

双孢蘑菇子实体多糖的响应面法优化提取及其纯化

王琳; 赵荷娟; 魏启舜; 周影; 《江苏农业学报 》 2014 北大核心 CSCD

摘要：为了提高双孢蘑菇多糖的提取得率和效率,并研究双孢蘑菇多糖的组分,在考察了单因素水料比、超声功率、超声时间对双孢蘑菇子实体多糖提取得率影响的基础上,采用Box-Behnken响应面设计法,建立了3个影响因素与双孢蘑菇子实体多糖提取得率的回归方程,优化提取工艺。同时利用DEAE Sepharose F F阴离子层析法对多糖进行了分离。Design Expert软件分析结果表明:在水料比36∶1、超声功率594 W、超声时间17 min的优化工艺条件下,双孢蘑菇子实体多糖的提取得率可高达6.63%。分离出2个多糖组分,分子量分别为2.75×105和1.4×104。通过响应面法设计结合超声波辅助提取能提高提取效率、缩短提取时间和保护有效成分,具有一定实际应用价值。DEAE Sepharose F F层析柱对双孢蘑菇多糖具有良好的分离效果。

关键词： 双孢蘑菇 多糖 响应面法 超声波提取 纯化

 全文链接 请求原文