科研产出
生长环境对克氏原螯虾细菌群落多样性的影响
《食品工业科技 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：为探索生长环境对克氏原螯虾（Procambarus clarkii）细菌群落多样性的影响,本实验利用Illumina MiSeq测序技术,对克氏原螯虾尾肉、养殖水体及周围土壤进行基因序列测序,分析小龙虾虾肉与其生长环境之间的相关性。多样性分析结果表明,土壤的微生物多样性高于小龙虾和水体多样性,分析三组样品在不同分类水平的相对丰度发现,小龙虾、土壤和水体中有相对固定的优势菌群,在门类为变形菌门（Proteobacteria）和拟杆菌门（Bacteroidetes）,α-变形菌纲（Alphaproteobacteria）、β-变形菌纲（Betaproteobacteria）和δ-变形菌纲（Deltaproteobacteria）等在小龙虾尾肉、土壤及水体中的平均相对丰度较高,而在科和属水平上无共有优势菌群。PICRUSt2代谢功能预测结果表明,3组样品在有氧呼吸（aerobic respiration I）、脂肪酸合成（fatty acid elongation）、氨基酸生物合成（amino acid synthesis）和核糖核苷酸代谢途径（nucleotide sugar metabolism）中代谢通路丰度最高。研究结果进一步解释了生长环境和克氏原螯虾微生物群落结构间的相关性和差异性。
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农业科技促进湖北省产业扶贫实践模式的调研思考-以湖北省农业科学院为例
《湖北农业科学 》 2021 北大核心
摘要：归纳了湖北省农业科学院在实践中创制出的运用农业科技促进产业扶贫的典型模式,对进一步强化农业科技促进产业发展、做好脱贫攻坚与乡村振兴有效衔接具有现实意义.通过专题调研,分析了农业科技促进产业扶贫存在的短板和问题.提出了农业创新促进农业产业发展,巩固拓展防止返贫,推进乡村全面振兴的对策建议.
关键词： 农业科技;产业扶贫;实践模式;湖北省
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苜蓿银纹夜蛾核型多角体病毒对草地贪夜蛾幼虫的杀虫活性及生防效果
《华中农业大学学报 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：为明确苜蓿银纹夜蛾核型多角体病毒（Autographa californica multiple nucleopolyhedrovirus, AcMNPV）对草地贪夜蛾幼虫的防治效果,采用室内生物活性测定、田间药效试验等方法,研究和分析AcMNPV对草地贪夜蛾幼虫的杀虫活性和生防效果,结果显示,AcMNPV对草地贪夜蛾2龄幼虫的LC50=2.9×107 PIB/mL;在田间,AcMNPV+Bt复配制剂1千万苜核·苏云菌悬浮剂（1 500 mL/hm2）药后第10天的平均虫口防效为68.99%,而药后第15天的平均防效亦有66.87%,均对草地贪夜蛾幼虫表现出较好的防治效果。应用DNAMAN 6.0软件对试验后死虫样进行DNA同源比对鉴定,结果显示polh、lef-8和lef-9基因序列同源性均达到100%。以上结果表明AcMNPV对草地贪夜蛾幼虫有较好的控制作用。建议在草地贪夜蛾低龄幼虫发生高峰期施用1千万苜核·苏云菌悬浮剂,最好选择在晴天16:00-17:00使用,避开高温和光照等不利环境条件的影响,以使病毒制剂能更好地发挥作用,提高其防治效果。
关键词： 苜蓿银纹夜蛾核型多角体病毒 草地贪夜蛾 鳞翅目害虫 幼虫 生物农药 苜核·苏云菌悬浮剂 杀虫活性 绿色防控
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钙粘蛋白氨基酸点突变介导红铃虫对Cry1Ac的抗性
《植物保护学报 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：为明确室内筛选的红铃虫Pectinophora gossypiella抗性品系AQ-R对Cry1Ac的抗性机制,采用室内生物测定法明确该品系对Cry1Ac和Cry2Ab的敏感性,通过遗传杂交和基因克隆分析抗性基因的显隐性及突变位点,并进行细胞学试验分析突变蛋白的亚细胞定位。结果显示:红铃虫AQR抗性品系对Cry1Ac的抗性倍数为181.67倍,对Cry2Ab没有交互抗性;该品系携带了一种新型的隐性钙粘蛋白抗性等位基因PgCad1,其编码蛋白的钙粘蛋白重复区、前蛋白区和近膜区共发生了17个氨基酸替换。表达野生型PgCad1-s基因的Hi5细胞对Cry1Ac敏感,且钙粘蛋白定位于细胞膜;而表达抗性PgCad1-r基因的Hi5细胞则对Cry1Ac不敏感,且钙粘蛋白错误定位到内质网。表明钙粘蛋白氨基酸点突变能导致其定位错误,从而促成红铃虫AQ-R品系对Cry1Ac产生抗性。
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马铃薯蛋白营养价值评价及其热处理后的消化特性
《食品与发酵工业 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：以鄂10、鄂11、米拉3个品种马铃薯蛋白为原料,评价了马铃薯蛋白营养价值,探讨了热处理对蛋白消化特性的影响。结果表明,鄂10、鄂11、米拉3个品种马铃薯蛋白第一限制性氨基酸均为蛋氨酸,必需氨基酸占总氨基酸比例分别为44.72%、42.65%和44.25%,与鸡蛋蛋白贴近度分别为0.865、0.858和0.884;未经处理的鄂10、鄂11、米拉蛋白的消化率分别为28.80%、42.95%和48.42%,胰蛋白酶抑制活性分别为537.81、527.28和471.41 mg/g,高压热处理马铃薯蛋白消化率显著高于常压热处理、微波和干热处理（P<0.05）,随着常压热处理时间延长,马铃薯蛋白消化率呈上升趋势,胰蛋白酶抑制剂活性呈下降趋势;常压热处理60 min后,鄂10、鄂11、米拉的蛋白消化率分别达72.47%、82.55%和83.75%,胰蛋白酶抑制剂活性分别降至20.24、20.07和13.41 mg/g,相同处理时间下,米拉马铃薯蛋白的消化率高,胰蛋白酶抑制剂活性低。
关键词： 马铃薯蛋白 营养价值评价 消化率 胰蛋白酶抑制剂活性
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畜禽粪便堆肥臭气过程脱除装置的设计与除臭效果分析
《家畜生态学报 》 2021 北大核心
摘要：针对畜禽粪便（半）开放式堆肥臭气扰民问题,通过设计一种过程除臭装置以减少臭气对周边环境的影响。该除臭设备由翻抛机上的高位喷洒单元和低位喷洒单元组成,其中,每个喷洒单元包括除臭液储存罐、增压泵机、输送管路、输送管路支架、喷头和控制系统。低位除臭单元除臭剂为小分子有机酸,高位除臭单元除臭剂为功能微生物菌剂。翻堆时,自动控制系统开启增压泵机,抽取除臭剂向已翻抛过的堆体表面喷洒。该装置臭气减排情况表明,其能够显著降低翻抛过程中释放的氨气和硫化氢含量（P<0.05）,脱除效率分别为90%和85%。翻堆后4 h检测结果显示,通过喷洒至堆体表面的有机酸中和作用和微生物转化作用,可在静置期将氨气释放量降低40%以上,并有效降低硫化氢释放量。说明该除臭装置能够有效减少堆肥过程释放至环境中的氨气和硫化氢。
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