科研产出
猪人工诱导发情对比试验
《当代畜牧 》 2004
摘要:使用3组9种不同药物组合对乏情母猪进行人工诱导发情试验,其中注射"猪催情注射剂"母猪147头,发情配种率、第一情期配种产仔率、处理母猪总产仔率分别是76,9%、66.4%、72.1%;注射进口PMSG类(PG-600,FD-60)药物母猪120头,结果分别是97.5%、50.4%、70.0%;注射国产PMSG类组合药物20头,结果分别是80%、50%、55%;注射进口与国产类固醇药物母猪40头,结果分别是85%、0.3%、0.3%。试验结果表明,"猪催情注射剂"的效果优于其它药物。
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辣椒SRAP-PCR反应体系的建立与优化
《分子植物育种 》 2004 CSCD
摘要:SRAP标记(Sequence-related amplified polymorphism,序列相关扩增多态性)是由Li和Quiros发展了一种新的分子标记技术。SRAP标记具有简便、稳定、中等产率、在基因组中分布均匀的特点,已经应用于在水稻、棉花、油菜、马铃薯、苹果、柑橘类果树、樱桃、梅子、大蒜、莴苣及芹菜等植物和水稻稻瘟病的研究中,对开展遗传图谱构建、基因定位与克隆、比较基因组学、cDNA指纹图谱、生物多样性研究、预测杂种优势等研究是一个十分实用的工具。本研究对辣椒SRAP反应体系的程序、模板、Mg2+等参数进行优化研究,结果表明:辣椒的PCR程序为94℃预变性5min,94℃变性1min,35℃复性1min,72℃延伸1min,5循环,94℃变性1min,50℃复性1min,72℃延伸1min,35循环,最后72℃延伸10min;25滋l反应体系中,模板量为15ng,Mg2+为2.0mmol/L。本研究建立的辣椒SRAP体系重复性好、稳定性强。
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用近红外透射光谱技术测定精米直链淀粉含量研究
《食品科学 》 2004 北大核心 CSCD
摘要:应用近红外透射光谱技术,采用3种不同回归统计分析方法建立精米直链淀粉含量(AC)定量分析预测模型。结果表明,用改进的最小二乘法(MPLS)、偏最小二乘法(PLS)和主成分回归法(PCR)进行校正时,校正标准误(SEC)、交叉检验标准误(SECV)分别为0.9524、1.2494(MPLS),0.9372、1.2426(PLS),1.2734、1.5828(PCR)。校正相关系数(RSQ)和交叉验证相关系数(1-VR)分别为0.9640、0.9383(MPLS),0.9654、0.9395(PLS),0.9362、0.9016(PCR)。由此可见,用PLS技术建立PC回归方程最佳。近红外透射光谱法作为一种快速而准确的定量分析手段,在米厂品质管理、人米品质分析和人米贸易检测上有广阔的应用前景。
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乌龙茶做青中果胶酶的活性变化
《中国茶叶加工 》 2004
摘要:本试验选用毛蟹和梅占两个乌龙茶品种鲜叶,按湖南乌龙茶创新工艺进行做青(包括5次摇青),以不摇青处理作为对照,研究了摇青和对照处理过程在制品内源果胶酶(PG)活性的动态变化。结果表明,晒青后,果胶酶(PG)活性有小幅上升,摇青前期,酶活性总体呈逐渐增强趋势,并在第二次摇青结束时达到峰值,此后的两次摇青过程中,酶活性迅速下降。不摇青处理的PG活性及变化幅度明显低于摇青处理。在制品含水量及可溶性果胶含量与PG活性之间存在显著相关性。
关键词: 乌龙茶新工艺 做青 聚半乳糖醛酸酶(PG) 活性 生化机理
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华南双季超级稻秧苗生理特性的研究
《作物研究 》 2004
摘要:2001年早、晚季在广州对华南超级常规稻品种广超3号和胜泰1号、两系法超级杂交稻组合粤杂122等7个材料秧苗期的干物重、叶片叶绿素含量、根系活力和发根力等几个生理性状进行了测定,并分析了生理性状的品种(组合)间差异、生理性状与干物重之间的相互关系等,结果表明:1早季时宜用Chla、晚季时宜用Chlb作为鉴别秧苗素质的生理指标。2对Chla、Chlb、根系活力,所发最大根长度,发根条数与干重的通径分析表明,早季Chla对干重有最大的正直接效应,Chlb对干重有最大的负直接效应;晚季Chlb对干重有最大的正直接效应,Chla对干重有最大的负直接效应。提出了华南双季超级稻理想株型育种中宜掌握的秧苗期生理指标。
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