科研产出
野生笃斯越桔总花青素对SPCA-1细胞活力抑制及机理
《食品与生物技术学报 》 2019 北大核心 CSCD
摘要：从中国野生笃斯越桔中提取总花青素,并经过大孔树脂XAD-7的分离纯化,探究总花青素提取物对SPCA-1细胞增殖、周期、凋亡和细胞内活性氧释放的作用情况,采用酶联免疫Elisa检测与凋亡相关的蛋白活性进而初步探讨其作用机理.实验结果发现,中国野生笃斯越桔总花青素对SPCA-1细胞活力有显著抑制作用,抑制增值IC50值为107.399 μg/mL,总花青素显著影响了细胞周期并引起早期凋亡和细胞内活性氧的产生,且细胞各凋亡蛋白的表达量变化都表明了总花青素诱导SPCA-1细胞的凋亡.
关键词： 笃斯越桔 花青素 SPCA-1细胞 细胞活力 作用机理
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不同氮源对刺芹侧耳谷氨酰胺合成酶的酶活力及基因表达影响
《生物学杂志 》 2019 CSCD
摘要：谷氨酰胺合成酶(GS)是真菌氮素代谢的关键酶之一.为探究氮源的类型和浓度对其活性的调控,采用添加单一氮源成分(硫酸铵、硝酸钠、尿素)的基本培养基培养了刺芹侧耳国森一号菌株,并对培养过程中菌丝生物量和谷氨酰胺合成酶的酶活力进行了测定.荧光定量PCR结果显示尿素和NH4+均可以抑制GS基因表达水平以及GS酶活力;NO3-可以提高GS基因表达水平和GS酶活力,但是刺芹侧耳利用NO3-氮源生产菌丝生物量的能力较差.
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香菇自交选育新菌株及其亲本子实体的氨基酸特征 及蛋白质营养价值
《食用菌学报 》 2019 北大核心 CSCD
摘要：通过测定粗蛋白和其水解后氨基酸的含量,在现行国际氨基酸模式谱的基础上,以氨基酸评分(amino acid score,AAS)、美国国家科学院医学研究所(IOM)模式评分、化学评分(chemical score,CS)、氨基酸比值系数(ratio coefficient,RC)、氨基酸比值系数分(score of RC,SRC)和必需氨基酸指数(essential amino acid in-dex,EAAI)等指标,对香菇(Lentinulaedodes)自交选育新菌株243和申香1504及亲本沪香F2子实体的氨基酸特征和蛋白质营养价值进行分析.结果表明,菌株243和申香1504子实体粗蛋白含量显著低于亲本沪香F2,菌株243子实体的氨基酸总量、必需氨基酸总量与沪香F2相当,3个菌株必需氨基酸/总氨基酸值和必需氨基酸/非必需氨基酸值符合FAO/WHO理想蛋白模式;蛋白中AAS评分、IOM评分、CS评分、SRC值、EAAI值均以243菌株最高.3个菌株的蛋白质校正氨基酸计分(protein digestibility corrected amino acids score,PDCAAS)值在0.54~0.61之间,子代243菌株最高,其次为亲本沪香F2.
关键词： 香菇 自交新菌株 必需氨基酸组成 氨基酸营养特征 蛋白质营养价值
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滨湖城市典型公园化河口岸带土壤理化性状研究
《土壤 》 2019 北大核心 CSCD
摘要：为摸清五里湖公园化河口岸带土壤理化性质,探明土壤质量状况,本研究于2017年10月对五里湖3个典型公园化河口区域(陆典桥浜L、梁塘河C、圩田里河W)的24个点位进行岸带土壤采集,分析土壤颗粒组成、容重(BD)和孔隙度(Pt)等物理性状和pH、有机质(OM)、全氮(TN)、碱解氮(AN)、全磷(TP)和有效磷(AP)等化学性状,并利用与植物生长相关的土壤指标(石砾、砂粒、黏粒、BD、pH、OM、TN、AN、TP、AP)进行土壤质量指数(SQI)评价。结果表明:①3个河口岸带土壤均存在结构退化的情况,土壤主要以石块和石砾为主(>700g/kg),砂粒、粉粒和黏粒含量较低,土壤容重偏大(>1.35 g/cm3),孔隙度偏低(<50%);②3个河口岸带土壤pH均呈碱性(平均8.30),且陆典桥浜河口>圩田里河河口>梁塘河河口,AP含量趋势相反;除梁塘河河口TP含量差异不大外,陆典桥浜和梁塘河河口的OM、TN、AN、AP、TP均呈现近岸大于远岸的趋势。③3个河口岸带土壤质量状况均较差(SQI<0.5),AN、BD、OM、AP和pH是影响研究区域岸带土壤质量的5个主因子。
关键词： 河口 岸带 土壤 理化性质 土壤质量指数(SQI)
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抗精噁唑禾草灵耿氏硬草乙酰辅酶A羧化酶基因研究
《麦类作物学报 》 2019 北大核心 CSCD
摘要：为明确耿氏硬草抗性种群SD-23对乙酰辅酶A羧化酶(ACCase)抑制剂类除草剂的抗性水平及靶标抗性分子机理,采用整株水平测定法测定了SD-23种群对6种ACCase抑制剂类除草剂的抗性,扩增和比对了抗性和敏感种群间的ACCase基因序列,并测定了耿氏硬草种群SD-23对其他4种除草剂的敏感性。结果表明,SD-23种群对精噁唑禾草灵产生了高水平抗性,抗性倍数为12.7,对炔草酯和精吡氟禾草灵产生了低水平抗性,抗性倍数分别为5.2和4.5,对烯禾啶、烯草酮和唑啉草酯较敏感。与敏感种群SD-1相比,SD-23种群ACCase的CT区域第2096位甘氨酸突变为丙氨酸(Gly-2096-Ala);甲基二磺隆、啶磺草胺和异丙隆对抗性和敏感种群均有较好防效,其防效达86.7%以上,干重防效达77.4%以上。ACCase的Gly-2096-Ala突变第一次在耿氏硬草中被报道,该突变可能是导致SD-23种群对精噁唑禾草灵产生抗性的重要原因之一。
关键词： 耿氏硬草 精噁唑禾草灵 抗药性 基因突变 乙酰辅酶A羧化酶
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5种市售工厂化栽培杏鲍菇的氨基酸组成及蛋白质营养分析
《上海农业学报 》 2019 北大核心 CSCD
摘要：为比较来自不同企业杏鲍菇产品的氨基酸特征,分析其蛋白质营养价值,测定了5种上海市售工厂化栽培杏鲍菇的氨基酸组成,通过主成分分析(PCA)区分必需氨基酸(IAA)特征,并基于现行国际模式谱,采用系统的模型评价了其蛋白质品质.结果 表明:参试杏鲍菇的平均粗蛋白含量为22.8 g/(100 g)DW,平均IAA总量为589.55 mg/g pro.PCA很好地区分了各产品,获得的PC1和PC2一共解释了92.49%的IAA差异.杏鲍菇蛋白含有18种常见氨基酸,包括全部8种IAA,其中甲硫氨酸含量最高(22.28 mg/g DW).除第一限制性氨基酸色氨酸外,其余IAA的氨基酸评分和美国科学院模式评分均超过100.杏鲍菇蛋白的氨基酸平衡性有限(氨基酸比值系数0.37-3.35,必需氨基酸指数113.89-142.89),低于鸡蛋蛋白,其IAA分布与肉禽、谷类食品具有互补性.
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夏季不同时期浮床植物旱伞草和美人蕉对铜绿微囊藻的化感作用研究
《上海农业学报 》 2019 北大核心 CSCD
摘要：在夏季6-8月,收集浮床陆生植物旱伞草、美人蕉和黄花美人蕉种植水,比较这3种种植水对铜绿微囊藻生长的影响.结果表明:试验结束(8月10日)时,3种植物干重均达到了较高水平,旱伞草、美人蕉和黄花美人蕉生物量干重分别是开始(6月15日)时的6. 9倍、4. 6倍和5. 3倍,根系干重分别为7. 5倍、2. 5倍和3. 0倍.美人蕉和黄花美人蕉种植水与藻类培养时间越长,对藻类的抑制效果越显著,对铜绿微囊藻的抑制率最高可达64. 2%和67. 7%,二者对铜绿微囊藻的抑制率无显著差异;旱伞草对铜绿微囊藻的最高抑制率为56. 3%.随着植物的生长,旱伞草对铜绿微囊藻的化感作用逐渐减弱,美人蕉则保持稳定的抑制效果.3种植物不同时期的种植水,均在10-15 d后对铜绿微囊藻的生长抑制率达到最高值.第一期对照组中铜绿微囊藻叶绿素a含量分别是旱伞草、美人蕉和黄花美人蕉种植水的1. 47倍、1. 98倍和2. 53倍.气质联用仪(GC-MS)分析显示,旱伞草根系分泌物中含有棕榈酸等11种化合物,美人蕉根系分泌物中有硬脂酸等10种化合物.
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培养基中添加海藻糖对大球盖菇、斑玉蕈菌丝生长的影响
《微生物学通报 》 2019 北大核心 CSCD
摘要：【背景】大球盖菇和斑玉蕈是食药兼用且具有开发潜力的珍稀食用菌,培养基对菌丝生长及子实体发育具有重要作用,优化培养基显得尤为重要。【目的】筛选出最适合培养大球盖菇、斑玉蕈的新型培养基。【方法】使用添加海藻糖的新型培养基,对不同培养基培养的大球盖菇及斑玉蕈菌株的菌丝生长状况、生长速度和生物量及纤维素酶、漆酶活性进行测定与分析。【结果】相较于PDA培养基,添加海藻糖的培养基能够提高菌丝生长速度、增加生物量,海藻糖添加的比例对纤维素酶和漆酶的影响较大,对大球盖菇及斑玉蕈菌丝的生长产生显著的促进作用,但不会改变其蛋白质的组成。【结论】大球盖菇最适合选用PTA-5培养基,斑玉蕈的最佳培养基是PDTA培养基。
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低温胁迫下2个红掌新种质的耐寒性鉴定
《分子植物育种 》 2019 北大核心 CSCD
摘要：以3个红掌品种'阿拉巴马''、轰动''、粉冠军'为试材,研究了低温胁迫对红掌形态和生理指标的影响.结果表明:低温胁迫后,叶片冷害指数(LCI)、叶柄冷害指数(PCI)、叶片相对电导率(REC)均呈上升趋势,叶绿素荧光参数Fv/Fm呈下降趋势,且'阿拉巴马'变化较慢,'轰动'变速中等,'粉冠军'变化较快,这表明低温下'阿拉巴马'受害较轻,'轰动'受害程度中等,'粉冠军'受害最重.以这3个品种和2个红掌新种质'C1'、'C2'为试材进行低温胁迫,并以胁迫后的LCI、PCI、REC变化率、Fv/Fm变化率为指标,通过主成分分析和聚类分析进行耐寒性鉴定.主成分综合得分排序为'C2'>'C1'>'阿拉巴马'>'轰动'>'粉冠军'.聚类结果将5个红掌种质分为3类':C2''、C1''、阿拉巴马'耐寒性最高',轰动'耐寒性中等,'粉冠军'耐寒性最低,这一结果与各种质低温胁迫后的冷害症状比较一致,并鉴定了'C1''、C2'为高耐寒种质,从而为进一步选育红掌耐寒性新品种提供了理论依据.
关键词： 红掌(Anthurium andraeanum) 新种质 耐寒性鉴定 形态指标 生理指标
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