科研产出
长江口及其毗邻海域鱼类群落优势种的生态位宽度与重叠
《应用生态学报 》 2013 北大核心 CSCD
摘要：根据"北斗号"调查船2006年6月、8月和10月在长江口及其毗邻海域进行渔业资源底拖网调查的资料,通过相对重要性指数确定鱼类群落优势种,对优势种的生态位测度指标及季节变化进行分析.结果表明:3航次的优势种共有10种,它们的生态位宽度和生态位重叠指标呈现出明显的季节性变化,通过Bray-Curtis相似性聚类与非度量多维标度(MDS)分析可分为两组.第一组为鳀鱼、鳄齿鱼、发光鲷,其生态位宽度和生态位重叠指标夏季大于秋季,呈现出由夏季到秋季从长江口及其毗邻海域向外部深水区移动的趋势;第二组为带鱼、矛尾虾虎鱼、细条天竺鲷、小黄鱼、刺鲳、白姑鱼、七星底灯鱼,其生态位宽度和生态位重叠指标秋季大于夏季,呈现出由夏季到秋季从黄海南部和东海北部水域向长江口及其毗邻海域移动的趋势.这两组鱼类不同的移动趋势与其生态习性和环境因素有关.
关键词： 底拖网调查 相对重要性指数 优势种 生态位 长江口
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蜡样芽胞杆菌生长/非生长界面模型的建立和评价
《食品与发酵工业 》 2013 北大核心 CSCD
摘要：蜡样芽胞杆菌是软烤虾仁产品的主要变质菌,它是一种条件致病菌,通过产生腹泻毒素和呕吐毒素导致食物中毒。该研究旨在建立一种概率模型来预测出蜡样芽胞杆菌的生长/非生长情况或者生长概率。用lo-gistic回归模型建立不同温度、水分活度和pH环境因子作用下蜡样芽胞杆菌的生长/非生长界面模型。实验结果表明蜡样芽胞杆菌在脑心浸液肉汤培养基中生长的最低温度为9.99℃,最低水分活度为0.931,最小pH值为4.5。在此基础上建立的蜡样芽胞杆菌生长/非生长界面模型的χ2=49.73,P<0.000 1。用logistic回归模型建立的生长/非生长模型拟合效果达到极显著水平。模型的预测值同时很好地量化了环境因子对蜡样芽胞杆菌的协同作用,为软烤虾仁产品中蜡样芽胞杆菌的生长/非生长界面模型的建立提供了参考。
关键词： 生长/非生长界面 蜡样芽胞杆菌 模型 logistic回归
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春季不同营养类型池塘浮游植物群落结构特征的研究
《水产学杂志 》 2013
摘要：为了积累池塘浮游植物群落结构的数据,以利于有效调控池塘藻相,2013年春季研究了3口不同富营养池塘的浮游植物和氮、磷营养盐:室外池I、室外池II以及大棚池。结果表明,根据氮、磷营养盐水平,室外池I和大棚池均属超富营养水体,而室外池II属于富营养水体。室外池I的浮游植物种类最多,优势种类是绿藻门和硅藻门,蓝藻门种类和数量均很少,比较适合养殖。而室外池II只有蓝藻门,且种类非常少,仅2种,以蓝藻门隐球藻属(Aphanocapsa)占绝对优势,已经明显形成了隐球藻属水华。大棚池藻类种类比室外池II多,但是也以蓝藻门的隐球藻属为优势。室外池II和大棚池的浮游植物多样性评价等级均为I级,多样性差,而室外池I为II级,多样性一般。本研究表明,春季不同富营养程度的池塘出现不同的浮游植物群落结构,富营养池塘在低温的春季可以形成蓝藻门优势;建立氮磷营养水平与池塘藻相之间的可靠关系需要更多的数据资料支撑。
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不同时期野生兴凯鲌消化酶活性与肌肉营养成分分析
《东北林业大学学报 》 2013 北大核心 CSCD
摘要：为探讨兴凯鲌不同时期的消化生理特点、营养特性及其变化规律,分别于1月份、5月份、7月份、9月份在兴凯湖采集野生兴凯鲌,对其肝胰脏、肠道消化酶的活力变化以及肌肉常规成分和氨基酸质量分数变化进行测试分析。结果表明:①兴凯鲌蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶,均表现为肠道的大于肝胰脏的;②兴凯鲌蛋白酶活性,1月份最低,显著低于5月、7月、9月3个月份(P<0.05);淀粉酶活性以9月份和1月份为高,5月份和7月份低,差异明显(P<0.05);脂肪酶活性由高到低的变化趋势为1月份、9月份、7月份、5月份(P<0.05)。③兴凯鲌肌肉中粗蛋白和粗脂肪以1月份和9月份为高,显著高于5月份和7月份(P<0.05),灰分无明显变化(P>0.05);④兴凯鲌肌肉中检测出18种氨基酸,在不同的月份,质量分数变化各有差异,没有明显一致的变化趋势。
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小浪底水库调水调沙对黄河壶口至三门峡段浮游生物资源的影响
《河北渔业 》 2013
摘要：通过对2011年小浪底水库调水调沙对浮游生物群落结构的分析表明,调水调沙前后浮游植物种类组成变化不明显,都是以硅藻门占优势,但是密度、生物量显著下降;浮游动物中轮虫种类明显减少,大型浮游动物甲壳类及枝角类部分消失,浮游动物密度、生物量显著下降。
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我国对南极磷虾的开发研究及其产业化利用现状
《现代食品科技 》 2013 北大核心
摘要：本文就我国对南极磷虾的资源调查研究、捕捞情况、加工利用研究、开发制约因素以及产业化现状进行简要综述.目的是为了加强我国对南极磷虾资源的重视程度,推动南极磷虾产业的迅速发展.
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蒙脱石/聚丙烯酸钠复合高吸水材料在咸淡水环境中的吸水性能
《中国科技论文 》 2013
摘要：使用水溶液聚合法制备蒙脱石/聚丙烯酸钠复合高吸水材料。将合成的材料在咸淡水交替环境下进行反复吸水实验,研究其吸液能力与稳定性。通过改变蒙脱石含量参数,优化合成的各项条件。天然钠基蒙脱石复合高吸水性材料在咸淡水交替环境下的吸水性优于有机蒙脱石复合吸水材料。当丙烯酸单体36 g、蒙脱石质量分数20%、引发剂质量分数0.1%、交联剂质量分数1.2%、中和度70%和温度70℃时,材料在蒸馏水中吸水率为634.1 g/g,3%NaCl溶液中吸水率为38.6 g/g,吸水性、反复性和稳定性最好。X射线衍射仪、红外光谱仪的测试结果表明,蒙脱石与聚丙烯酸钠树脂发生了化学结合。综合热重分析仪的测试结果表明,蒙脱石的添加提高了复合高吸水性材料的热稳定性。
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“太湖1号”青虾注入产业新活力
《农村百事通 》 2013
摘要："太湖1号"杂交青虾,是中国水产科学院淡水渔业研究中心育种研究室历经多年刻苦攻关培育的青虾优良新品种,获得了江苏省科学技术进步一等奖。由于增产增效显著,"太湖1号"种虾供不应求,已成为养殖户抢购的宝贝。青虾是我国重要的淡水养殖虾类,
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亚硝态氮胁迫下罗非鱼对海豚链球菌的易感性及血清超氧化物歧化酶的响应
《生态与农村环境学报 》 2013 北大核心 CSCD
摘要：为探索亚硝态氮(NO-2-N)胁迫与罗非鱼(Oreochromis niloticus)海豚链球菌(Streptococcus iniae)病爆发的关系,揭示罗非鱼海豚链球菌病爆发的环境机制,研究了不同质量浓度NO-2-N(<0.01、0.75、1.50、3.00和5.00mg.L-1)胁迫下罗非鱼对海豚链球菌的易感性及罗非鱼血清超氧化物歧化酶(SOD)活性的响应。结果表明,感染海豚链球菌的罗非鱼死亡率随NO-2-N浓度的升高而升高,并与暴露时间呈显著正相关(P<0.05),在暴露12～13 d时死亡率达到稳定状态,<0.01 mg.L-1浓度组在暴露13 d时,0.75、1.50、3.00和5.00 mg.L-1浓度组在暴露12 d时累积死亡率分别为20.00%、23.33%、30.00%、43.33%和46.67%。罗非鱼血清SOD活性随NO-2-N浓度的升高而降低,试验期间≤1.50 mg.L-1NO-2-N处理组血清SOD活性与对照组相比差异均始终未达显著水平(P>0.05),试验48、96和120 h时≥3.00 mg.L-1NO-2-N处理组血清SOD活性显著低于对照组(P<0.05)。认为高质量浓度(≥3.00 mg.L-1)NO-2-N能够显著降低罗非鱼的免疫力,增加其对海豚链球菌的易感性。
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四种引进鲟幼鱼的培育及生长特性
《水产学杂志 》 2013
摘要：为了丰富鲟鱼养殖种类,特引进了闪光鲟(Acipenser stellatus)、欧鳇(Huso huso)、西伯利亚鲟(Acipenserbaerii)和杂交鲟(西伯利亚鲟♂×俄罗斯鲟A.gueldenstaeti♀)受精卵,在直径2m的玻璃钢池中进行驯养和流水养殖,水温16-22℃,溶氧5-7mg·L-1。定期测定了上述4种鲟鱼的体长和体质量,应用计算机软件Excel和SPSS对测量的数据进行处理分析。结果表明:孵出的闪光鲟、欧鳇、西伯利亚鲟和杂交鲟鱼苗平均体质量分别为0.01349g、0.02818g、0.02016g,及0.02416g,经过60d驯化养殖,平均体质量分别达到3.80g、11.22g、7.85g,及4.19g;平均体长分别达10.61cm、13.37cm、12.98cm,及9.78cm。全长与日龄之间均呈线性关系,且R2>0.9,全长日均增长量的大小顺序为:欧鳇>西伯利亚鲟>闪光鲟>杂交鲟;体质量均与日龄呈指数函数关系,且R2>0.9,体质量日均增长量大小顺序为:欧鳇>西伯利亚鲟>杂交鲟>闪光鲟;体质量与全长的回归曲线中b<3,均呈异速生长;肥满度分别变动在0.67～0.30、0.86～0.47、0.58～0.35,及0.71～0.44之间,均呈逐渐降低的趋势,且各个时期欧鳇肥满度最高;驯化期结束后30～40日龄生长离散最明显。
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