科研产出
复合植物精油对妊娠后期母羊繁殖性能、抗氧化和免疫功能的影响
《饲料研究 》 2025 北大核心
摘要：试验旨在探究复合植物精油（香芹酚、百里香酚和肉桂醛）对妊娠后期母羊繁殖性能、抗氧化和免疫功能的影响。选用600只妊娠90 d、体重相近的“澳洲白×湖羊”杂交母羊，随机分成精油组（EO组）与对照组（CO组），每组5个重复，每个重复60只羊。CO组饲喂基础饲粮，EO组在基础饲粮中添加复合植物精油。预试期15 d，正式试验期90 d。结果显示：与CO组相比，EO组母羊淘汰率降低9.22%，流产率降低43.76%，获羔率提高3.36%，多羔率提高36.03%,0～7日龄羔羊死亡率降低1.38%。EO组平均单羔初生重较CO组低0.12 kg，平均多羔初生重较CO组高0.42 kg。与CO组相比，EO组妊娠母羊产前30天血清中超氧化物歧化酶的活性和总抗氧化能力显著提高（P<0.05），丙二醛的含量显著降低（P<0.05）;EO组妊娠母羊产前60天血清中免疫球蛋白M(IgM)、免疫球蛋白A(IgA)、免疫球蛋白E(IgE)和免疫球蛋白G(IgG)的含量均显著升高（P<0.05）;EO组妊娠母羊产后第3天母乳中IgM和IgA含量均显著下降（P<0.05）,IgE含量显著增加（P<0.05）;EO组妊娠母羊产后第10天母乳中IgM、IgA、IgE和IgG含量均显著增加（P<0.05）。研究表明，饲喂植物精油可增强母羊妊娠期的免疫和抗氧化功能，有效改善母羊健康状况，降低母羊淘汰率和0～7日龄羔羊死亡率，提高母羊产羔率和多羔羔羊的平均出生体重。
关键词： 复合植物精油 妊娠后期母羊 抗氧化 免疫功能 繁殖性能
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水飞蓟种子发育过程中的代谢组差异分析
《分子植物育种 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：为明确水飞蓟种子成熟过程中的代谢组差异，利用超高效液相色谱-四极杆飞行时间质谱联用技术(UHPLC-QTOFMS)结合单变量统计分析和多元统计分析的方法对开花5 d(B1)和开花10 d(B2)的水飞蓟种子进行比较。PCA分析结果显示两个时期样本的分布差异明显，通过OPLS-DA筛选出两个样本区分的差异代谢物共210个。通过对差异代谢物通路分析，发现类黄酮生物合成(flavonoid biosynthesis)、异喹啉生物碱生物合成(isoquinoline alkaloid biosynthesis)、黄酮与黄酮醇的生物合成(flavone and flavonol biosynthesis)、酪氨酸代谢(tyrosine metabolism)四条代谢途径存在显著差异。结果表明，水飞蓟种子中的主要活性成分类黄酮化合物随着种子成熟积累量增加。
关键词： 水飞蓟(Silybum marianum) 类黄酮化合物 代谢组学
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分蘖洋葱种质资源遗传多样性及农艺性状与品质相关性分析
《北方园艺 》 2025 北大核心
摘要：以不同地区搜集的235份分蘖洋葱种质资源为试材，采用农艺性状和营养品质聚类分析的方法，研究了分蘖洋葱的遗传多样性，以期为选育良种提供参考依据。结果表明：235份分蘖洋葱种质资源的性状变异系数分布在2.07%～57.60%,丙酮酸的变异系数最大，水分变异系数最小。主成分分析获取8个主成分，累计贡献率达61.867%。相关性分析结果表明，鳞茎中的维生素C含量与叶长、叶宽、株高等性状呈显著正相关；维生素C与黄酮含量呈显著正相关。综合农艺性状与品质性状，筛选出10个优良品种，可用于推广种植。
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鲜食玉米鲜籽粒可溶性糖含量的全基因组关联分析
《核农学报 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：鲜食玉米鲜籽粒可溶性糖含量是评价鲜食玉米品质的重要指标之一。为研究玉米鲜籽粒中可溶性糖含量的遗传变异，深入了解其遗传机制，本研究利用167份鲜食玉米地方种质，在2个环境下对鲜籽粒可溶性糖含量进行表型测定。结合34 201个高质量单核苷酸多态性（SNP）标记，基于混合线性模型（MLM Q+K）、一般线性模型（GLM）、固定和随机模型（FarmCPU）三种模型对可溶性糖含量进行全基因组关联分析，挖掘可溶性糖含量显著相关的SNP位点。并以显著SNP位点为中心，两端各扩展5.6 kb连锁不平衡衰减距离为候选区间，根据候选区间内基因的注释挖掘到5个相关基因，该基因可能参与鲜食玉米鲜籽粒可溶性糖含量的调控。其中，Zm00001d051143、Zm00001d051145可作为调控鲜食玉米鲜籽粒可溶性糖含量的关键目标基因。本研究结果为进一步探究鲜食玉米鲜籽粒可溶性糖性状的基因功能验证、解析其分子遗传机制以及开展分子设计育种提供了科学依据。
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基于高能碳离子辐射的野生大豆突变群体百粒重GWAS分析
《种子 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：籽粒百粒重是大豆产量构成三要素之一，百粒重大小决定大豆产量并影响其商品性，百粒重也是大豆遗传改良关键性状。为进一步挖掘籽粒大小相关基因，解析籽粒大小的调控机制。利用碳离子束(Carbon Ion Beam, CIB)辐射野生大豆(ZYD7068),构建了200份百粒重变异丰富的野生大豆突变群体。结果表明，群体籽粒百粒重在4.37～16.74 g之间，平均值为7.13 g,突变群体百粒重较野生大豆百粒重提高了4.98倍。对200个突变体采用全基因组测序，共获得184.1亿bp的测序数据，基因组覆盖率68.10%～70.96%。突变主要是单碱基突变(SNP),其中C到T突变占突变总数的40%。对候选SNP基因进行富集分析，突变基因主要富集在Go:0009626(植物超敏反应)、Go:0034050(共生体诱导宿主程序性细胞死亡)、Go:0012501(程序性细胞死亡)、Go:0043680(丝状器)以及Go:0045087(先天免疫反应)等途径。利用全基因组测序获得的SNPs标记，采用MLM模型，对突变群体籽粒百粒重进行全基因组关联分析(Genome-Wide Association GWAS),共检测到71个关联SNPs(-lgP>11),分别位于大豆2、3、5、6、9、10、14、16、18号染色体上，其中5、10号染色体和14号染色体以及18号染色体分别检测到9、21、9、23个SNPs, 71个关联SNPs位点涉及33个基因。
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黑土固氮菌功能多样性及对玉米的减氮促生作用
《微生物学报 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：氮肥是农业种植的重要化学肥料,也是作物增产的关键肥力因素,然而土壤中氮肥缺乏或过量施用会引起农田土壤酸化、板结和作物减产等一系列问题.固氮菌通过固氮酶将空气中的氮还原为作物可吸收的氨,进而提高土壤质量并促进作物生长.[目的]从东北黑土中筛选固氮菌资源,探究其对黑土质量提升和玉米生长的促进作用,为开发适配东北黑土环境的微生物菌剂提供优质菌种资源.[方法]采用微生物分离培养与功能表征技术测定所获固氮菌的固氮、解磷及吲哚-3-乙酸分泌能力;通过玉米盆栽试验及土壤理化性质分析评价固氮菌对土壤质量和玉米生长的影响.[结果]从东北黑土中获得 3 株固氮菌,其中类芽孢杆菌(Paenibacillus sp.)AHC-20固氮能力较强;拉乌尔菌(Raoultella sp.)Z93 和副伯克霍尔德菌(Paraburkholderia sp.)W22 为多功能菌株,兼具固氮、解磷和吲哚-3-乙酸生成能力.将这 3 株固氮菌施用于玉米黑土盆栽,减施化肥并施加固氮菌AHC-20 的处理组的玉米株高、生物量和叶绿素含量均显著高于全肥对照组;黑土中无机碳、有机碳、有机质、铵态氮和硝态氮含量明显增加,表明高效固氮菌AHC-20 在玉米减肥促生和黑土肥力提升方面效果良好.[结论]黑土固氮菌能有效促进玉米生长并改善黑土质量,实现"减肥不减产",具有良好的固氮微生物菌剂开发潜力.
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黑土坡耕地秸秆还田方式对土壤团聚体稳定性的影响
《水土保持通报 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：[目的]探讨秸秆还田方式对土壤结构性状及有机碳与团聚体稳定性之间的关系，为黑土区坡耕地实施合理侵蚀防控技术提供理论依据。[方法]模拟自然条件下土壤团聚体破碎机制，分析秸秆还田下团聚体稳定性的变化。[结果]不同秸秆还田方式下土壤团聚体稳定性的变化因破碎机制和还田方式而变化，快速湿润是黑土团聚体破碎最主要的机制。快速湿润与湿润震荡机制下<2 mm和2～5 mm团聚体平均重量直径（MWD）值差异显著，湿润震荡2～5 mm团聚体稳定性最高，表明黑土中大粒径团聚体稳定性较高，且大粒径团聚体稳定性与土壤有机碳呈正相关。湿润震荡<2 mm粒径团聚体与土壤容重和毛管孔隙呈显著正相关，与总孔隙度、非毛管孔隙呈显著负相关。[结论]短期内，秸秆覆盖处理因土壤容重和孔隙度等非生物因素可能掩盖秸秆覆盖地表对侵蚀防控的效果从而影响团聚体稳定性，而秸秆碎混还田土壤总孔隙度与非毛管孔隙度降低，团聚体稳定性有增强趋势。
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内部沸腾法提取猴头菇麦角硫因工艺优化及其体外抗氧化和美白评价
《粮食与油脂 》 2025 北大核心
摘要：采用内部沸腾法提取猴头菇麦角硫因,运用单因素试验结合响应面法对提取工艺进行优化,并在此基础上,对最优工艺参数提取的猴头菇麦角硫因进行体外抗氧化和美白效果评价.结果表明:最优工艺参数为乙醇体积分数30%、提取时间12 min、液料比40∶1(mL/g)、提取温度88℃,在此条件下麦角硫因得率为0.049 7%;体外抗氧化和美白作用试验表明,猴头菇麦角硫因对DPPH自由基和羟基自由基清除率的EC50分别为37.66 μg/mL和0.96 mg/mL,猴头菇麦角硫因对酪氨酸酶单酚酶和酪氨酸酶双酚酶活性抑制率的EC50分别为11.31、8.23 μg/mL,说明猴头菇麦角硫因具有较好的体外抗氧化和美白效果.
关键词： 猴头菇 内部沸腾法 麦角硫因 提取工艺 抗氧化活性 美白
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当归化学成分的作用及其在畜禽生产中的应用研究进展
《中国畜牧杂志 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：当归(Angelica sinensis)属于伞形科当归属植物,归肝、心脾经,是一种药食同源中草药.当归富含挥发油、多糖、有机酸、氨基酸、黄酮与多种微量元素等多种化学成分,具有补血活血、护肝与抗炎等多种药理作用,且有安全性、低毒副作用与无残留等优点.本文就当归化学成分的药理作用及其在畜禽生产中的应用,对畜禽提高机体免疫力、生长性能、副产品质量及预防与治疗疾病的作用进行综述,旨在为当归在畜禽产业中的应用提供理论依据,为其在畜禽饲料添加剂与兽药中的应用与开发提供理论参考.
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转录组学分析评估贮藏过程中林甸鸡胸肌品质的变化
《黑龙江畜牧兽医 》 2025 北大核心
摘要：为了探究贮藏时间对胸肌品质的影响,试验采用高通量测序技术,分别对贮藏0,4,8 d林甸鸡胸肌组织进行转录组测序并对影响鸡肉品质的潜在分子机制进行了研究.结果表明:差异表达基因(DEGs)主要富集于线粒体、细胞器及细胞外区域,与细胞骨架蛋白及离子结合相互作用,并参与ATP酶活性的调节及肌肉收缩过程;ND6、MT-ND2、CYTB、COX3和GTSE1组成的子网络可能通过调控线粒体电子传递链的活性与细胞应激反应,影响肌肉的能量代谢水平及肉质.说明随着贮藏时间的延长,胸肌组织中的关键基因表达及相关代谢通路发生变化,最终导致肉质和风味特性的变化.
关键词： 林甸鸡 转录组测序 贮藏时间 差异表达基因 肉品质
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