科研产出
分蘖洋葱种质资源遗传多样性及农艺性状与品质相关性分析
《北方园艺 》 2025 北大核心
摘要：以不同地区搜集的235份分蘖洋葱种质资源为试材，采用农艺性状和营养品质聚类分析的方法，研究了分蘖洋葱的遗传多样性，以期为选育良种提供参考依据。结果表明：235份分蘖洋葱种质资源的性状变异系数分布在2.07%～57.60%,丙酮酸的变异系数最大，水分变异系数最小。主成分分析获取8个主成分，累计贡献率达61.867%。相关性分析结果表明，鳞茎中的维生素C含量与叶长、叶宽、株高等性状呈显著正相关；维生素C与黄酮含量呈显著正相关。综合农艺性状与品质性状，筛选出10个优良品种，可用于推广种植。
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鲜食玉米鲜籽粒可溶性糖含量的全基因组关联分析
《核农学报 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：鲜食玉米鲜籽粒可溶性糖含量是评价鲜食玉米品质的重要指标之一。为研究玉米鲜籽粒中可溶性糖含量的遗传变异，深入了解其遗传机制，本研究利用167份鲜食玉米地方种质，在2个环境下对鲜籽粒可溶性糖含量进行表型测定。结合34 201个高质量单核苷酸多态性（SNP）标记，基于混合线性模型（MLM Q+K）、一般线性模型（GLM）、固定和随机模型（FarmCPU）三种模型对可溶性糖含量进行全基因组关联分析，挖掘可溶性糖含量显著相关的SNP位点。并以显著SNP位点为中心，两端各扩展5.6 kb连锁不平衡衰减距离为候选区间，根据候选区间内基因的注释挖掘到5个相关基因，该基因可能参与鲜食玉米鲜籽粒可溶性糖含量的调控。其中，Zm00001d051143、Zm00001d051145可作为调控鲜食玉米鲜籽粒可溶性糖含量的关键目标基因。本研究结果为进一步探究鲜食玉米鲜籽粒可溶性糖性状的基因功能验证、解析其分子遗传机制以及开展分子设计育种提供了科学依据。
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基于高能碳离子辐射的野生大豆突变群体百粒重GWAS分析
《种子 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：籽粒百粒重是大豆产量构成三要素之一，百粒重大小决定大豆产量并影响其商品性，百粒重也是大豆遗传改良关键性状。为进一步挖掘籽粒大小相关基因，解析籽粒大小的调控机制。利用碳离子束(Carbon Ion Beam, CIB)辐射野生大豆(ZYD7068),构建了200份百粒重变异丰富的野生大豆突变群体。结果表明，群体籽粒百粒重在4.37～16.74 g之间，平均值为7.13 g,突变群体百粒重较野生大豆百粒重提高了4.98倍。对200个突变体采用全基因组测序，共获得184.1亿bp的测序数据，基因组覆盖率68.10%～70.96%。突变主要是单碱基突变(SNP),其中C到T突变占突变总数的40%。对候选SNP基因进行富集分析，突变基因主要富集在Go:0009626(植物超敏反应)、Go:0034050(共生体诱导宿主程序性细胞死亡)、Go:0012501(程序性细胞死亡)、Go:0043680(丝状器)以及Go:0045087(先天免疫反应)等途径。利用全基因组测序获得的SNPs标记，采用MLM模型，对突变群体籽粒百粒重进行全基因组关联分析(Genome-Wide Association GWAS),共检测到71个关联SNPs(-lgP>11),分别位于大豆2、3、5、6、9、10、14、16、18号染色体上，其中5、10号染色体和14号染色体以及18号染色体分别检测到9、21、9、23个SNPs, 71个关联SNPs位点涉及33个基因。
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黑土固氮菌功能多样性及对玉米的减氮促生作用
《微生物学报 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：氮肥是农业种植的重要化学肥料,也是作物增产的关键肥力因素,然而土壤中氮肥缺乏或过量施用会引起农田土壤酸化、板结和作物减产等一系列问题.固氮菌通过固氮酶将空气中的氮还原为作物可吸收的氨,进而提高土壤质量并促进作物生长.[目的]从东北黑土中筛选固氮菌资源,探究其对黑土质量提升和玉米生长的促进作用,为开发适配东北黑土环境的微生物菌剂提供优质菌种资源.[方法]采用微生物分离培养与功能表征技术测定所获固氮菌的固氮、解磷及吲哚-3-乙酸分泌能力;通过玉米盆栽试验及土壤理化性质分析评价固氮菌对土壤质量和玉米生长的影响.[结果]从东北黑土中获得 3 株固氮菌,其中类芽孢杆菌(Paenibacillus sp.)AHC-20固氮能力较强;拉乌尔菌(Raoultella sp.)Z93 和副伯克霍尔德菌(Paraburkholderia sp.)W22 为多功能菌株,兼具固氮、解磷和吲哚-3-乙酸生成能力.将这 3 株固氮菌施用于玉米黑土盆栽,减施化肥并施加固氮菌AHC-20 的处理组的玉米株高、生物量和叶绿素含量均显著高于全肥对照组;黑土中无机碳、有机碳、有机质、铵态氮和硝态氮含量明显增加,表明高效固氮菌AHC-20 在玉米减肥促生和黑土肥力提升方面效果良好.[结论]黑土固氮菌能有效促进玉米生长并改善黑土质量,实现"减肥不减产",具有良好的固氮微生物菌剂开发潜力.
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黑土坡耕地秸秆还田方式对土壤团聚体稳定性的影响
《水土保持通报 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：[目的]探讨秸秆还田方式对土壤结构性状及有机碳与团聚体稳定性之间的关系，为黑土区坡耕地实施合理侵蚀防控技术提供理论依据。[方法]模拟自然条件下土壤团聚体破碎机制，分析秸秆还田下团聚体稳定性的变化。[结果]不同秸秆还田方式下土壤团聚体稳定性的变化因破碎机制和还田方式而变化，快速湿润是黑土团聚体破碎最主要的机制。快速湿润与湿润震荡机制下<2 mm和2～5 mm团聚体平均重量直径（MWD）值差异显著，湿润震荡2～5 mm团聚体稳定性最高，表明黑土中大粒径团聚体稳定性较高，且大粒径团聚体稳定性与土壤有机碳呈正相关。湿润震荡<2 mm粒径团聚体与土壤容重和毛管孔隙呈显著正相关，与总孔隙度、非毛管孔隙呈显著负相关。[结论]短期内，秸秆覆盖处理因土壤容重和孔隙度等非生物因素可能掩盖秸秆覆盖地表对侵蚀防控的效果从而影响团聚体稳定性，而秸秆碎混还田土壤总孔隙度与非毛管孔隙度降低，团聚体稳定性有增强趋势。
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内部沸腾法提取猴头菇麦角硫因工艺优化及其体外抗氧化和美白评价
《粮食与油脂 》 2025 北大核心
摘要：采用内部沸腾法提取猴头菇麦角硫因,运用单因素试验结合响应面法对提取工艺进行优化,并在此基础上,对最优工艺参数提取的猴头菇麦角硫因进行体外抗氧化和美白效果评价.结果表明:最优工艺参数为乙醇体积分数30%、提取时间12 min、液料比40∶1(mL/g)、提取温度88℃,在此条件下麦角硫因得率为0.049 7%;体外抗氧化和美白作用试验表明,猴头菇麦角硫因对DPPH自由基和羟基自由基清除率的EC50分别为37.66 μg/mL和0.96 mg/mL,猴头菇麦角硫因对酪氨酸酶单酚酶和酪氨酸酶双酚酶活性抑制率的EC50分别为11.31、8.23 μg/mL,说明猴头菇麦角硫因具有较好的体外抗氧化和美白效果.
关键词： 猴头菇 内部沸腾法 麦角硫因 提取工艺 抗氧化活性 美白
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当归化学成分的作用及其在畜禽生产中的应用研究进展
《中国畜牧杂志 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：当归(Angelica sinensis)属于伞形科当归属植物,归肝、心脾经,是一种药食同源中草药.当归富含挥发油、多糖、有机酸、氨基酸、黄酮与多种微量元素等多种化学成分,具有补血活血、护肝与抗炎等多种药理作用,且有安全性、低毒副作用与无残留等优点.本文就当归化学成分的药理作用及其在畜禽生产中的应用,对畜禽提高机体免疫力、生长性能、副产品质量及预防与治疗疾病的作用进行综述,旨在为当归在畜禽产业中的应用提供理论依据,为其在畜禽饲料添加剂与兽药中的应用与开发提供理论参考.
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转录组学分析评估贮藏过程中林甸鸡胸肌品质的变化
《黑龙江畜牧兽医 》 2025 北大核心
摘要：为了探究贮藏时间对胸肌品质的影响,试验采用高通量测序技术,分别对贮藏0,4,8 d林甸鸡胸肌组织进行转录组测序并对影响鸡肉品质的潜在分子机制进行了研究.结果表明:差异表达基因(DEGs)主要富集于线粒体、细胞器及细胞外区域,与细胞骨架蛋白及离子结合相互作用,并参与ATP酶活性的调节及肌肉收缩过程;ND6、MT-ND2、CYTB、COX3和GTSE1组成的子网络可能通过调控线粒体电子传递链的活性与细胞应激反应,影响肌肉的能量代谢水平及肉质.说明随着贮藏时间的延长,胸肌组织中的关键基因表达及相关代谢通路发生变化,最终导致肉质和风味特性的变化.
关键词： 林甸鸡 转录组测序 贮藏时间 差异表达基因 肉品质
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干旱胁迫对油莎豆抗氧化特性的影响
《饲料研究 》 2025 北大核心
摘要：试验旨在探究干旱胁迫对油莎豆抗氧化特性的影响。选取黑油莎2号、小长粒、HB001、NM001和中油莎1号油莎豆作为试验材料，设置4个处理水平，CK处理添加蒸馏水，干旱胁迫处理分别添加10%、20%和30%的PEG-6000，反应24 h后，测定油莎豆苗期可溶性蛋白（SP）、丙二醛（MDA）和脯氨酸（Pro）、超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化物酶（POD）和过氧化氢酶（CAT）等指标，通过主成分分析法评价各品种油莎豆的抗旱能力。结果显示：黑油莎2号和NM001的SP含量随着PEG-6000水平的增加而升高，黑油莎2号、HB001和中油莎1号油莎豆的MDA含量随着PEG-6000水平的提高表现出先降低后升高的变化。黑油莎2号和中油莎1号Pro含量随着PEG-6000水平的提高表现出先降低后升高的变化，CAT和SOD活性随着PEG-6000水平的提高而升高。随着干旱胁迫的加剧，5个油莎豆品种POD活性变化趋势各异。主成分综合分析结果显示，5种油莎豆品种的抗旱性排序为NM001>黑油莎2号>HB001>中油莎1号>小长粒。研究表明，NM001的抗旱能力最强，后续可对油莎豆干旱胁迫与抗氧化特性的内在联系展开进一步研究。
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我国北方5个黑猪群体MC4R和VRTN基因的多态性分析
《中国畜牧杂志 》 2025 北大核心
摘要：为了在选种选育过程中能够保留真正优秀的种用个体，本研究以144头龙民黑猪、54头河套大耳猪、46头东北花猪（吉花系）、100头民猪和214头东辽黑猪为试验材料，采用PCR和PCR-RFLP方法对650个个体的黑素皮质素受体4基因（Melanocortin-4 receptor,MC4R）和椎体发育同源物基因（Vertnin,VRTN）的突变位点进行基因分型。根据前人研究结果判定每个基因的优势等位基因，计算基因型频率和基因频率，据此判断群体是否处于Hardy-Weinberg平衡状态。结果表明，对于MC4R基因，民猪群体等位基因A为优势等位基因；而东辽黑猪、河套大耳猪和东北花猪群体无多态性，均为GG型；龙民黑猪G为优势等位基因，5个群体均处于哈代-温伯格平衡状态。对于VRTN基因，A等位基因在5个群体中均不占优势，突变频率较低，河套大耳猪、龙民黑猪和吉林花猪符Hardy-Weinberg平衡状态，其余均处于Hardy-Weinberg不平衡状态。以上结果为东北四省黑猪的品种保护与利用以及后续分子遗传标记选育提供了理论基础。
关键词： 黑猪 MC4R基因 VRTN基因 基因频率 基因型频率
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