科研产出
施氮量对机插粳型超级稻主要米质性状及淀粉RVA谱特征的影响
《中国农学通报 》 2010 北大核心
摘要：研究氮肥对粳型超级稻主要米质性状及淀粉RVA谱特征的影响,为超级稻米质调优和氮肥合理施用提供依据。以粳型超级稻常规品种南粳44和杂交品种常优1号为材料,在机械插秧条件下,研究施氮量(0、90、180、270、360kg/hm~2)对粳型超级稻主要米质性状及淀粉粘滞谱(RVA谱)特征的影响。结果表明:施氮量对2个品种的稻米加工品质、营养品质、蒸煮食味品质及淀粉RVA谱3个曲线峰值的影响达到显著或极显著水平,对淀粉RVA谱其他特征参数的影响因不同品种而异;常优1号的外观品质指标(垩白粒率和垩白度)对氮肥施用量的反应较南粳44表现敏感,增加施氮量使杂交粳稻外观品质变差。随施氮量的增加,2个品种的糙米率、精米率、整精米、精米蛋白质含量呈增加趋势,而稻米的直链淀粉含量、食味值和淀粉RVA谱曲线峰值(峰值黏度、热浆黏度和冷胶黏度)呈现下降趋势。研究表明增施氮肥在提高粳型超级稻加工和营养品质的同时,降低了稻米食味品质,并使稻米淀粉粘性变劣。
关键词： 施氮量 稻米品质 淀粉RVA谱 粳型超级稻 机插水稻
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碳酸氢钠(NaHCO_3)对生防菌防治采后梨轮纹病的影响
《果树学报 》 2010 北大核心 CSCD
摘要：由贝伦格葡萄座腔菌梨生专化型Botryosphaeria berengeriana de.Not.f.sp.piricola(Nose)引起的梨轮纹病在世界产梨区普遍发生,生物防治采后梨轮纹病能降低梨果表面化学杀菌剂的残留量,保护生态环境和人类健康。通过平板抑菌试验和梨果活体接种试验,研究NaHCO3对几株生防菌防治梨轮纹病的影响。室内试验结果表明,生防菌单剂对梨轮纹病菌的防效为75.77%～85.41%;与NaHCO3协同作用后防效提高,为83.00%～90.23%。梨果试验结果表明,先接种病菌再喷施药剂时,生防菌11对梨轮纹病的防效为23.83%;与NaHCO3协同作用后防效提高,为48.16%～74.57%。先喷施药剂再接种病菌时,生防菌11对梨轮纹病的防效为28.72%;与NaHCO3协同作用后防效明显提高,为51.06%～80.91%。先喷施生防菌液再喷施NaHCO3溶液的处理防效最好。因此可以采用生防菌和NaHCO3协同防治采后梨轮纹病。
关键词： 梨轮纹病菌 梨轮纹病 生物防治 NaHCO3 协同作用
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液芯胶囊材料对保加利亚乳杆菌生长的影响
《江苏农业学报 》 2010 北大核心 CSCD
摘要：分析液芯胶囊组分中的氯化钙、黄原胶含量以及液芯胶囊碎片和利用液芯胶囊固定化培养对保加利亚乳杆菌生长的影响,探讨液芯胶囊对保加利亚乳杆菌生长的影响。在MRS培养基中添加不同浓度的氯化钙、黄原胶和液芯微胶囊碎片培养保加利亚乳杆菌,并用液芯生物微胶囊进行固定化培养保加利亚乳杆菌。结果显示:黄原胶对保加利亚乳杆菌的生长基本没有影响;高浓度的CaCl2对保加利亚乳杆菌的生长有明显的抑制作用,并且随浓度的增高抑制作用越发明显,甚至产生毒害作用。液芯微胶囊碎片以及液芯微胶囊对保加利亚乳杆菌均显示了良好的生物相容性。表明其作为整个体系来说,具有良好的生物相容性,该微胶囊可用于微生物细胞的固定化培养。
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低温胁迫对3个小白菜OguCMS与保持系生化指标的影响
《中国蔬菜 》 2010 北大核心
摘要：以3个小白菜OguCMS与保持系为试材,苗期进行低温处理,对其叶绿素、可溶性糖、可溶性蛋白质和脯氨酸含量及超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)和过氧化氢酶(CAT)活性的变化进行研究。结果表明:不育系的叶绿素、可溶性糖、可溶性蛋白质和脯氨酸含量在处理的各阶段均低于其保持系,SOD、POD和CAT活性则是不育系高于其保持系。随着低温处理时间的延长,不育系和保持系叶绿素和可溶性蛋白质含量一直下降,可溶性糖和脯氨酸含量呈现先上升后下降的趋势;SOD、POD和CAT活性呈现先上升后下降的趋势。不育系和保持系在处理的各个阶段变化的一致性和处理后各生化指标数值差异缩小,表明小白菜OguCMS在苗期遇低温的抗逆能力与保持系很接近。
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南京地区生态草鸡饲养现状及发展建议
《中国家禽 》 2010 北大核心
摘要：生态草鸡是地产优质草鸡品种放养在生态环境中,以青草、草籽、昆虫等为主食,加之在养殖过程运动较多,肉质紧密,口感佳,鸡肉和鸡蛋营养价值较高。笔者对南京地区生态草鸡的饲养现状进行了调查,并对生态草鸡的发展前景进行了探讨。
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我国农业产业化与科技成果转化
《农业科技管理 》 2010
摘要：农业产业化是实现我国农业现代化的伟大工程。近年来,农业科技的发展促进了我国农业产业化在企业、基地、技术体系等方面的迅速发展,但是科技成果转化率低成为抑制我国农业产业化进一步发展的主要因素。文章从提高科技成果的实用性、完善科技成果转化平台、强化企业主动意识和培养农民科技理念等方面探讨了提高科技成果转化率的思路与对策,以大力推进我国农业产业化。
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氨基酸中微肥在测土配方施肥中的应用
《磷肥与复肥 》 2010
摘要：阐明了中微量元素在平衡施肥中的作用。根据多年实践经验证明:氨基酸中微量元素是平衡施肥的最佳原料。同时介绍了氨基酸中微肥在肥料中的使用方法和效果。
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转H5禽流感病毒M2e基因烟草的研究
《江苏农业学报 》 2010 北大核心 CSCD
摘要：将禽流感病毒M2e与鸡IgG Fc的融合基因转入烟草植株,利用烟草生产禽流感抗原蛋白,探索利用植物作为生物反应器生产禽流感疫苗的可行性。将M2e-Fc融合基因克隆到植物表达载体pBI121中,与CaMV35s启动子相连,以烟草子叶作为外植体,利用农杆菌介导法将外源基因转入烟草中。对抗性植株进行了PCR、RT-PCR分析。结果表明,M2e基因已经导入到烟草中,在转录水平得到了表达。为进一步利用转基因植物生产禽流感疫苗进行了前期的探索工作。
关键词： H5亚型禽流感病毒 病毒基质蛋白2(M2) 烟草 转化
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不同敏感型一品红品种对~(60)Co γ线辐照诱变的生理响应
《扬州大学学报(农业与生命科学版) 》 2010 北大核心 CSCD
摘要：选用敏感性不同的4个一品红品种为试材,研究不同辐照剂量(0、10、20 Gy)的60Co γ射线辐照处理对一品红扦插苗5个生理指标的影响。结果表明:4个供试品种的生理指标均受到辐射诱变的影响,各品种因敏感性不同而随辐射剂量的增加呈现完全不同的变化趋势。
关键词： 一品红 60Co γ射线辐照 生理指标 品种差异
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