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环境温度和金荞麦提取物添加水平对蛋鸡生产性能、蛋品质及血清生化和免疫指标的影响

动物营养学报 2023 北大核心 CSCD

摘要:本试验旨在研究环境温度和金荞麦提取物添加水平对蛋鸡生产性能、蛋品质及血清生化和免疫指标的影响。采用3×4的二因子完全随机试验设计,将192只30周龄的健康长顺绿壳蛋鸡分为12个组,每组4个重复,每个重复4只鸡。二因子分别为环境温度和金荞麦提取物添加水平,环境温度分别为20、28和33℃,金荞麦提取物添加水平分别为0、200、400和800 mg/kg。试验期9周。结果表明:1)产蛋率和平均日采食(ADFI)随环境温度的升高显著降低(P<0.05)。金荞麦提取物添加水平为400和800 mg/kg时产蛋率显著高于金荞麦提取物添加水平为0和200 mg/kg时(P<0.05)。环境温度和金荞麦提取物添加水平的互作对产蛋率和ADFI有显著影响(P<0.05)。2)蛋白高度随环境温度的升高显著升高(P<0.05),蛋壳强度和蛋黄颜色随环境温度的升高显著降低(P <0.05)。金荞麦提取物添加水平为200、 400和800 mg/kg时蛋壳强度、蛋黄颜色显著高于金荞麦提取物添加水平为0 mg/kg时(P<0.05),金荞麦提取物添加水平为400 mg/kg时哈氏单位显著高于金荞麦提取物添加水平为0 mg/kg时(P<0.05)。环境温度和金荞麦提取物添加水平的互作对蛋壳强度、蛋黄重、蛋黄颜色和哈氏单位有显著影响(P<0.05)。3)环境温度、金荞麦提取物添加水平及二者的互作对全蛋氨基酸含量无显著影响(P>0.05)。4)环境温度为22和28℃时蛋黄二十二碳六烯酸含量显著高于环境温度为33℃时(P<0.05)。金荞麦提取物添加水平为200、400和800 mg/kg时蛋黄花生四烯酸和二十二碳六烯酸含量显著高于金荞麦提取物添加水平为0 mg/kg时(P<0.05)。环境温度和金荞麦提取物添加水平的互作对蛋黄棕榈油酸、亚油酸、花生三烯酸、二十二碳六烯酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸含量有显著影响(P<0.05)。5)环境温度为28和33℃时血清谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)活性和葡萄糖(GLU)含量显著高于环境温度为22℃时(P<0.05)。金荞麦提取物添加水平为800 mg/kg时血清免疫球蛋白A(IgA)和免疫球蛋白G(IgG)含量显著高于金荞麦提取物添加水平为0 mg/kg时(P<0.05)。环境温度和金荞麦提取物添加水平的互作对血清生化和免疫指标均有显著影响(P<0.05)。由此可见,饲粮中添加400和800 mg/kg的金荞麦提取物缓解了高温对长顺绿壳蛋鸡带来的生产性能和蛋品质等的负面影响,且改善了机体的肝脏代谢和免疫功能。

关键词: 金荞麦提取物 环境温度 长顺绿壳蛋鸡 血清生化 免疫

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QuEChERS-GC/UHPLC-MS/MS法测定党参和白及中12种农药残留

农药 2023 北大核心 CSCD

摘要:[目的]通过优化QuEChERS法并结合气相色谱(GC)和超高效液相色谱-串联质谱(UHPLC-MS/MS),建立苯醚甲环唑等12种农药在党参和白及中的残留分析方法。[方法]溴氰菊酯、高效氯氟氰菊酯和联苯菊酯3种菊酯类农药采用GC检测,样品经过乙酸乙酯提取;苯醚甲环唑、咪鲜胺、毒死蜱、甲基硫菌灵、戊唑醇、三唑酮、吡虫啉、啶虫脒和多菌灵9种农药采用UHPLC-MS/MS检测,样品经1.0%乙酸-乙腈提取。所有提取液经C18和GCB净化,采用基质外标法定量。[结果]白及和党参中12种农药在0.005~1.0 mg/L质量浓度范围内线性关系良好(R~2>0.99),在3个添加水平0.01、0.1、1.0 mg/kg下平均回收率为72%~116%,RSD为0.41%~11.89%,方法定量限LOQ为0.01 mg/kg。市场抽样检测发现党参检出高效氯氟氰菊酯、多菌灵和戊唑醇3种农药,白及中检出联苯菊酯、高效氯氟氰菊酯、溴氰菊酯、多菌灵、吡虫啉、三唑酮和戊唑醇7种农药。[结论]该方法具有操作简单快速、可靠、灵敏、实用等优点,且前处理过程安全、环保,适用于白及和党参中12种农药的残留快速检测分析,有助于推动中药材农药残留标准体系完善。

关键词: 党参 白及 QuEChERS 气相色谱 超高效液相色谱串联质谱 残留分析

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丁醚脲及其代谢物和甲维盐在茶树上的残留及消解动态

农药 2023 北大核心 CSCD

摘要:[目的]采用超高效液相色谱串联质谱法,研究丁醚脲及其代谢物和甲氨基阿维菌素苯甲酸盐(下称甲维盐)在茶叶上的安全性和消解特性。[方法]将药剂施用于茶叶残留消解动态试验小区(100 m2),结合UPLC-MS/MS检测技术,对施药后不同采收时期的鲜茶、干茶中目标物残留量进行检测。[结果]最终残留试验结果表明:甲维盐在茶叶中均未被检出,丁醚脲及其代谢物在茶叶中的最终残留总量为0.16~4.3 mg/kg,干茶叶、鲜茶叶基质中甲维盐、丁醚脲、丁醚脲-脲、丁醚脲-甲酰胺的最低检出浓度LOQ均为0.05 mg/kg。消解动态试验结果表明:湖北、广西试验点丁醚脲及其代谢物在干茶叶中的消解半衰期为3.1~5.5 d,江苏、广西试验点丁醚脲及其代谢物在鲜茶叶中的消解半衰期为2.9~7.1 d。[结论]在自然环境中,甲维盐和丁醚脲属于易降解农药,在推荐的施用剂量下,茶叶收获期采收安全。

关键词: 超高效液相色谱串联质谱 丁醚脲及其代谢物 甲氨基阿维菌素苯甲酸盐 茶叶 农药残留

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3类朝天椒重金属健康风险评价与镉吸收累积差异

中国农业科技导报 2023 北大核心 CSCD

摘要:为探究遵义市朝天椒的健康风险及其吸收累积风险元素镉(Cd)的差异,采用目标危害系数法评价了3类朝天椒(按形状分为指型、锥型与圆型)果实重金属镉(Cd)、砷(As)、铅(Pb)、铜(Cu)、锌(Zn)的健康风险,并通过盆栽试验探究3类朝天椒对Cd的吸收累积差异的机制。结果表明,研究区3类朝天椒仅存在Cd超标现象,指型朝天椒、锥型朝天椒与圆型朝天椒的果实对土壤Cd的富集系数(biological enrichment factor,BCF)分别为0.35、0.25、0.15。食用圆型朝天椒危害指数最低,食用指型朝天椒危害指数最高,健康风险主要来源于Cd。盆栽试验的3类朝天椒果实Cd含量表现为:指型朝天椒>锥型朝天椒>圆型朝天椒,前两者果实Cd含量超标(>0.1 mg·kg-1),而圆型朝天椒果实Cd含量未超标;圆型朝天椒对土壤Cd的富集系数及其茎向果实的Cd转运系数(transport factor, TF) TF果/茎和叶向果实的Cd转运系数(TF果/叶)均显著低于指型朝天椒。指型朝天椒与圆型朝天椒的根向地上部转运Cd的能力(TF地上部/根)差异不显著;相关性分析显示,辣椒果实Cd含量与BCF呈显著正相关,与TF果/茎和TF果/叶呈极显著正相关,与TF地上部/根相关性不显著。可见,圆型朝天椒对土壤Cd的低富集能力和其地上部营养器官(茎叶)对Cd的再分配能力较弱是其低Cd风险的原因。综上,建议研究区居民种植与食用圆型朝天椒,并采取阻控措施降低辣椒Cd超标风险。

关键词: 朝天椒 重金属 食用安全性 镉吸收累积

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水稻光温敏不育系gy157S的叶色表型鉴定与候选基因分析

核农学报 2023 北大核心 CSCD

摘要:为探明光温敏不育系gy157S黄绿叶基因gy157S(t)调控水稻叶色的分子机制及应用潜力,本研究对水稻光温敏核不育系gy157S进行不同温度处理,观察其表型、叶绿素含量以及叶肉细胞的变化情况,并对其进行遗传分析、基因定位和候选基因分析。表型鉴定结果发现,与对照C815S相比,20℃条件下gy157S叶片呈现黄绿色表型,光合色素含量极显著降低,叶绿体发育缺陷严重;30℃条件下gy157S叶片呈现淡绿色表型,光合色素含量仍然显著降低,仍有部分叶绿体发育畸形。遗传分析结果表明,gy157S的黄绿叶表型受一对隐性核基因控制;群体分离分析(BSA)和连锁分析结果将该基因定位于第3号染色体RM15678和RM15824之间,物理距离为2.4Mb;候选基因功能分析、测序和实时荧光定量PCR(qRT-PCR)结果显示,编码铁氧还蛋白OsFdC2的基因OsR498G0306815500.01在第7外显子上存在单核苷酸多态性(SNP)变异,导致编码氨基酸发生改变,可能是引起黄绿叶突变表型的位点。本研究结果为阐明gy157S(t)基因对叶绿体发育和叶绿素合成的分子调控机制奠定了基础。

关键词: 水稻 黄绿叶突变体 铁氧还蛋白 基因表达分析 gy157S

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水稻中胚轴伸长性状QTL分析

四川农业大学学报 2023 北大核心 CSCD

摘要:[目的]水稻中胚轴伸长可以在直播方式下为种子出苗提供顶土能力,培育中胚轴长的水稻品种对水稻直播技术的推广具有重要意义.[方法]将籼稻品种贵9B和粳稻品种热研2号杂交衍生的100个RILs及籼稻品种V20B和粳稻品种CPSlo17杂交衍生的150个RILs为材料,于2020年种植于海南三亚,于2021年种植于贵州贵阳,连续2年收获种子后通过测定中胚轴长度,以2套重组自交系(recombinant inbred lines,RILs)为作图群体进行QTL定位分析.[结果]以贵9B和热研2号为亲本的RIL群体的QTL定位结果表明,种子发芽后,连续2年定位到3个QTL分别位于第8和第10染色体上,LOD值为2.51、2.63和3.42,可解释18.17%~20.68%的表型变异,等位基因均源于贵9B.以V20B和CPSlo17作为亲本构建的RIL群体2年定位到4个QTL,分别位于第2、4、7染色体上,LOD值分别为3.15、3.59和13.59,可解释7.37%~10.53%的表型变异,等位基因均来源于V20B.[结论]2套群体连续2年定位到的QTL位点均有一个位点重叠,说明该位点的QTL在2个生态环境下较稳定,对后续精细定位和克隆中胚轴伸长相关基因具有重要参考价值,为研究水稻中胚轴伸长分子机制及水稻直播育种提供了新的观点和见解.

关键词: 水稻 中胚轴 重组自交系 QTL定位

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贵州不同生态环境对香禾糯稻'苟当2号'食味品质的影响分析

分子植物育种 2023 北大核心 CSCD

摘要:为探究海拔高度对‘苟当2号’食味品质的影响,本研究在贵州省黔东南州从江县选取了5个不同海拔高度(242~857 m)的地点分别种植‘苟当2号’,对影响稻米食味品质的主要生理生化指标进行变异差异及相关性分析。结果表明,‘苟当2号’在5个种植点的直链淀粉含量为1.57%~2.81%之间,蛋白质含量为4.87%~6.15%之间;海拔高度与直链淀粉含量呈显著负相关,与蛋白质含量无显著相关性。海拔高度与RVA谱特征值的各项指标均呈显著或极显著相关性,不同海拔的土壤基本成分与稻米食味品质相关性分析结果表明,氮元素含量与蛋白质含量呈极显著正相关,与直链淀粉含量呈显著正相关。综上,‘苟当2号’材料在从江地区242~857 m的海拔范围内食味品质随海拔升高而变优,海拔最高的高岭种植点种植所获食味品质最优。通过分析不同海拔‘苟当2号’食味品质的变化情况,了解该品种最适宜种植环境的海拔范围,同时为该品种在不同生态地区的推广种植和水肥管理提供重要理论依据。

关键词: 苟当2号 食味品质 相关性分析 变异系数

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辣椒新品种‘金九红1号’

园艺学报 2023 北大核心 CSCD

摘要:‘金九红1号’是以胞质雄性不育系y92-1A为母本,贵州省地方椒高代自交系y180-1为父本配制而成的细长羊角型发酵专用一代杂交种。早熟,株形紧凑,整齐一致,前期易坐果,连续挂果能力强,果实细长羊角型,长18 cm,宽1.7 cm,单果质量18.25 g,果肉厚0.18 cm,商品果黄绿色,成熟果颜色鲜红。果面光滑,果直不弯曲,辣味较低。干物质含量9.6%,维生素C含量853 mg·kg~(-1)。发酵专用型,抗病强。平均产量37 966.5 kg·hm~(-2),适宜在贵州及相似气候区域早春大棚种植或春夏露地种植。

关键词: 辣椒 发酵专用型 品种

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施氮对高丹草-扁豆套作系统产量、品质和氮素利用效率的影响

草地学报 2023 北大核心 CSCD

摘要:为探讨施氮量对高丹草-扁豆套作系统饲草产量、品质以及氮肥利用率的影响,本试验采用随机区组设计,主因素设高丹草(Sorghum bicolor×S.sudanense)/扁豆(Dolichos Lablab)套作(I)、高丹草(S)和扁豆(L)单作3种种植模式,副因素设0 kg·hm-2(N0,CK),180 kg·hm-2(N180),260 kg·hm-2(N260),340 kg·hm-2(N340)4个氮肥水平。结果表明:施氮有利于提高套作混合饲草的鲜/干产量和粗蛋白含量,与对照差异显著(P<0.05)。在N260时套作混合饲草的产量、粗蛋白含量和氮肥利用效率达到最高,且显著高于单作高丹草(P<0.05)。施氮增加了混合饲草的粗纤维、中/酸性洗涤纤维含量,但在同一施氮处理下混合饲草的粗纤维、中/酸性洗涤纤维含量显著低于单作高丹草(P<0.05)。根据隶数函数综合评价表明,施氮肥260 kg·hm-2时高丹草-扁豆套作系统混合饲草的品质最佳。

关键词: 高丹草/扁豆套作 施氮量 营养品质 氮肥利用率

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黏虫HSP90/70组织蛋白基因的分子特征与表达特性

环境昆虫学报 2023 北大核心 CSCD

摘要:为解析黏虫Mythimna separata响应环境胁迫的分子机制,采用RACE和RT-PCR的方法从黏虫中克隆了1个HSP90/70组织蛋白(heat shock 90/70 organizing protein, HOP)基因,并采用qRT-PCR分析了其在多种生物和非生物胁迫下的表达特性。结果表明,MsHOP具有1个1 626 bp的开放阅读框,编码541个氨基酸,预测的分子量为61.7 kDa。序列分析表明,MsHOP主要由已报道的3个保守四肽重复结构域(TPR1, TPR2A和TPR2B)和2个天冬氨酸-脯氨酸重复基序(DP)构成。基于鳞翅目昆虫HOP构建的系统进化树显示MsHOP与棉铃虫Helicoverpa armigera HOP和烟芽夜蛾Heliothis virescens HOP的亲缘关系最近。qRT-PCR分析表明,MsHOP在黏虫所有发育时期和组织均表达,分别在5龄幼虫和雌成虫中肠的表达量最高。在30℃下处理1 h后,MsHOP的表达水平较对照显著提高,而在33℃~39℃下处理1 h后MsHOP的表达水平则与对照差异不显著。饥饿24~72 h后,MsHOP的表达与对照相比无明显变化。Bt能显著诱导MsHOP的表达,其表达水平随Bt浓度的升高而上调,并在64 IU/mL浓度下的表达量最高。幼虫饲养密度对MsHOP的表达也具有显著影响,其表达水平随密度的升高而上调,在20头/瓶的饲养密度下达到最大值。这些结果表明,MsHOP可能在黏虫的生长发育、抵御杀虫剂和密度胁迫中发挥重要作用。

关键词: 黏虫 HSP90/70组织蛋白 基因克隆 表达特性

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