科研产出
"稻-稻-四季豆"种植制度周年养分调控优化策略研究
《广东农业科学 》 2020 北大核心 CSCD
摘要：[目的]研究"稻-稻-四季豆"种植制度下不同周年养分调控策略对作物产量和土壤肥力的影响,为广东省"稻-稻-菜"种植制度的高效施肥提供技术支持和理论参考.[方法]在广东省江门市开展田间试验,设置3个处理:CK,常规施肥;LNP,早稻季氮、磷减施20%,冬种四季豆和晚稻季等量施肥;OLNP,冬种四季豆磷减施10%,早稻季减氮10%,晚稻季减磷10%.比较不同处理对作物养分含量、产量和土壤肥力的影响.[结果]LNP处理的周年产量和生物量最高,其次是CK,OLNP处理最低.LNP处理和OLNP处理的作物氮、磷、钾含量与CK没有显著差异.OLNP处理可降低冬种蔬菜季土壤有效磷含量,降幅达9.71%;LNP处理早稻季的土壤氮含量显著低于CK,降幅为16.76%.LNP处理显著提高早稻季土壤蔗糖酶活性,OLNP处理的早稻蔗糖酶活性也较CK提高,而3个处理间的土壤过氧化氢酶、脱氢酶、β-葡糖甘酶、脲酶和酸性磷酸酶活性没有显著差异.[结论]LNP处理周年减少氮、磷用量6.25%和5.62%,可有效降低土壤氮、磷含量,减少养分流失风险,且作物不减产,为"稻-稻-菜"种植制度下较优的周年养分调控策略.
关键词： 稻-稻-菜 产量 周年养分调控 土壤肥力 土壤酶活性
全文链接
请求原文
广东省农业科学院国际合作发展模式与新时期发展路径探讨
《广东农业科学 》 2020 北大核心 CSCD
摘要：在经济全球化和科技全球化发展需求驱动下,加强农业科技合作成为提升农业科技创新水平和加快融入全球科技创新网络的重要抓手.广东作为农业大省和科技强省,随着"一带一路"倡议和粤港澳大湾区建设的全力推进,需要进一步加强与沿线国家和港澳地区的农业科技合作,加快农业产业转型升级和农业对外开放,实现广东从农业大省向农业强省的转变.总结了近年来广东省农业科学院通过"引进来"与"走出去"相结合、政府搭台与院所积极参与相结合、整合创新资源与共建合作基地相结合发展模式取得的成效,分析了在争取政府及科研项目支持、选择合作伙伴、搭建国际合作平台、培养国际合作人才方面的成功经验,并结合广东资源禀赋和发展实际,探索广东省农业科技国际合作的新路径,包括落实粤港澳大湾区科技创新战略,打造华南地区农业科技国际合作"桥头堡";整合国家和省各类平台和全球农业科技创新资源,构筑科技交流新格局;加大力度培养有全球视野的科技人才及团队,切实提升科技创新实力;集聚全球农业科技创新资源,建立"政产学研"深度融合的国际合作新模式,以期为广东农业对外合作发展提供新思路.
全文链接
请求原文
不同成熟度百香果的贮藏特性研究
《广东农业科学 》 2020 北大核心 CSCD
摘要：[目的]研究成熟度对百香果采后贮藏特性的影响.[方法]设计3种处理(七至八成熟、九成熟至全熟、以上两种成熟度混合)用低密度聚乙烯(LDPE)保鲜袋包装后热封,在12 ℃、相对湿度70%条件下贮藏9 d,每隔3 d测定百香果相关品质.[结果]随着贮藏时间的增加,果实失重率呈上升趋势,但3种成熟度处理之间差异不显著.七至八成熟果实呼吸速率和乙烯释放量不断增加,九成熟至全熟和不同成熟度混合包装处理的果实在采后贮藏6 d出现呼吸高峰与乙烯高峰,呼吸速率和乙烯释放量呈先上升后下降趋势.与七至八成熟、九成熟至全熟包装处理的果实相比,不同成熟度混合包装的果实贮藏期间可溶性固形物含量为16.26%、硬度为6 337.78 g/cm~2、果皮明亮程度下降最慢,可溶性蛋白质、Vc含量先下降后上升至20.91、36.17 mg/100mL.[结论]不同成熟度混合包装的百香果耐藏性优于七至八成熟和九成熟至全熟处理.
全文链接
请求原文
黄龙病病菌侵染对茶枝柑果实类黄酮和挥发性物质的影响
《华中农业大学学报 》 2020 北大核心 CSCD
摘要：为分析黄龙病(Citrus Huanglongbing,HLB)病菌侵染对茶枝柑(Citrus reticulata cv. chachiensis)果实品质的影响,采用高效液相色谱法和气相色谱-质谱联用技术,分析了花后180 d感病与正常茶枝柑果实中类黄酮物质和挥发性物质的差异。结果表明:茶枝柑感染黄龙病病菌后,果皮中橘皮素等4种聚甲氧基黄酮以及α-蒎烯、辛醛等39种挥发性物质含量显著升高,而氮甲基邻氨基苯甲酸甲酯、胡椒烯等16种挥发性物质显著降低;果肉中川陈皮素等2种聚甲氧基黄酮及D-柠檬烯、β-芳樟醇等27种挥发性物质含量显著降低。因此,黄龙病病菌侵染可能会显著影响茶枝柑果皮和果肉中的次生代谢,进而改变其苦味和香味品质,其改变可能与其感病防御应答机制有关。
关键词： 黄龙病(Citrus Huanglongbing,HLB) 茶枝柑(Citrus reticulata cv. chachiensis) 陈皮 类黄酮 次生代谢 挥发性物质 果实风味 防御应答 生物标志物
全文链接
请求原文
烟酸调节动物肠道黏膜屏障功能的分子机制
《动物营养学报 》 2020 北大核心 CSCD
摘要：作为一种重要的维生素,烟酸在抑制肠道炎症反应及维持肠道健康等方面发挥重要作用。研究表明,烟酸可以直接结合烟酸受体G蛋白偶联受体109A(GPR109A)发挥其生理作用,还能够以辅酶烟酰胺腺嘌呤二核苷酸(NAD~+)的形式参与细胞能量代谢。本文主要阐述了烟酸维护肠道黏膜屏障功能的作用机制,为维护断奶仔猪肠道健康提供科学理论依据。
关键词： 烟酸 G蛋白偶联受体 烟酰胺腺嘌呤二核苷酸 肠道黏膜屏障 能量代谢
全文链接
请求原文
高抗性淀粉水稻研究现状与展望
《核农学报 》 2020 北大核心 CSCD
摘要：随着我国居民生活水平的提高,糖尿病、肥胖症、高血压和高血脂等代谢综合病症患者日益增多。而富含抗性淀粉(resistant starch,RS)的淀粉类食物有益于预防与控制人体代谢综合症的发生,且在维持肠道健康,如预防和控制结肠癌、大肠息肉及肠炎等方面具有潜在应用价值。稻米是我国约65%人口的主食,其75%的干物质是淀粉,普通水稻品种RS含量低于1%,富含RS的稻米具有与高RS功能食品相同的作用,因此开展高RS水稻品种的选育及高RS稻米产品的开发具有重要意义。本文从稻米RS的分类及影响RS含量的相关因素、水稻RS形成的分子遗传机制、国内外高RS水稻开发应用现状3个方面进行综述,并对高RS水稻开发应用前景进行了展望,以期为高RS水稻育种及高RS稻米产品开发提供参考。
全文链接
请求原文
超声波辅助酶法提取花生红衣中白藜芦醇的工艺优化
《中国油脂 》 2020 北大核心 CSCD
摘要：为提高花生油提取副产物花生红衣的利用价值,以乙醇体积分数、料液比、超声时间、超声温度、酶的种类为考察因素,白藜芦醇提取量为指标,通过单因素实验对超声波辅助酶法提取花生红衣中白藜芦醇工艺进行优化。结果表明,在酶解pH 5. 0、酶添加量2%下,得到的最佳工艺条件为:乙醇体积分数80%,料液比1∶25,超声时间30 min,超声温度50℃,采用半纤维素酶提取。在最佳工艺条件下,白藜芦醇提取量为(0. 854±0. 025) mg/100 g。
全文链接
请求原文
重金属污染高风险农用地水稻安全种植技术研究
《生态环境学报 》 2020 北大核心 CSCD
摘要：在农田土壤污染较为严重的情况下生产安全高品质的稻米是目前农业生产面临的一大挑战.重金属低积累水稻品种,不但能有效降低水稻稻米中重金属的含量,而且有经济成本低、且环境友好等特点,但在重金属高风险污染区仅仅使用低积累品种无法达到安全生产的目的.以重金属污染高风险农田土壤为研究对象,开展重金属低积累水稻品种筛选和化学修复手段结合的农田安全利用技术研究.结果表明:通过对23个不同品种水稻在高风险重金属污染农田土壤中种植重金属含量比较分析,表明不同水稻品种对Cd吸收能力差异较大,五优321、广8优占、丰优428、粤晶丝苗2号、粤金银占、合美占等6个水稻品种对Cd吸收能力较弱,但在该地区土壤重金属含量水平下,Cd质量分数仍高于0.2 mg·kg?1,Pb和As含量均不超标;在此结果基础上结合土壤污染特点,采取3种污染物控制技术降低稻米中Cd含量,五优321品种与石灰、石灰Se配施等配合施用均有较好的效果,可以作为此类污染区域重点推广品种;喷施Se叶面肥能显著增加稻米中Se含量,提升稻米品质,且Se与石灰配合施用,增Se效果要好于单独施Se肥.采用化学钝化剂联合低累积水稻品种,稻米中Cd含量降低40%—70%.该研究采用大田原位试验,其结果可以对当地污染农田土壤的安全利用更具指导意义.
全文链接
请求原文
