科研产出
设施农业用地管理政策研究
《农业与技术 》 2025
摘要：设施农业用地管理政策对推动设施农业前行、保障农产品供应及推动乡村振兴意义显著，目前研究对设施农业用地管理政策多有提及，但在不同层级政策协调性以及政策动态适应性方面的研究不充分，本研究目的是弥补这些不足，借助对相关文献的梳理，分析设施农业用地管理政策的发展阶段、当前状态及存在的问题，并给出有针对性的优化建议。我国设施农业用地管理政策历经起步、发展、优化阶段，目前存在政策执行偏差、用地标准不明确、用地监管不到位的问题，应进一步完善政策体系，提升执行管理及监督机制水平，以带动设施农业蓬勃发展，实现设施农业用地的合理开发与可持续发展，为农业现代化建设提供强力后盾。
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感染鸡白痢沙门菌对肉种鸡肠道微生物的影响
《上海农业学报 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：运用16S rRNA基因测序技术探究鸡白痢沙门菌（Salmonella pullorum）感染对肉种鸡肠道微生物组成和丰度的影响。结果表明：测序共获得4 916 095条原始序列，其包含40个门、1 019个属和5 044个OTUs。鸡白痢沙门氏菌阴性组（Salmonella pullorum-negative,PN）与鸡白痢沙门氏菌阳性组（Salmonella pullorum-positive,PP）的共有OTUs占OTUs总数的32.61%,PN与PP分别包含1 761和1 638个特有OTUs。PN与PP间样本沿PC1轴分开聚集，PC1值为37.8%，二者样本组成差异显著（P<0.01）。在属水平上，普氏菌属（Prevotella）、假单胞菌属（Pseudomonas）和罕见小球菌属（Subdoligranulum）等32个物种丰度对两组差异效果有显著影响，其中，乳杆菌属（Lactobacillus）的丰度在PP组显著富集。PP组在翻译、核糖体结构和生物合成、碳水化合物转运代谢以及防御机制微生物功能丰度上显著高于PN。综上，肉鸡感染鸡白痢沙门菌后在机体免疫系统产生抗体的同时，被感染鸡回肠菌群结构特征发生一系列的变化，宿主可能通过调整自身肠道菌群组成和丰度发挥一定的功能作用，维持机体机能。本研究可为揭示抵抗鸡白痢的鸡肠道微生物特征以及未来探索该病的防控新方法提供参考。
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不同贮藏温度对燕窝果贮藏特性的影响
《上海农业学报 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：为考察不同贮藏温度对燕窝果贮藏特性的影响，以燕窝果（黄皮白肉型火龙果）果实为试材，研究25、15、1℃贮藏温度对燕窝果硬度、色泽、可溶性固形物含量、失重率、腐烂率、货架期品质的影响，并利用电子鼻检测了3种贮藏温度下燕窝果的香气变化，对不同传感器的响应值进行主成分分析（PCA）、线性判别分析（LDA）和载荷分析（LA）。结果表明：与25℃贮藏相比，15℃和1℃贮藏均可较好地维持燕窝果硬度、保持果肉色泽和较高的可溶性固形物含量，且能有效减少果实水分的流失、延缓果实腐烂，从而保持贮藏过程中的果实品质和风味，果实安全贮藏期分别达18 d和24 d，果实贮藏期可分别延长15 d和21 d。与15℃贮藏相比，1℃贮藏0～12 d，对保持燕窝果硬度、色泽、可溶性固形物含量及失重率的效果均较好；当1℃贮藏18～36 d时，虽然燕窝果可溶性固形物含量、失重率及腐烂率的维持效果均优于15℃贮藏，但硬度和色泽低于15℃贮藏（P<0.05）;1℃贮藏30 d+3 d（货架期），可显著抑制果实可溶性固形物含量的下降，但对果实硬度和色泽的影响不显著。综上，1℃是燕窝果较为适宜的贮藏温度，但长时间的低温冷藏容易发生果实冷害，36 d为1℃的贮藏极限。PCA和LDA均能较好地区分开同一温度处理组不同贮藏天数的果实气味，并准确判别燕窝果在25℃贮藏3 d时的风味成分变化最明显，LA显示甲烷类（W1S）和硫化氢类（W1W）化合物成分在燕窝果贮藏期间发挥作用最大。
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上海地区保护地和露地对不同芹菜生长的影响
《农业灾害研究 》 2025
摘要：为了筛选出更适合上海地区种植的芹菜品种，选取上海地区市场上6个主流芹菜品种在保护地和露地进行越冬种植，比较分析相关指标和表型性状。结果表明：黄嫩小芹菜、四季清香芹菜、四月慢芹菜表现为耐寒性更强；在保护地，津南实芹和申芹4号后期生长较快，黄心芹整个生育期生长最快。在保护地和露地，四季清香芹菜和四月慢芹菜的叶柄厚表现较粗，津南实芹和申芹4号的叶柄厚表现较细，露地整体比保护地变化更大；在保护地，黄心芹、四月慢芹菜、申芹4号的单株重量较大。在露地，黄心芹仍表现单株鲜重最大。在保护地和露地，申芹4号在产量上相对最高，四季清香芹菜在品质和抗逆性相对较好，两者在实际生产中具有一定的推广和应用价值。
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崇明地方肉菜品种'瀛正1号'提纯复壮与栽培技术
《上海农业科技 》 2025
摘要：为了保护上海市崇明区特色肉菜资源,上海市农业科学院与上海正禾农业科技有限公司通过资源收集、单株选择、株行比较和株系筛选,对崇明地方肉菜品种进行了提纯复壮,成功选育出了优良肉菜新品种'瀛正1号'.该品种束腰性较好,叶片绿色、肥厚内卷,叶脉深,叶柄绿色,口感软糯,单株质量约500 g.品比试验结果表明:'瀛正1号'平均每667 m2产量为3 222 kg,比对照品种启东肉菜增产约13.7%;其总糖含量高于启东肉菜和苏州青,粗纤维含量低于启东肉菜,与苏州青相当,适口性好.此外,对'瀛正1号'的配套栽培技术进行了总结,以供相关种植户参考借鉴.
关键词： 崇明 地方品种 肉菜 ’瀛正1号’ 提纯复壮 栽培技术
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基于边缘检测的果树智能打药机器人系统的设计与应用
《上海农业科技 》 2025
摘要：为了解决温室大棚中果树喷药过量问题、保障作业人员安全以及减少化学药剂残留等，现研发了一套智能打药机器人系统。该系统以C++、QT编程语言、路径规划技术、舵机控制技术以及边缘检测技术等为基础，通过集成4G网络通信和ModBus485通信技术等，不仅实现了工控系统对智能小车位置的实时监测、对果树树形轮廓的精准检测、对喷药机器喷药杆的摆动控制，还具备多种方式的交互控制功能，确保了农药的精准使用，显著提升了作业效率，有效降低了环境污染。为促进该系统的推广应用，现对该系统的总体架构及工作流程、模块设计与功能、应用效果等进行介绍。
关键词： 智能打药机器人系统 边缘检测 路径规划 图像拍摄 舵机控制
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水稻异倍性杂交种子发育和胚拯救研究
2025
摘要：目的观察水稻倍性间杂交种子的胚乳和幼胚的发育过程，探索父母本基因组剂量不平衡导致种子败育的胚胎学机制。方法以籼稻海天（2
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香菇长链酰基辅酶A合成酶基因Le ACSL在菌种退化的作用
《菌物学报 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：菌种退化是食用菌栽培中的一大难题，目前关于食用菌菌种退化的分子机制研究相对较少。本研究利用RNAi技术对香菇Lentinula edodes长链酰基辅酶A合成酶基因Le ACSL进行沉默，成功获得了基因表达量下降70%–90%的干扰转化子。通过观察转化子在平板和菌包中的生长状态，发现其生长速度下降30%–40%，菌落形态出现不同程度的角变，且表型较为稳定。此外，转化子在菌包无法正常转色，后期菌丝消退，无法出菇。显微观察显示，转化子菌丝分枝增多，相互间易扭结，菌丝表面严重皱缩，部分细胞完全空泡化并破裂，细胞器形态结构不完整。进一步检测分析转化子中的脂肪酸与丙二醛含量，发现与野生型相比，转化子中脂肪酸总含量与不饱和度均下降18%–29%，脂质过氧化程度下降36%–54%。这些研究结果初步表明，Le ACSL基因在香菇菌种退化过程中发挥着重要作用。
关键词： 香菇 菌种退化 长链酰基辅酶A合成酶 脂肪酸 RNAi
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再植桃园不同改良方式对解磷微生物组成及黄桃产量和品质的影响
《果树学报 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：【目的】减轻桃树再植障碍对新植桃树生长的影响，了解不同改良措施对土壤性质、解磷微生物群落组成以及桃产量和品质的影响，探究桃产量和品质-土壤性质-解磷微生物的相互作用关系。【方法】通过设置不改良老桃园(CK)，深翻闲置1 a(年)(DT)，深翻结合种植水稻淹水1年(DT+RP)3种老桃园土壤改良措施，并利用Miseq测序，偏最小二乘路径等分析老桃园土壤改良4年后土壤理化性质、解磷微生物组成以及桃产量和品质的相互影响关系。【结果】不同改良方式改变了土壤理化性质，深翻结合种植水稻使土壤pH显著提高了4.2%，土壤EC值显著降低了74.7%。单独深翻后，土壤中解磷微生物多样性指数(Shannon指数)降低了1.68%，绝对丰度变化不明显；而深翻结合种植水稻使解磷微生物多样性(Shannon指数)提高1.68%，但使土壤解磷微生物绝对丰度显著降低了51.8%。深翻结合种植水稻后土壤中解磷微生物以慢生根瘤菌属、类诺卡氏菌属、贪铜菌属和根瘤杆菌属为优势菌群，其中深翻结合种植水稻提高了慢生根瘤菌属和贪铜菌属的相对丰度。利用偏最小二乘路径分析影响黄桃产量和品质的因素发现，不同改良方式引起的土壤理化性质改变直接影响黄桃的产量和可溶性固形物含量，也可通过影响土壤中解磷微生物的丰度和组成间接改变黄桃产量和可溶性固形物含量。【结论】深翻结合种植水稻可通过改变土壤理化性质，缓解长期桃树种植引起的酸化问题，提高土壤解磷微生物多样性，改变解磷微生物组成，并进一步提高黄桃的产量和品质。
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