科研产出
小米酶解饮料工艺优化及品质分析
《农产品加工 》 2025
摘要：采用蛋白酶解技术对小米进行处理,以水解度和DPPH自由基清除率作为评估标准,确定使用碱性蛋白酶.酶解工艺的优化采用单因素试验与响应面法进行.小米酶解饮料蛋白酶解工艺优化后参数如下:酶解pH值8.5,酶解时间3.5 h,酶解温度50 ℃,酶用量4 052 U/g.随后,分析优化后小米酶解饮料的活性物质,测得多肽、黄酮和多酚质量浓度分别为2.63,132.76,290.64 mg/L;对其抗氧化能力进行研究,发现DPPH自由基、ABTS+自由基的清除率及还原力分别为61.52%、53.72%和0.243.此外,饮料中有26种挥发性风味物质,而壬醛呈味含量最高.
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彩色甜椒新品种冀研201的选育
《中国蔬菜 》 2025 北大核心
摘要：冀研201是以雄性不育两用系AB91-FZ-1742为母本，以自交系CLY19-8-1-4-2为父本配制而成的彩色甜椒一代杂种。中熟，始花节位为第9～10节，株型较开展，连续坐果能力强。果实灯笼形，硬度高，耐贮运，果面光滑、有光泽，靑熟果绿色，商品成熟果红色，平均果长9.8 cm，果肩宽8.9 cm，果肉厚0.6 cm，单果质量236 g，味甜质脆，鲜果可溶性糖含量33.47 mg · g-1、VC含量1561 mg · kg-1。耐低温弱光，对疫病、病毒病和炭疽病的抗性强于对照玛索，一般产量4000 kg · （667 m2）-1左右，适宜河北石家庄、邯郸等地大棚春提早、日光温室秋延后种植。
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异菌脲及其复配剂在拟轮枝镰孢穗腐病防治中的应用
《玉米科学 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：为明确异菌脲在玉米拟轮枝镰孢穗腐病防治中的效果,采用菌丝生长速率法测定异菌脲等5种杀菌剂对拟轮枝镰孢的室内毒力,并筛选新组合苯醚甲环唑与异菌脲的最佳复配比例;田间评价新型复配药剂12%苯醚·异菌脲悬浮剂对拟轮枝镰孢穗腐病的防效.室内毒力测定表明,三唑类杀菌剂氟环唑、丙环唑、苯醚甲环唑对拟轮枝镰孢的EC,.为0.019~0.045 mg/L,氰烯菌酯和异菌脲的EC50分别为3.130mg/L和4.312 mg/L;苯醚甲环唑与异菌脲按有效质量比1∶3复配表现出增效作用.田间试验表明,12%苯醚·异菌脲悬浮剂可显著降低拟轮枝镰孢穗腐病的发病率和发病面积占比,对拟轮枝镰孢穗腐病的防治效果为66.95%,单穗增产率为13.34%.研究表明,异菌脲对拟轮枝镰孢生长有一定抑制作用,12%苯醚·异菌脲悬浮剂具有防病减损效果,可用于拟轮枝镰孢穗腐病的田间防控.
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新时代农业科研机构弘扬科学家精神的工作路径探究
《农业科技管理 》 2025
摘要：科学家精神是推动农业科研机构科技事业持续发展的重要精神力量.新时代背景下,农业科研机构大力弘扬科学家精神,既是激励广大科技工作者深耕研究领域的重要举措,也是引领农业高质量发展的现实需要.文章展现了河北省农林科学院植物保护研究所科技工作者的精神风貌,分析了其在弘扬科学家精神过程中面临的问题,并从坚守科研诚信底线、创新文化建设、加强青年科技人才培养、创新宣传方式、完善科技人才评价体系等方面提出了对策和建议,以期为农业科研机构弘扬科学家精神提供参考.
关键词： 农业科研机构 科学家精神 工作路径 河北省农林科学院植物保护研究所
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青翘适宜采收期研究
《河北农业科学 》 2025
摘要：确定青翘适宜采收期，可以平衡连翘的药材质量和产量，保障药农利益，促进连翘产业健康发展。在太行山东麓的石家庄市井陉县连翘万亩种植基地，固定选择3个样点取样，每个样点均随机选择10株连翘树，6月5日（首次采摘）—9月23日（采摘结束）每隔10 d采摘1次果实，共12个批次。通过果实外观观察以及单果质量（鲜、干）和主要药用成分含量检测，筛选青翘的适宜采收期。结果表明：随着采收时间的推移，连翘果实外观颜色逐渐加深、表面斑点逐渐增多，鲜果单果质量总体呈降低—升高—降低的变化，干果单果质量总体呈相对稳定的波动升高趋势，折干率总体呈波动升高趋势；连翘苷和连翘酯苷A含量总体呈逐渐降低趋势，但所有批次的果实指标含量均达到了《中华人民共和国药典（2020版）》标准；挥发油含量仅有1个批次（8月14日）的果实含量达到了《中华人民共和国药典（2020版）》标准。综合考虑连翘果实的单果质量和主要药用成分含量，认为试验地区青翘的适宜采收期为7月25日—8月24日。
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甘薯小孢子活力FDA荧光染色法优化及应用
《河北农业科学 》 2025
摘要：为了快速、准确地统计甘薯小孢子活力，确定合适的培养方式，以甘薯栽培品种“冀紫3号”单核期小孢子为试验材料，从工作液浓度、染色温度和染色时间3个方面，对FDA荧光染色法进行优化；并采用优化后的方法，对不同减数分裂时期和采用不同液体培养基培养的小孢子进行了活力检测。结果表明：常温（25℃）下FDA工作液浓度8μg/mL、染色5 min，可以简便、有效地检测甘薯单核期小孢子的活力。该方法还可应用于小孢子母细胞时期小孢子活力的检测，但是不适用于甘薯小孢子四分体时期和成熟花粉粒期的小孢子活力测定。培养过程中4种液体培养基培养的小孢子活力变化趋势基本一致，均表现为培养开始后活力快速降低，第2天时小孢子活力仅为培养开始时的50%左右，第10天时小孢子活力趋于0。研究结果不仅可为甘薯小孢子活力测定提供依据，还可为甘薯单倍体育种提供一定的参考。
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草莓新品种'冀香'
《园艺学报 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：‘冀香’是由‘653-44’ב红颜’杂交选育而成的早熟草莓新品种。果实圆锥形或长圆锥形，果面红色、光泽度好；果肉红色，髓心空洞无或小；一级序果平均单果质量为45.4 g，二级序果平均单果质量为28.8 g；果实风味酸甜可口，香气浓郁，平均可溶性固形物含量12.2%，总糖含量7.79%，总酸含量0.63%，维生素C含量0.616 mg·g-1；果实硬度大(0.568 kg·cm-2)，耐贮运性好；抗白粉病、叶斑病；丰产性好，平均单株产量468.4 g；在河北作为冬草莓栽培8月底至9月上中旬定植，11月中旬成熟；作为夏草莓栽培4月中下旬定植，6月中下旬成熟。
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苹果病虫害绿色防控技术实施效果及其对果园昆虫群落的影响
《河北师范大学学报(自然科学版) 》 2025 北大核心
摘要：为探究绿色防控模式和传统防控模式对苹果主要病虫害的周年防控效果及不同防控模式对果园昆虫群落的影响，于2021年在河北省保定市唐县唐河西村矮砧密植苹果园开展了田间试验，测试了2种防控模式对2种苹果主要病虫害的田间防控效果及对果园昆虫群落的影响.结果表明，绿色防控模式对斑点落叶病的防效高达70%以上，优于传统防控模式，对顶梢卷叶蛾的防效达到40%以上.通过利用马氏网、捕虫网和诱虫灯监测了2种防控模式对果园昆虫群落的影响.共调查到昆虫15目100 211头，个体数目最多的是双翅目昆虫，占总个体数的57%.保定唐县唐河西村苹果园寄生性天敌主要有寄生蜂，捕食性天敌有食蚜蝇、瓢虫、食虫虻等，主要害虫为金龟类、蝽类等.绿色防控模式的昆虫群落Margalef丰富度指数、Shannon-Wiener多样性指数、Pielou均匀性指数和Simpson集中性指数均高于传统防控模式.
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滨海盐渍土稻田秸秆还田、氮肥减施及秸秆腐熟剂的优化组合研究
《植物营养与肥料学报 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：[目的]滨海盐渍土稻田土壤盐分含量高,有可能降低秸秆的腐熟速度,影响水稻产量和氮肥利用效率.研究水稻生产中适宜的秸秆还田量、施氮量,以及使用秸秆腐熟剂的效果,旨在为滨海盐渍土稻田的培肥、水稻高产以及氮肥高效利用提供合理的技术方案.[方法]于 2022 和 2023 年在河北省唐山市曹妃甸区开展田间定位试验,试验采用裂-裂区设计,在不施用腐熟剂HT20(D0)和施用腐熟剂 45 kg/hm2(D1)下,分别设置秸秆半量还田(HS,5250 kg/hm2)和全量还田(S,10500 kg/hm2).并每个秸秆还田量下,设置减施氮肥 40%(N1)、减施氮肥 20%(N2)和常规氮量(375 kg/hm2,N3)3 个水平.另外,在不施腐熟剂、秸秆不还田条件下设不施氮肥(CK)和只施常规氮量(F)两个对照.在水稻分蘖期、齐穗期、灌浆期和成熟期,采集 0-20 cm土层土壤和地上部植株样品,分析土壤理化性质、植株生物量和氮素含量,成熟期测产及产量构成因素,并计算氮素积累与转运特征和氮肥利用率.[结果]水稻成熟期,与F处理对照相比,D0HSN3、D1HSN3 和D1SN3 处理土壤全氮含量两年平均提高 2.11%~7.59%;12 个组合处理土壤碱解氮提高 11.76%~28.71%;D1N2 和D1N3 处理土壤铵态氮增加 26.21%~42.68%;D0N3、D1N2 和D1N3 处理土壤硝态氮含量增加32.94%~74.76%;12 个组合处理土壤有机碳增加了 1.83%~15.95%;D0N2、D0N3、D1SN2 和D1SN3 处理土壤电导率(EC)提高 4.20%~7.29%;12 个组合处理阳离子交换量(CEC)增加 4.43%~12.23%;水稻各生育期不同处理间pH值无显著差异.与F处理相比,8 个N2、N3 组合处理提高了齐穂至成熟期水稻地上部氮积累量0.93%~2.78%;4 个N2 组合处理提升氮肥表观回收率 11.16%~12.95%、氮肥农学效率 23.50%~27.11%,且均以D1HSN2 处理最高.随机森林分析表明,成熟期地上部氮素积累量、千粒重、土壤NH4+-N和有机碳含量是影响水稻产量的重要因子,移除上述 4 种变量分别导致模型预测率下降 41.39%、23.43%、22.94%和 11.83%.成熟期地上氮素积累量、土壤NH4+-N和CEC是影响氮肥表观回收率的重要因子,移除上述 3 种变量分别导致模型预测率下降 62.83%、28.06%和 13.86%.TOPSIS综合评价表明,D1HSN2 组合最优,其次是D0HSN2 组合.[结论]在秸秆还田条件下,常规施氮量减少 20%可显著提升滨海盐渍水稻土的有机碳、碱解氮、铵态氮、硝态氮含量,以及土壤电导率和阳离子交换量;增施秸秆腐熟剂可进一步改善土壤的理化性状.在常规施氮量减少 20%的条件下,秸秆半量还田较全量还田处理更有利于提高水稻产量,并获得更高的氮肥表观回收率;增施秸秆腐熟剂可进一步提升氮肥表观回收率.基于综合评价结果,减氮 20%(施氮量 300 kg/hm2)条件下秸秆半量还田(还田量 5250 kg/hm2),并配施腐熟剂HT20 45 kg/hm2,或不施腐熟剂,两种组合均可作为当前滨海盐渍稻田的推荐施肥模式.
关键词： 滨海盐渍土稻田 秸秆还田量 减施氮肥 腐熟剂HT20 水稻产量 氮肥利用率 TOPSIS综合评价
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