科研产出
三种柑橘品种上捕食螨和柑橘全爪螨种群发生动态调查
《应用昆虫学报 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：【目的】为明确不同柑橘品种柑橘园中捕食螨及柑橘全爪螨Panonchus citri（McGregor）的种群动态变化规律，阐明捕食螨的多样性及其对柑橘全爪螨的自然控制作用，为利用优势捕食螨防控柑橘全爪螨生物防治技术提供理论依据。【方法】2019年在香橼柠檬园中进行调查，2020年，分别在红美人和沙糖橘园中进行调查。从每年的4月份至12月份开展定期定点的田间调查和采样，采取5点取样的方法，在果园中采取振落法统计捕食螨和柑橘全爪螨数量；采集捕食螨标本，室内进行玻片鉴定捕食螨种类。【结果】3种不同柑橘品种的果园中，植绥螨的种类及其优势种类有显著的不同。香橼柠檬园中植绥螨有3个种，其中纽氏肩绥螨Scapulaseius newsami（Evans）为优势种；红美人果园中植绥螨有5个种，其中尼氏真绥螨Euseius nicholsi（Ehara et Lee）为优势种；沙糖橘园中植绥螨仅有2个种，其中加州新小绥螨Neoseiulus californicus（McGregor）为优势种。3种不同柑橘品种的果园中捕食螨总数随时间的变化均呈现显著的消长规律，香橼柠檬园中捕食螨数量变化呈现双峰趋势，高峰时间分别出现在5月13日和10月24日；红美人和沙糖橘园中，捕食螨的数量变化均呈现3个高峰，最高峰时间均是在5月9日。香橼柠檬园中捕食螨的种群变化除优势捕食螨纽氏肩绥螨外，冲绳肩绥螨Scapulaseius okinawanus（Ehara）和钝毛钝绥螨Amblyseius obtuserellus Wainstein＆Begljarov的种群变化稳定。红美人果园中除优势种尼氏真绥螨外，作为次优势捕食螨的钝毛钝绥螨种群稳定。沙糖橘果园中仅有的两种捕食螨种群变化呈现反比关系。【结论】柑橘园捕食螨的种群结构与柑橘品种可能具有一定的相关性，柑橘花粉对于稳定田间捕食螨种群可能具有一定作用。不同化学防治措施下，优势捕食螨种群的变化可能是由于不同种类捕食螨对化学农药的耐受性不同引起的。在自然条件下，柑橘园中的捕食螨对柑橘全爪螨的控制作用明显。
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广东省低海拔马铃薯种薯本地化繁育
《中国马铃薯 》 2022
摘要：冬种马铃薯是广东省特色典型的效益农业,但由于缺乏种薯本地繁种体系,限制了马铃薯产业的发展壮大.为探索广东省马铃薯原种繁育采用的原原种最适规格,以不同单薯重的'陇薯7号'和'粤引85-38'原原种为材料,以原种为对照,进行小区试验.结果表明,2个品种原原种生育期至少较原种长9 d,随着原原种单薯重的增加,2个品种出苗率呈现升高的趋势,株高、主茎粗也呈现增加的趋势,晚疫病、早疫病、病毒病等病害的发病率均为0,在T5规格(重量为20~25 g)下2个品种产量最高,其次为T4(重量为15~20 g)和T3(重量为10~15 g),但与对照T6(马铃薯原种切块,重量25~30 g)在产量上均无显著差异('粤引85-38'T5除外).第2年,将2个品种原原种繁育的种薯分别混合播种,以甘肃省种薯基地调运原种为对照,结果发现混合的'陇薯7号'产量较甘肃省种薯基地调运原种增产2.51%,混合'粤引85-38'产量较甘肃省种薯基地调运原种增产0.87%,且田间病毒病和晚疫病发生率在2批种薯间无差异.综合考虑生产投入成本、贮运等因素,提出T3(重量为10~15 g)为繁种的理想重量.研究为广东省低纬度种薯本地化繁育体系建设提供理论依据和技术支撑.
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复方中药发酵粉对断奶仔猪生长性能、养分表观消化率、抗氧化功能以及免疫功能的影响
《中国畜牧兽医 》 2022 北大核心
摘要：[目的]本试验旨在研究饲粮中添加复方中药发酵粉对断奶仔猪生长性能、养分表观消化率、抗氧化功能以及免疫功能的影响.[方法]试验选取48头体重为(8.290±0.140)kg、健康状况良好的28日龄三元(杜×长×大)杂交去势断奶仔猪,按照体重随机分为2组,每组6个重复,每个重复4头猪.对照组饲喂基础饲粮,试验组饲喂基础饲粮+3%复方中药发酵粉,其中复方中药发酵粉由山楂、陈皮、鸡内金、山药、茯苓等原料发酵而成,其主要活性物质包括有机酸、黄酮类物质、多糖类及三萜类物质等.试验为期28 d,试验结束前3 d采集饲粮样和粪样,试验结束后每个重复选取1头接近平均体重的断奶仔猪进行屠宰,采集血浆和肝脏,测定生长性能、养分表观消化率、血浆和肝脏抗氧化指标、血浆免疫指标等.[结果]与对照组相比,复方中药发酵粉组断奶仔猪平均日采食量(ADFI)和料重比(F/G)均无显著差异(P>0.05),但其平均日增重(ADG)显著提高(P<0.05),腹泻率显著降低(P<0.05);粗脂肪(EE)、粗灰分(Ash)和钙(Ca)的表观消化率均极显著或显著提高(P<0.01;P<0.05);血浆过氧化氢酶(CAT)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性及总抗氧化能力(T-AOC)均显著或极显著提高(P<0.05;P<0.01),肝脏总超氧化物歧化酶(T-SOD)活性显著提高(P<0.05);血浆免疫球蛋白A(IgA)和免疫球蛋白M(IgM)含量均显著提高(P<0.05),肿瘤坏死因子-α(TNF-α)含量显著降低(P<0.05).[结论]在饲粮中添加3%复方中药发酵粉可提高断奶仔猪对粗脂肪、粗灰分和钙的表观消化率,提高断奶仔猪机体的抗氧化功能和免疫功能,从而降低断奶仔猪腹泻率,提高其生长性能.
关键词： 复方中药发酵粉 断奶仔猪 养分表观消化率 抗氧化功能 免疫功能
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果蔗根腐病病原菌分离鉴定及生物学特性分析
《山东农业科学 》 2022 北大核心
摘要：近年来广东省果蔗区根腐病病情连年加重,造成大面积减产,已经成为制约果蔗产业可持续健康发展的关键因素之一.为明确果蔗根腐病的病原菌种类及发病特点,本试验于广州果蔗种植区采集根腐病发病样品,采用传统组织分离法对样品进行病原菌分离,并对分离菌株进行形态学观察、分子生物学鉴定和致病性测定.结果表明,共分离27株菌,利用扫描电子显微镜、光学显微镜进行形态学观察,发现6株与镰刀菌形态特征相似的菌株.使用SDS法提取DNA,采用ITS1和ITS4、EF1和EF2引物进行扩增,结果显示供试菌株与Fusarium commune(共享镰刀菌)处于同一分支,因此将该6株分离菌株鉴定为F.commune.通过柯赫氏法则验证,初步确定F.commune为广州果蔗根腐病的病原菌,其中gx4-46菌株接种果蔗根系后的发病率高达79.96%,显著高于其他菌株.对强致病性菌株gx4-46的生物学特性进行初步分析,发现LA培养基为病原菌的最适培养基,24℃为该菌株菌丝生长的最适温度,pH=7最适合病原菌的生长.本研究对引起果蔗根腐病的病原菌进行鉴定并分析了其生物学特征,为果蔗根腐病的防治及病原菌的研究奠定了基础.
关键词： 果蔗根腐病 Fusarium commune(共享镰刀菌) 分离与鉴定 生物学特性
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创新无限，大爱无疆——我所认识的“杂交水稻之父”袁隆平院士
《杂交水稻 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：2021年5月22日，是共和国历史上举国悲痛的一日。在这一天，举世闻名的“杂交水稻之父”袁隆平院士永远地离开了我们。初次听到袁老师仙逝的消息，我感到特别震惊和难以置信！此时此刻，我是多么地希望这是个假消息！尽管此前我知悉他前不久在三亚曾摔了一跤，后回长沙治疗，但我一直坚信他能躲过这次劫难，一定能够逢凶化吉，能够康复，继续他的杂交水稻事业，引领水稻育种工作者向科学的高峰不断攀登！我最后一次见到袁老师是在2020年11月13日，当时他神采奕奕地参加了第十一届袁隆平农业科技奖的颁奖仪式，我有幸是这一届科技奖的获奖者，他老人家亲自把证书颁发给我，此情此景，仿佛就在昨天！他的教诲仍历历在目，
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射频加热技术及其在果蔬干制中的研究应用进展
《食品工业科技 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：干制是最重要的果蔬加工技术之一,选择合适的干制技术与干燥能耗、产品品质密切相关.射频加热技术作为一种新型物理加热技术,因其加热迅速、具有体积加热效应、能量穿透深度大等优点,同时兼具微生物控制和灭酶效果,近年来备受关注.本文主要综述了射频加热技术的作用机理及特点,影响其在果蔬干制加工中应用的因素,归纳总结了射频加热技术在果蔬干制、微生物控制与灭酶中的应用现状,探讨了射频加热均匀性问题及可能的解决方案,并对未来研究方向进行了展望,为其今后在果蔬干制工业化应用提供参考.
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优质稻‘黄华占’籽粒发育过程中代谢物差异分析
《分子植物育种 》 2022 北大核心
摘要：为探究代谢物质、尤其是营养物质在优质稻籽粒发育过程中的数量、种类及丰度变化。本研究以中国南方稻区推广面积最大的优质常规籼稻品种‘黄华占’为材料，选取花后8 d (乳熟期)，15 d (蜡熟期)和30 d(完熟期)的籽粒和精米，进行广泛靶向代谢组分析。在籽粒发育过程中，大分子代谢物质淀粉和直链淀粉的含量呈上升趋势，而可溶性蛋白变化则相反；在小分子代谢物方面，本研究鉴定获得23类622个代谢物，在花后8和15 d的籽粒中发现281个差异的代谢物，其中脂质是上升数量最多的物质。在花后15和30 d籽粒的差异物质最少，仅有61个，主要是黄酮物质且其丰度显著下降；在花后30 d籽粒和精米中，发现387个显著差异的代谢物，主要是氨基酸、有机酸和核苷酸及衍生物并发现135个代谢物完全流失。总之，在乳熟期和腊熟期代谢最为活跃，无论是淀粉和蛋白质，还是氨基酸、脂质、黄酮、维生素和萜类等小分子，均在此时期合成和积累。而在完熟期，仅黄酮的丰度显著下降。成熟籽粒至精米过程中，人为因素导致94%差异代谢物显著下降，甚至完全流失。本研究为在代谢物水平探究水稻营养品质形成机理提供理论依据，并为实际生产过程中，水稻收获后人为因素影响营养品质提供了重要参考。
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鸡蛋与鸭蛋的蛋壳力学特性、超微结构及蛋壳组分的比较
《中国农业科学 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：【目的】通过比较研究鸡蛋与鸭蛋的蛋壳力学特性、超微结构和蛋壳组分的异同，为精准调控鸭蛋蛋壳品质提供科学依据。【方法】试验选用45周龄海兰灰蛋鸡和龙岩山麻鸭所产蛋，选取平均蛋重接近生理蛋重的鸡蛋和鸭蛋各160枚，随机分为2个组，每组8个重复，每个重复20枚蛋。蛋鸡和蛋鸭均饲喂玉米-豆粕型饲粮，营养水平参照国家标准配制。采用蛋壳强度仪测定蛋壳强度，数显千分尺测定蛋壳膜和钙化蛋壳的厚度，计算蛋壳比例和韧性。采用扫描电子显微镜观察蛋壳的超微结构，测定蛋壳有效厚度、乳突厚度和宽度，计算总厚度、有效层和乳突层比例。观察蛋壳乳突结构，对乳突结构的变异程度进行评分。蛋壳粉碎提取后，采用考马斯亮蓝方法测定基质蛋白含量，微波消解后，参照国标方法，测定蛋壳中钙、磷、镁、锰、铜、锌含量。【结果】与鸡蛋相比，鸭蛋的蛋重和蛋壳重更大（P＜0.01），蛋壳比例无显著差异（P＞0.05）；蛋壳强度、韧性和蛋壳膜厚度更大（P ＜0.01），钙化层厚度（不含壳膜）无显著差异（P＞0.05）。超微结构中，鸭蛋壳的乳突厚度和单位乳突个数均显著低于鸡蛋壳（P＜0.01），乳突宽度和乳突层比例显著高于鸡蛋壳（P＜0.01）；蛋壳总厚度和有效厚度无显著差异（P＞0.05），鸭蛋壳有效层比例显著高于鸡蛋壳（P＜0.001）。乳突结构中，鸭蛋壳的乳突密度、B型和A型乳突、乳突的霰石、袖口和凹陷结构的评分均无显著差异（P＞0.05），鸭蛋壳乳突的帽子结构、汇流程度、早期融合、晚期融合的评分及乳突结构的总评分显著低于鸡蛋壳（P＜0.05），表明鸡蛋壳较鸭蛋壳有较为频繁的乳突结构变异，鸭蛋壳帽子结构上沟壑状痕迹较鸡蛋壳更为深刻清晰，具有较为广泛的早期融合，乳突层与壳膜纤维间的结合更致密。鸭蛋壳中磷、铜和锰的含量更高（P＜0.05），但镁和基质蛋白含量较低（P＜0.001），钙和锌含量无显著差异（P＞0.05）。【结论】鸡蛋和鸭蛋具有相似的力学特性和超微结构，蛋壳比例、钙化层厚度、蛋壳中钙和锌的含量无差异。与鸡蛋壳相比，鸭蛋蛋壳力学特性较好，蛋壳强度和韧性较高，主要与鸭蛋壳具有较致密的超微结构和乳突结构有关，鸭蛋壳的有效厚度高、乳突排列更平整，具有较为广泛的早期融合，相邻乳突单元间致密性更好；蛋壳组分中磷、铜和锰含量高，镁和基质蛋白含量低。可通过调控蛋壳矿物元素及基质蛋白含量，影响蛋壳形成过程尤其是乳突和栅栏层中碳酸钙的沉积，增加蛋壳有效层的厚度，改善乳突层结构，从而改善鸭蛋的蛋壳品质。
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