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2个果桑品种桑椹成熟期间的生物碱和花青素含量变化规律

蚕业科学 2016 北大核心 CSCD

摘要:为保证桑椹的食用营养保健品质,采用高效液相色谱法检测分析桑椹成熟过程中生物碱和花青素2类活性物质的含量变化规律,以供确定桑椹的采收适期参考。结果表明:2个供试果桑品种的桑椹在成熟期间,1-脱氧野尻霉素(DNJ)和荞麦碱(fagomine)2种生物碱的含量都呈现逐渐降低的趋势,而矢车菊素-3-O-葡萄糖苷(C3G)和矢车菊素-3-O-芸香糖苷(C3R)2种花青素的含量却呈现增加的趋势,其中在桑椹成熟前增加缓慢,至成熟后急剧上升;在不同品种同一成熟度的桑椹中,荞麦碱含量和C3R含量均是果桑品种"大10"高于"69",而DNJ含量和C3G含量均是"大10"低于"69","大10"桑椹中的荞麦碱含量和C3R含量均分别高于DNJ含量和C3G含量,而"69"桑椹中的荞麦碱含量和C3R含量均分别低于DNJ含量和C3G含量。上述结果提示:桑椹成熟过程中生物碱的含量逐渐减少,花青素的含量逐渐增多,且2类活性成分含量在品种间存在差异,生产上需根据加工桑椹食品的保健功效采收不同品种及不同成熟期的桑椹作原料。

关键词: 桑椹 生物碱 花青素 成熟期 桑品种 高效液相色谱法

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整蛋白/短肽复合型特膳营养乳的乳化稳定剂配方与均质工艺优化

中国食品学报 2016 EI 北大核心 CSCD

摘要:本文分析了影响整蛋白/短肽复合型特膳营养乳稳定性的主要因素,对其乳化稳定剂的配方及均质加工工艺进行系统优化。结果表明:特膳营养乳的最适HLB为8.40,即蔗糖脂肪酸酯与蒸馏单硬脂酸甘油酯的最佳配比为5:5,复合乳化剂的添加量为0.2%;稳定剂的最佳配方为羧甲基纤维素0.12%,黄原胶0.05%和海藻酸钠0.02%;最佳均质条件为均质压力20 MPa,均质温度60℃,均质次数2次。

关键词: 整蛋白 短肽 营养乳 稳定性

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温度对银拖墨兰开花习性的影响

广东农业科学 2016 北大核心 CSCD

摘要:设3个温度处理和1个常温对照,观察不同温度处理对银拖墨兰开花时间和开花数、叶片生长、花箭大小和叶片叶绿素含量、可溶性糖含量和细胞膜透性、酶活性的影响。结果表明:23、25、27℃处理对银拖墨兰的生长和发育都有促进作用,温度对花芽分化后的银拖墨兰发育开花影响明显,在一定光照条件,随温度的升高银拖墨兰的营养生长、花芽发育、生理活动相应地加快,同时开花期提前、观赏期延长、花箭粗壮。3个温度处理的生长发育情况均优于对照,开花时间比对照分别提前了12、15、9 d,开花持续天数分别比对照多了2、4、2 d;其中效果最好的是25℃。

关键词: 银拖墨兰 温度 开花习性 影响

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不同浓度茚虫威对红火蚁的防治效果

环境昆虫学报 2016 北大核心 CSCD

摘要:为探索适合防治红火蚁的茚虫威浓度,利用丙酮溶解茚虫威原药,使用雾化手段与载体和配方其他试剂充分混合,干燥后保存,进行野外试验测定其防治红火蚁的药效。结果表明,研制的0.025%茚虫威饵剂综合防治效果达85.30%,0.05%茚虫威饵剂达100%,0.1%茚虫威饵剂达100%。3个浓度的茚虫威饵剂拥有良好的防治红火蚁药效,0.05%浓度最适合研制红火蚁饵剂。

关键词: 茚虫威 不同浓度 饵剂 红火蚁

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避雨栽培对广东寄接梨生长发育及果实品质的影响

广东农业科学 2016 北大核心 CSCD

摘要:以棠梨为寄接砧,嫁接早熟砂梨品种粤引早脆梨花芽,比较避雨栽培和露地栽培条件下果实生长发育特性和果实品质的差异。结果表明,避雨栽培寄接梨果实生长发育期比露地栽培长10 d,成熟果实纵横径比露地栽培大,单果重量显著提高。避雨栽培果实果皮呈黄白色,色泽均匀鲜亮,果点小且不明显,锈斑少,果实外观得到明显改善;与露地栽培相比,避雨栽培果实可溶性固形物和可溶性总糖含量分别提高13.6%和11.9%,可滴定酸含量和果实硬度则分别降低13.3%和15.1%,表明避雨栽培条件下的寄接梨果实内在品质优于露地栽培,这为避雨栽培技术在广东寄接梨生产上的应用提供了重要依据。

关键词: 寄接梨 避雨栽培 露地栽培 果实发育 果实品质

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一株生防细菌GB58的鉴定与抑菌能力测定

中国农学通报 2016 CSCD

摘要:对从广东水稻土中获得能高效抑制植物病原菌的细菌GB58进行鉴定、抑菌广谱性测定,明确其潜在应用价值。采用平板对峙法测定GB58抑菌广谱性,并参照细菌系统鉴定方法,通过形态、生理生化、分子生物学手段鉴定菌株。抗菌广谱性试验结果表明:GB58对多达12种的植物真菌性病害和1种细菌性病害具有较好的拮抗作用。细菌常规鉴定试验结果显示:GB58为芽孢杆菌属,碳源利用分析表明GB58能够利用46种碳源物质以及耐酸耐盐,通过16S r RNA、gyr A序列进行系统发育分析,确定GB58为解淀粉芽孢杆菌。GB58是一株抗菌范围广,营养竞争能力强的生防细菌,具备适应华南酸性土壤复杂环境的繁殖和代谢能力。

关键词: 生防细菌 鉴定 系统发育 抗菌广谱性

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人工合成靶序列快速构建多靶标RNAi表达载体

广东农业科学 2016 北大核心 CSCD

摘要:番木瓜环斑病毒(PRSV)正引起番木瓜毁灭性严重病害,番木瓜叶扭曲花叶病毒(PLDMV)也在威胁着目前转基因番木瓜的推广和应用。通过人工合成包含PRSV和PLDMV两种病毒的NIb和HcPro基因多个保守区域的靶序列作为模板,扩增两条长短不同但大部分重叠的靶序列,并通过引物设计时添加的特定酶切位点两个靶序列反向连接,形成以长靶序列的5’一部分序列作为发夹结构的环,不需要另外插入内含子序列的反向重复发夹结构的RNAi表达载体pPTN-LS。该方法构建的RNAi表达载体,不仅具有快速、稳定性高等优点,还能同时靶标PRSV和PLDMV两种病毒的NIb和Hc-Pro基因多个保守区域的靶序列,能有效提高沉默效率,为利用RNAi技术培育广谱、高效、稳定且安全性高,同时抗PRSV和PLDMV病毒病的转基因番木瓜新种质的奠定基础。

关键词: 人工合成靶序列 番木瓜环斑病毒 番木瓜叶扭曲花叶病毒 RNAi表达载体

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高氰和低氰木薯生氰葡萄糖苷酶Linamarase基因的组织表达差异分析

中国农学通报 2016 CSCD

摘要:旨在降低或去除木薯的生氰糖苷,获得安全无毒木薯新品种。本研究以高氰和低氰5个品种的木薯为材料,通过RT-PCR方法,研究了生氰葡萄糖苷酶基因Linamarase在木薯中的表达情况。木薯Linamarase基因只在地上部分表达;5个木薯品种,包括低氰和高氰品种,在块根中也均未检测到Linamarase基因的表达。在地上部分中,顶芽的表达量要远远大于茎和成熟叶片的表达量,而且低氰和高氰品种在顶芽的表达量基本相同,但是低氰品种茎及成熟叶片中Linamarase的表达量比高氰品种相对较高。木薯生氰糖苷酶Linamarase在不同木薯品种不同组织的表达情况的不同,可以为筛选安全无毒木薯品种提供一个参考。

关键词: 木薯 亚麻仁苷酶 生氰糖苷 RT-PCR 高氰

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2015年广东龙眼产业发展形势与对策建议

广东农业科学 2016 北大核心 CSCD

摘要:从广东龙眼的种植面积、产量、区域分布、品种结构、产品市场供应、产业化经营和科技发展等方面介绍了2015年广东省龙眼产业的发展现状,针对产业发展现状分析了广东龙眼产业存在的问题,根据现存的问题最后提出了优化品种结构与产业结构、加强产业基础体系、加强品种区域化与生产组织化等相应对策与措施。

关键词: 龙眼产业 广东 对策建议

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香蕉中2条MaMLO基因的克隆及表达分析

热带作物学报 2016 北大核心 CSCD

摘要:MLO基因是一类植物特有的抗病基因,为了研究香蕉MLO基因在香蕉抗枯萎病中的作用,利用RACE技术从香蕉中克隆获得了香蕉2条MLO基因,分别命名为MaMLO1和MaMLO2。序列分析表明,MaMLO1的开放阅读框为1 473 bp,编码490个氨基酸;MaMLO2的开放阅读框为1 689 bp,编码562个氨基酸。系统进化树分析表明,MaMLO1与已登录的香蕉MLO1(XP_009413424)亲缘关系较近,MaMLO2与已登录的香蕉MLO6(XP_009411538)亲缘关系较近。组织特异性研究表明,这2个基因在香蕉各器官中均有表达,但MaMLO2在根中的表达量最大。不同激素处理下的研究表明,MaMLO1受ABA、乙烯和水杨酸诱导上调表达,受茉莉酸诱导下调表达;MaMLO2受ABA、乙烯、水杨酸和茉莉酸4种激素诱导上调表达。在感病品种中2个基因均是下调表达,在抗病品种中均是上调表达。结果表明,克隆到的2条MLO在感病品种中没有参与到香蕉抗枯萎病的过程,而在抗病品种中参与了香蕉抗枯萎病的过程。

关键词: 香蕉 MaMLO基因 克隆 表达分析

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