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牛磺酸对花鲈生长性能、消化酶活性、抗氧化能力及免疫指标的影响

南方水产科学 2021 北大核心 CSCD

摘要:采用牛磺酸添加量分别为0 (N0)、0.4%(N1)、0.8%(N2)、1.2%(N3)和1.6%(N4)的5组试验饲料,投喂均质量(7.2±0.07) g的花鲈(Lateolabrax maculatus) 56 d,研究其对花鲈生长、消化酶活性、抗氧化能力及免疫指标的影响。结果显示,牛磺酸可提高花鲈的特定生长率、增重率和摄食率,其中N2、N3和N4组均显著大于对照组(P<0.05);牛磺酸可显著提高全鱼的粗蛋白含量并降低粗脂肪含量(P<0.05);牛磺酸可显著提高花鲈肠道蛋白酶和脂肪酶活性(P<0.05);牛磺酸添加组的红细胞和白细胞数均显著高于对照组(P<0.05),N2、N3和N4组的血红蛋白浓度显著高于对照组(P<0.05);牛磺酸添加组的溶菌酶活性、免疫球蛋白M (IgM)和补体4 (C4)浓度显著高于对照组(P<0.05);牛磺酸可显著提高花鲈肝脏总抗氧化能力、过氧化氢酶、超氧化物歧化酶和谷胱甘肽过氧化物酶活性(P<0.05),显著降低丙二醛浓度(P<0.05)。线性回归分析结果表明,以增重率为目标,花鲈对牛磺酸的最适需求量为0.85%。

关键词: 花鲈 牛磺酸 生长性能 消化酶活性 抗氧化能力 免疫指标

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云南特有螺类光肋螺蛳主要生物学特征研究

生物资源 2021

摘要:光肋螺蛳(Margarya mansugi)是仅分布于云南省的特有螺类。受过度捕捞、栖息环境破坏等人为因素影响,光肋螺蛳自然种群急剧萎缩,目前已被世界自然保护联盟列为极危物种。由于光肋螺蛳的研究资料匮乏,其生物学特征尚未被完全掌握,制约了光肋螺蛳保护对策的制定。为此,通过室内人工驯养观察,记述了光肋螺蛳的形态、活动习性、食性、生长和繁殖等主要生物学特征。光肋螺蛳壳质厚且坚硬,呈长圆锥形,褐色,角质厣,螺壳一般有5~6个螺层,体螺层有4条环肋,雌螺体型一般比同龄雄螺大;喜栖息在水体底层,夜晚活动频率明显高于白天;主要以藻类为食,成螺经驯化可摄食人工配合饲料;仔螺、幼螺和成螺的生长速度顺次降低;性成熟时间需要两年以上,卵胎生,终年生产,一般在白天交配,交配时间7~10 h,分批产仔,每次产仔1~2只,观察到的一只雌螺分9批产仔,共产仔螺14只。从受精到仔螺产出需85 d以上。本研究可为光肋螺蛳基础生物学研究积累资料,同时也可为高原湖泊特有螺类的人工驯养繁育提供参考。

关键词: 特有螺类 光肋螺蛳 生物学特征 人工驯养

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升温方式对鲢鱼肌球蛋白结构和理化性质的影响

食品科学 2021 北大核心 CSCD

摘要:为探究升温方式对肌球蛋白结构和性质的影响,本实验比较和分析了不同升温条件(空白(传统水浴二段加热,即水浴40℃加热30 min,90℃加热20 min);低温段和高温段分别采用水浴升温(water bath heating,WH)、微波升温(microwave heating,MH)或微波辅助水浴升温(microwave assistant water bath heating,MWH)3种方式升温至40℃或90℃,到达此温度后再置于水浴锅中加热)对鲢鱼(Hypophthalmichthys molitrix)肌球蛋白的结构和理化性质(总巯基含量、表面疏水性、浊度、溶解度、二级结构、三级结构和热稳定性)的影响。结果表明:MH和MWH与WH相比显著缩短了升温时间,提高了加热效率;低温段MWH促进肌球蛋白展开,WH的肌球蛋白变性程度大,高温段MH的肌球蛋白变性程度高,二级和三级结构对微波敏感,暴露更多的氨基酸残基。MWH在提高升温速率的同时避免了升温速率过快,低温段采取MH或MWH有利于凝胶化,高温段采取WH能够促进肌球蛋白聚集。

关键词: 肌球蛋白 水浴升温 微波升温 微波辅助水浴升温

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罗氏沼虾养殖技术及市场前景分析

科学养鱼 2021 北大核心

摘要:科学养鱼:目前罗氏沼虾养殖效益如何?吴月忠:罗氏沼虾是一种不耐低温的虾,因此,在江、浙、沪一般不能自然过冬,在闽南和广东可以通过搭建冬棚过冬养殖。该虾不会大量进笼,需要拉网捕捞,相对于南美白对虾,比较烦琐,人工消耗较大。但是,近几年在市场消费端,罗氏沼虾价格普遍高于南美白对虾。因此,养殖顺利情况下,两者整体经济效益十分接近。在浙江嘉兴,过去的南美白对虾养殖户基本都转为养殖罗氏沼虾,在南美白对虾的主产区萧山、上虞一带,罗氏沼虾养殖也在逐步发展,效益一年高过一年,这应该是一种趋势。

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图们江大麻哈鱼的个体繁殖力研究

西北农林科技大学学报(自然科学版) 2021 北大核心 CSCD

摘要:[目的]研究图们江大麻哈鱼的个体繁殖力,为大麻哈鱼资源管理及增殖保护提供科学参考.[方法]2020年10月中上旬,在图们江珲春段随机选取114尾性腺成熟度介于Ⅳ~Ⅴ期的雌性大麻哈鱼,采用称质量法统计繁殖力,包括年龄、叉长、体质量、净体质量、肝质量、卵巢质量、性成熟系数、肝质量系数和肥满度等生物学指标,并分析个体繁殖力与各项生物学指标之间的关系.[结果]图们江大麻哈鱼114尾雌性样本由2+~5+龄4个龄组组成,其中4+、5+龄个体偏少,仅占29.83%,叉长与体质量呈线性相关;3+龄组个体对种群繁殖贡献率最大,为42.97%;个体绝对繁殖力为1 061.52~5 028.29粒,平均2 920.12粒;叉长相对繁殖力为17.75~74.60粒/cm,平均45.72粒/cm;体质量相对繁殖力为0.46~1.47粒/g,平均1.08粒/g.个体绝对繁殖力、叉长相对繁殖力与年龄、叉长、体质量、肥满度的最佳拟合方程均为二次函数,与卵巢质量、性成熟系数拟合度最好的方程为幂函数,而体质量相对繁殖力与肝质量和性成熟系数拟合度最好的为幂函数,与卵巢质量拟合度最好的为对数函数.多元线性逐步回归分析表明,图们江大麻哈鱼个体绝对繁殖力、叉长相对繁殖力、体质量相对繁殖力受卵巢质量和年龄的影响较大.图们江大麻哈鱼个体繁殖力低于乌苏里江、黑龙江和绥芬河群体.[结论]图们江大麻哈鱼中4+、5+龄个体偏少,种群低龄化现象严重,应重视和加强其种群资源的管理和保护工作;在实际调研中可用年龄、卵巢质量与绝对繁殖力之间的关系来快速估算图们江大麻哈鱼的种群繁殖力.

关键词: 图们江;大麻哈鱼;繁殖力;资源保护

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绿鳍马面鲀烂嘴症致病菌的分离鉴定及药敏试验

水产科技情报 2021 北大核心

摘要:为确定绿鳍马面鲀烂嘴症的致病菌及筛选敏感药物,通过平皿划线法将患病组织内的细菌进行分离纯化,得到1株优势菌,命名为QZG3。该菌株在硫代硫酸盐柠檬酸盐胆盐蔗糖琼脂(TCBS)弧菌选择性培养基上为绿色、圆形、黏稠状菌落,经革兰氏染色判断为革兰氏阴性菌;对该菌株的16S rRNA基因进行测序、鉴定,并经系统进化树分析,发现该菌株与阿尔法克弧菌(Vibrio alfacsensis)聚为1支,因此判断该菌株为阿尔法克弧菌。人工回感试验表明,该菌株为绿鳍马面鲀烂嘴症的致病菌;药敏试验结果显示,该菌株仅对氟苯尼考、恩诺沙星两种抗生素高度敏感,对土霉素、青霉素、头孢氨苄、庆大霉素、卡那霉素、四环素以及红霉素均表现出耐药性。因此建议养殖生产上选用氟苯尼考和恩诺沙星进行药物防治。

关键词: 绿鳍马面鲀 烂嘴症 阿尔法克弧菌 药敏试验

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基于滑动窗口导纳技术反演西太平洋中部岩石圈的有效弹性厚度

海洋地质与第四纪地质 2021 北大核心 CSCD

摘要:西太平洋中部地区是西太平洋板块边缘沟-弧-盆体系构造演化的关键区域,其地质特征与构造演化一直是地学家关注的焦点问题之一。开展岩石圈有效弹性厚度的研究对于认识该区域的形成演化具有重要的科学意义。本文采用滑动窗口导纳技术,并在挠曲模型中考虑了表面荷载和内部荷载同时存在的情况,计算得到该区域的岩石圈有效弹性厚度(Te)。计算结果显示,研究区的Te值整体上为0~50 km,其变化基本上与构造单元相吻合,且与主要的构造边界密切相关。除海底火山具有相对较小的Te值(15~20 km)外,太平洋板块整体上具有较强的岩石圈强度(25~30 km)。马里亚纳海沟和菲律宾海沟的岩石圈强度从外隆起到海沟方向表现为明显的减弱,表明岩石圈由外隆起向海沟发生了弱化。帕里西维拉海盆西部相较于东部具有较弱的岩石圈强度,这可能与海盆的非对称扩张有关。卡罗琳板块的岩石圈整体上表现为相对均一的低Te值特征(<15 km)。欧里皮克海隆、卡罗琳海岭和索罗尔海槽的Te值为3 km,这可能是强烈的火山作用所导致的结果。

关键词: 岩石圈有效弹性厚度 滑动窗口导纳法 表面荷载 内部荷载 西太平洋中部

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贵阳市小车河浮游生物群落结构与水环境因子的关系

基因组学与应用生物学 2021 北大核心 CSCD

摘要:2017年9月至2018年4月,对贵阳市重要水源保护地小车河(阿哈水库至南明河段)进行浮游生物和水质监测调查研究。浮游生物调查结果显示,共鉴定出浮游植物49属71种,优势种为硅藻门(Bacillariophyta),占浮游植物总数的46.48%,浮游动物8属11种。秋季浮游植物、浮游动物平均密度分别为139.5×104、4.42ind./L;冬季浮游植物、浮游动物平均密度分别为101.33×104、1.85 ind./L。水质监测结果显示,小车河秋季、冬季的水温和总氮均存在显著性差异(P<0.05);Pearson相关性分析表明,小车河浮游动物多样性指数与水体化学耗氧量存在极显著的正相关关系(P<0.01)。本研究通过分析小车河流域的浮游生物群落结构特征,并探讨小车河流域浮游生物群落结构与水环境因子的关系,为贵阳市重要水源保护地小车河流域的水生态环境管理与水生生物资源保护措施的制定提供本地资料。

关键词: 小车河 浮游生物 群落结构 相关分析 水质

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挪威大西洋鲑良种选育的发展历程及其对我国水产种业工作的借鉴

渔业信息与战略 2021

摘要:大西洋鲑良种对于挪威发展高效和可持续的大西洋鲑养殖业至关重要。从大西洋鲑良种选育目标的发展变化和大西洋鲑良种选育技术策略的发展变化两方面,对挪威大西洋鲑良种选育工作历史进程进行了回顾,总结了挪威在培育大西洋鲑养殖良种方面的先进经验,提出我国可以借鉴挪威经验,加强对水产良种工作的重视,加强科技投入;建立完善水产原良种体系,培育一批现代化的水产良种企业;加强对水产种业工作的管理监督。研究结果对于促进我国水产养殖业发展,保障我国水产养殖种业安全具有积极意义。

关键词: 大西洋鲑 良种选育 种业发展

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井筒信息一体化地层建模及地质导向技术

测井技术 2021

摘要:利用随钻测井资料进行地质导向是定向钻井的前沿技术,由于目前随钻测井资料基本以无方位自然伽马、电阻率资料为主,因此,存在地层建模和地质导向的不确定性。鉴于录井资料可提供钻遇地层的原始资料,钻时和钻压资料可间接反映岩性和缝洞异常等,综合利用随钻测井、录井和钻井资料对钻遇地层进行评价和建模可以弥补单一随钻测井资料的不足。介绍了井筒信息和地层模型一体可视化技术,以及综合利用测井、录井、钻井资料进行储层评价、地层模型精细刻画和地质导向的方法与流程。应用实例表明,综合利用测井、录井、钻井资料进行地层精细刻画建模及地质导向是在缺少方位随钻测井资料条件下减少地层模型不确定性的有效方法。

关键词: 井筒信息 综合可视化 地层评价 地质导向

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