鸭蛋加工的现状与发展趋势

杜金平; 《中国禽业导刊 》 2018

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茶叶特效营养液田间试验效果分析

姚经武; 《江西农业 》 2018

摘要：试验就喷施植物多功能营养液(简称营养液)2次500倍稀释喷施和1次喷施营养液、清水喷施和有机液肥喷施1次对茶叶产量和品质的影响做了初步研究。结果表明:500倍稀释营养液喷施2次和喷施1次、清水喷施和有机液肥喷施1次相比下显著或极显著地增加茶树芽叶密度和百芽重,提高茶叶中氨基酸的含量。

关键词： 植物多功能营养液 茶树 产量 品质

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洪湖市外来入侵生物福寿螺危害现状及防治措施研究

何全生; 艾红武; 姚晶晶; 《绿色科技 》 2018

摘要：指出了福寿螺作为一种世界性入侵生物,引入中国已有30余年,现已在中国南方10多个省市大面积分布,造成不可估量的经济损失和生态灾害。针对洪湖市福寿螺的发生状况,提出了防治福寿螺的主要方法。并对其未来的研究进行了展望。

关键词： 福寿螺 危害现状 防控措施 洪湖

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非人灵长类动物基因编辑技术的应用及挑战

毕延震; 肖红卫; 张立苹; 任红艳; 华再东; 华文君; 王正; 牛敏杰; 林郑云; 任习东; 孙理华; 郑新民; 《生物技术通报 》 2018 北大核心 CSCD

摘要：建立有效的动物模型是研究人类疾病演进、开发新型治疗手段的重要方法。非人灵长类动物在进化发育、生理生化及病理方面和人类最接近,是研究人类疾病的理想动物模型。随着基因编辑技术的发展,研究者已经成功建立了多种模仿人类疾病的非人灵长类动物模型。但是CRISPR/Cas9的脱靶效应、嵌合突变以及基因敲入效率较低等突出问题也逐渐引起重视。本文综述了基因编辑技术在建立非人灵长类动物模型中的应用现状,提出了目前亟需解决的难点和应对策略,以期为高效、准确构建非人灵长类动物模型提供借鉴与参考。

关键词： 非人灵长类动物模型 TALENs CRISPR/Cas9 脱靶效应 嵌合突变

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湖北省蔬菜种质资源调查与分析

姚明华; 尹延旭; 王飞; 李宁; 焦春海; 《植物遗传资源学报 》 2018 北大核心 CSCD

摘要：2015-2017年,以湖北省农作物种质资源普查为基础,选择19个县(市、区)的199个村开展第三次农作物种质资源系统调查与收集,收集到1072份蔬菜资源。通过对19个县(市、区)蔬菜种质资源分类、分布规律、农艺性状特点、保存、主要蔬菜资源及特色资源的重点分析,结果表明:(1)蔬菜地方品种有26个科;(2)红安县、钟祥市、谷城县、南漳县、远安县等县市具有丰富的蔬菜地方品种;(3)地方品种的特点是品质好、抗性强、耐贫瘠,但纯度低、产量低、退化严重、多分布于偏远地区;(4)蔬菜地方品种多保存在有文化的老农家中;(5)十字花科、茄科、葫芦科、百合科和豆科蔬菜地方品种占蔬菜资源总量的71.46%;(6)珍珠花、山蒜、魔芋等特色蔬菜资源在湖北省山区零星分布。本研究可为湖北省蔬菜地方资源保护与利用提供参考。

关键词： 蔬菜 种质资源 地方品种 资源调查

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miRNA调控家禽卵泡发育的研究进展

吴艳; 皮劲松; 潘爱銮; 蒲跃进; 申杰; 张昊; 梁振华; 孙静; 杜金平; 《中国家禽 》 2018 北大核心

摘要：microRNA(miRNA)是一类非编码的、长度约为19~25 nt的单链小分子RNA,广泛存在于真核生物中,对细胞凋亡、增殖与分化、神经系统发育、免疫调节等众多生命过程具有重要的调控作用。文章综述了家禽卵泡发育的特点、调控因素、miRNA与卵泡颗粒细胞及miRNA在家禽卵泡发育中的调控作用等方面的研究进展,为进一步开展miRNA在家禽卵泡发育中的功能提供理论依据和参考。

关键词： miRNA 卵泡发育 卵泡颗粒细胞 家禽

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利川市砂梨产业发展现状及对策

王昌斌; 罗耀美; 田雅琴; 陈启亮; 胡红菊; 张靖国; 《农村经济与科技 》 2018

摘要：砂梨是利川第一大水果,砂梨产业在农民脱贫致富等方面做出重要贡献。围绕利川砂梨产业发展现状,详细分析了该产业发展的优势和存在问题,并提出相应的对策和建议。

关键词： 利川 砂梨产业 对策

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0℃贮藏大口黑鲈的挥发性成分分析

刘璐; 乔宇; 胡佳慧; 熊光权; 汪兰; 丁安子; 吴文锦; 李新; 石柳; 《食品安全质量检测学报 》 2018

摘要：目的采用气相色谱-质谱联用仪(gas chromatography-mass spectrometer,GC-MS)测定0℃贮藏大口黑鲈的挥发性成分。方法将鱼肉样品采用空气包装置于0℃贮藏,运用GC-MS技术测定其在第9 d与15 d时的挥发性成分,并对三甲胺含量进行定量分析。结果对大口黑鲈进行分析,共分离鉴定出53种挥发性成分,新鲜大口黑鲈未检测出三甲胺,挥发性成分主要为烃类(66.14%),其次为醇类(17.22%)与醛类(11.20%)。醇类、烃类与含硫化合物为冷藏9 d大口黑鲈的主要挥发性成分,其相对百分含量分别为36.99%、28.58%、13.93%,三甲胺含量为779.56μg/g。冷藏15 d时大口黑鲈的三甲胺含量为1614.69μg/g,其挥发性成分主要为烃类(38.62%)、含硫化合物(17.40%)、醛类(13.98%)与醇类(13.21%)。新鲜大口黑鲈与0℃贮藏9、15 d大口黑鲈共有的挥发性成分有11种,以醛类、醇类、酮类、烃类、含硫化合物为主。结论大口鲈鱼在0℃贮藏过程中,其挥发性成分含量变化明显,逐渐产生的三甲胺、烃类、含硫化合物、醇类与醛类化合物使鱼体产生不良气味。

关键词： 大口黑鲈 贮藏 挥发性成分

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湖北省无籽西瓜产业现状与发展对策

戴照义; 王运强; 龚钰; 王舒景; 《中国瓜菜 》 2018 北大核心

摘要：无籽西瓜具有抗病、耐湿、丰产性强等优点,经济效益好。湖北省无籽西瓜种植历史悠久,21世纪初,全省种植面积最高达4万hm~2,但近年来种植面积呈现明显的下降趋势。笔者针对湖北省无籽西瓜的生产现状,从劳动力减少、比较效益下降、稳产性等方面分析了无籽西瓜面积减少的原因,并提出了稳定湖北省无籽西瓜生产的措施。

关键词： 无籽西瓜 湖北 产业现状 发展对策

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植物细胞壁蛋白质组学研究进展

刘艳丽; 金孝芳; 马林龙; 曹丹; 龚自明; 焦春海; 韦朝领; 《生物化学与生物物理进展 》 2018 北大核心 CSCD

摘要：植物细胞壁蛋白质在细胞代谢和发育调控、细胞壁组分修饰、信号转导及胁迫响应等生物学事件中具有重要功能.最近,国内外学者开展了大量植物细胞壁蛋白质组学的研究工作,并取得了巨大进展.本文详述了细胞壁蛋白质的分类、提取、鉴定及生物信息学分析的最新进展,总结了植物细胞壁蛋白质组学的应用和面临的挑战,提出了植物细胞壁蛋白质组学研究的框架图,以期为植物细胞壁蛋白质组学的广泛研究提供借鉴.

关键词： 植物 细胞壁蛋白质 分类 分离 鉴定

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