科研产出
氰戊菊酯对成年公鸡繁殖性能的影响
《畜牧与兽医 》 2012 北大核心
摘要:为了研究氰戊菊酯(fenvalerate,Fen)对公鸡繁殖生理的影响,本试验选取40只健康30周龄的雄性青脚麻鸡,随机分为4组,分别持续8天灌喂含0.0、0.1、1.0和10 mg·kg-1·BW Fen的葵花籽色拉油,分析Fen对公鸡精液质量和性激素分泌的影响。结果表明,成年公鸡持续8天灌喂Fen,导致公鸡精液质量显著下降,0.1、1.0和10 mg·kg-1Fen处理组公鸡精子畸形率显著高于对照组


番茄黄化曲叶病毒侵染对番茄叶片光合及荧光特性的影响
《上海农业学报 》 2012 北大核心 CSCD
摘要:以感病番茄‘1479'和抗病番茄‘H24'为试验材料,研究番茄黄化曲叶病毒(TYLCV)侵染对植株叶片光合及荧光特性的影响。结果表明:TYLCV侵染后,‘1479'叶片叶绿素含量、净光合速率(Pn)、气孔导度(Gs)均显著降低,胞间CO2浓度(Ci)增加;‘H24'各个参数变化不显著;2个品种的PSⅡ最大光化学量子产量(Fv/Fm)降低幅度较小,‘1479'的PSⅡ有效光化学量子产量(Fv'/Fm')、PSⅡ实际光化学量子产量(ΦPSⅡ)、表观光合电子传递速率(ETR)和光化学猝灭系数(qP)均显著降低,而‘H24'则降幅较小;‘1479'非光化学猝灭系数(qN)显著升高,而‘H24'升高不明显。表明TYLCV侵染使番茄植株光合作用受到抑制,对感病材料影响显著,而对抗病材料无明显影响。


吡虫啉在食用菌中的残留检测及安全性研究
《食用菌学报 》 2012 北大核心
摘要:采用液相色谱法检测香菇(Lentinula edodes)、糙皮侧耳(Pleurotus ostreatus)和双孢蘑菇(Agaricusbisporus)中的吡虫啉残留,结果表明:回收率在84%~93%之间,最低检出限均为0.01mg/kg;吡虫啉在三种食用菌中的降解符合一级动力学模式,降解半衰期分别为3.6、3.5、2.3d,施药10d后,其消失率均大于90%;吡虫啉安全使用控制指标为:喷雾施药量10~30g a.i./hm2,施药1~2次,安全间隔期为3d;经过残留安全评价,推荐吡虫啉在三种食用菌中的最大残留限量为1.0mg/kg。


八种食用菌水溶性粗多糖的β-葡聚糖含量与体外免疫活性研究
《食用菌学报 》 2012 北大核心
摘要:采用水提醇沉法提取了8种不同食用菌子实体的水溶性粗多糖,测定了样品中多糖、葡聚糖和β-葡聚糖的含量,结果表明,刺芹侧耳(Pleurotus eryngii)、毛头鬼伞(Coprinus comatus)、香菇(Lentinula edodes)和桑黄(Phellinus baumii)粗多糖中的多糖含量较高,香菇和姬松茸(Agaricus blazei)粗多糖中葡聚糖含量较高;猴头菌(Hericium erinaceus)、刺芹侧耳、香菇和姬松茸粗多糖中β-葡聚糖含量较高。采用截留分子量8000~12000透析袋纯化8种食用菌粗多糖,将纯化产物用于体外刺激巨噬细胞RAW264.7释放NO实验和脾淋巴细胞增殖实验,8种样品均能刺激巨噬细胞释放NO,其中香菇、刺芹侧耳和毛头鬼伞粗多糖在低浓度(200μg/mL)时,刺激巨噬细胞释放NO量即可达到40μmol/L以上,高浓度(500μg/mL)时高于阳性对照;体外脾淋巴细胞增殖实验结果显示,8种供试样品均能刺激脾淋巴细胞增殖,以香菇、刺芹侧耳和猴头菌粗多糖效果较好。实验结果证明这8种食用菌粗多糖均具有体外免疫活性。
关键词: 多糖 葡聚糖 β-葡聚糖 巨噬细胞 NO 脾淋巴细胞增殖


种植年限对设施芦笋土壤理化性状、微生物及酶活性的影响
《植物营养与肥料学报 》 2012 北大核心 CSCD
摘要:为探讨芦笋设施栽培对土壤养分和环境的影响,本文研究了不同种植年限大棚土壤速效养分、理化性状、微生物区系及土壤酶活性的差异变化,并对种植年限与土壤理化性状、养分因子、生物活性间的相关性进行了统计分析。结果显示,随种植年限增加,土壤速效氮、速效钾和有机质含量持续增加,其中速效钾含量增长迅速,种植3年后,速效钾由120 mg/kg迅速上升至500~600 mg/kg;土壤持续酸化,次生盐渍化逐渐加重;芦笋设施栽培后,细菌种群数量减少,真菌数量增加,细菌与真菌数量比降低,土壤由细菌型向真菌型转化;随种植年限增加,土壤微生物代谢类群多样性减少,呼吸强度和过氧化氢酶活性持续降低,二者降低趋势与种植年限呈显著负相关。这说明芦笋设施种植后,其大量施肥和密闭性管理措施使土壤养分快速累积,土壤在耕作3年时就出现了酸化和次生盐渍化状况,微生态平衡遭到破坏,存在一定的风险,应提倡合理施肥以保证设施栽培土壤的可持续性利用。


高含油率甘蓝型双低油菜新品种‘沪油21’的选育
《上海农业学报 》 2012 北大核心 CSCD
摘要:‘沪油21'是通过品种(系)间双交的方法育成的甘蓝型双低油菜新品种,其芥酸含量0.87%,硫苷含量18.00μmol/g,种子含油率46%,属高含油率品种。在上海市油菜区域试验中平均产量2 823.45 kg/hm~2,较对照‘沪油15'增产8.8%;产油量1 279.35 kg/hm~2,比对照‘沪油15'增产13.1%。在2009年上海市油菜生产试验中,平均产量2 276.55 kg/hm~2,比对照‘沪油15'增产3.95%;产油量1 037.70 kg/hm~2,比对照‘沪油15,增产7.49%。
关键词: 甘蓝型油菜 双低育种 高含油率 ‘沪油21' ‘沪油15'


核黄素和接种番茄黄化曲叶病毒对番茄几丁质酶和β-1,3-葡聚糖酶活性的影响
《南京农业大学学报 》 2012 北大核心 CSCD
摘要:以番茄品种‘1479’为材料,研究喷施核黄素(riboflavin)和接种番茄黄化曲叶病毒(TYLCV)对番茄叶片几丁质酶和β-1,3-葡聚糖酶活性的影响。结果表明:喷施处理后96 h内,2.0 mmol·L-1核黄素能显著提高番茄叶片的几丁质酶和β-1,3-葡聚糖酶活性;接种TYLCV后,核黄素进一步诱导番茄叶片的酶活性显著升高,接种处理的几丁质酶和β-1,3-葡聚糖酶活性均高于未接种处理。表明核黄素诱导病程相关蛋白酶活性增强与番茄对TYLCV的诱导抗性密切相关。
关键词: 番茄 核黄素 番茄黄化曲叶病毒 几丁质酶 β-1,3-葡聚糖酶


气流和机械碾轧超微粉碎香菇柄的效果比较
《农业工程学报 》 2012 EI 北大核心 CSCD
摘要:为了提高香菇副产物菇柄的附加值,应用气流粉碎和机械碾轧粉碎2种工艺分别对菇柄进行超微处理。对气流粉碎工艺中的分级机转速,机械碾轧粉碎工艺中的主机频率、风机频率等操作参数进行了单因素分析,进一步结合分段线性拟合法对2种工艺的加料速度进行了优化,分别得出了2种工艺的较适工艺条件;并对二者的粉碎效果、处理时间、能耗和出品率进行了比较。结果显示:气流粉碎的较适工艺条件为:分级机转速2 400 r/min,加料速度12 kg/h;机械碾轧粉碎的较适工艺条件为:主机频率44 Hz,风机频率42 Hz,加料速度5 kg/h。2种超微粉碎方式都能获得10μm以下的微粉,与机械碾轧粉碎相比,气流粉碎的分级精度较高,处理时间缩短了56.43%,但出品率较低,能耗为前者的4.77倍。总体来看,机械碾轧粉碎更适合规模化生产,该研究为超微粉碎技术应用于香菇柄深加工利用提供了技术依据。
关键词: 优化 工艺 农产品 香菇柄 气流粉碎 机械碾轧粉碎 分段线性拟合


16S rDNA克隆文库法探索转基因香石竹对土壤细菌群落的影响
《微生物学通报 》 2012 北大核心 CSCD
摘要:【目的】通过研究转基因香石竹对土壤细菌群落的影响,为转基因香石竹的环境安全性评价提供依据。【方法】通过构建16S rDNA克隆文库,分析种植转基因和非转基因香石竹的土壤中细菌的群落结构组成。【结果】转基因和非转基因香石竹土壤中,共有的菌群有变形菌门(Proteobacteria)、浮霉菌门(Planctomycetes)、酸杆菌门(Acidobacteria),其中α-变形菌门、β-变形菌门、浮霉菌门为优势菌群;而在放线菌门(Actinobacteria)、疣微菌门(Verrucomicrobia)及未培养菌(Uncultured bacterium clone)等菌群存在部分差异。【结论】通过16S rDNA克隆文库方法揭示了转基因香石竹的土壤中细菌多样性十分丰富,其栽培对土壤细菌群落结构影响有限。
关键词: 16S rDNA克隆文库法 转基因香石竹 土壤细菌群落

