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降低诱导温度对改善猪α-干扰素发酵生产性能和ATP再生效率的作用

化工学报 2011 EI 北大核心 CSCD

摘要:在10 L发酵罐、控制甲醇浓度的条件下,考察了诱导温度对毕赤酵母发酵生产猪α-干扰素(pIFN-α)性能的影响。结果表明,温度对pIFN-α表达的影响明显,20℃低温有利于pIFN-α的表达,该条件下pIFN-α最高活性可达1.5×106IU·ml-1,是30℃传统诱导生产时最高活性(1.0×104 IU·ml-1)的150倍。发酵状态参数的在线测量和代谢分析结果表明,20℃低温诱导环境下,细胞代谢活性高、甲醇比消耗速度(0.036 h-1)比30℃时的(0.021 h-1)大;同时,低温诱导下的CO2释放速度(CER)和呼吸商(RQ)均较低,表明改变诱导温度可以改变胞内代谢流的分配。更重要的是,低温诱导既可以增加目标蛋白表达支路的碳代谢流,又可以提高甲醇能量代谢支路中产生的NADH利用效率、改善毕赤酵母生产pIFN-α系统的ATP再生效率和速度,实现了目标蛋白的高效表达。

关键词: 毕赤酵母 猪α-干扰素 诱导 代谢分析

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关于加强农业科研院所信息工作的思考

上海农业学报 2011 北大核心 CSCD

摘要:通过对当前农业科研院所信息工作现状的分析,提出了当前信息工作中存在的问题,并从队伍建设、内容完善、机制创新和平台建设上等多方面入手,提出了如何提升信息工作水平,更好地为农业科研事业服务的解决方案。

关键词: 农业科研 信息工作 信息化社会

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芦笋茎枯病拮抗菌KJ-1的筛选及其对土壤微生物区系的影响

中国农学通报 2011 北大核心 CSCD

摘要:为探索芦笋茎枯病的生物防治技术,从设施芦笋土壤中分离筛选到1株性状稳定的拮抗性菌株,经形态学、生理生化和分子生物学特征的综合鉴定,将该菌株归为Bacilluscereus,命名为KJ-1。KJ-1发酵液对芦笋茎枯病菌丝生长有较强的抑制作用,稀释4倍时对菌丝生长抑制率达65%。将KJ-1发酵液灌根施于设施芦笋地,明显提高了土壤可培养微生物数量,微生物总数为CK的1.38倍,细菌、真菌数量均为CK的1.52倍,B/F值比CK有略微上升;同时,土壤微生物代谢类群多样性也有一定的变化,AWCD值和物种丰富度(S)都高于CK,其中AWCD值与CK的差异达极显著水平(P<0.01),说明施用KJ-1发酵液提高了设施芦笋土壤的微生物数量和生物多样性,对土壤健康有利。

关键词: 芦笋茎枯病 拮抗菌 蜡样芽孢杆菌 土壤微生物

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Ⅰ型鸭肝炎病毒间接ELISA方法的建立

上海农业学报 2011 北大核心 CSCD

摘要:采用Ⅰ型鸭肝炎病毒通过SPF鸡胚进行病毒培养和增殖,反复冻融后离心-0.22μm滤膜过滤-差速离心-蔗糖密度梯度离心法纯化后作为ELISA包被抗原,建立了鸭病毒性肝炎-Ⅰ型病毒全病毒间接ELISA诊断方法。试验表明:此方法具有敏感性高、特异性好的优点,为快速诊断鸭病毒性肝炎-Ⅰ型病毒感染提供了一条方便的途径。

关键词: 鸭病毒性肝炎 间接ELISA 蔗糖密度梯度离心

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单栋大棚和连栋塑料温室温、湿度环境比较研究

上海农业学报 2011 北大核心 CSCD

摘要:在单栋大棚和连栋塑料温室内进行黄瓜栽培试验,以研究设施内土壤温度、空气温湿度的变化情况。结果表明:4-6月份上中旬,连栋塑料温室的土壤和空气温度均高于单栋大棚,但随着栽培时间的延长,二者最低温度差值逐渐减小;6-7月份,单栋大棚的最高土壤温度明显高于连栋塑料温室;整个生长期,连栋塑料温室内的空气湿度明显低于单栋大棚;连栋塑料温室的温、湿度环境比较适宜植物生长。

关键词: 温室栽培 单栋大棚 连栋塑料温室 土壤温度 空气温度 空气湿度

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桃花粉离体萌发和花粉管生长特性研究

西北植物学报 2011 北大核心 CSCD

摘要:采用花粉离体萌发法研究不同培养基组分和培养条件对桃花粉萌发和花粉管生长的影响,同时对不同贮藏温度下的桃花粉寿命进行研究.结果表明:固体培养基与液体培养基对桃的花粉萌发率和花粉管长度影响差异不显著;10%蔗糖是大多数桃品种花粉的最适萌发条件;硼能提高桃花粉的萌发率,但对花粉管的生长没有促进作用;桃花粉在20℃~25℃的培养温度下萌发率最高,花粉管最长;桃花粉萌发率和花粉管长度在培养前3 h内上升最快,3~5 h上升趋势减弱,5 h后基本停止;随着贮藏温度的升高和贮藏时间的延长,花粉生活力呈降低的趋势.

关键词: 花粉萌发 培养基

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壳聚糖涂膜对沪产冬枣贮藏期品质的影响

食品与机械 2011 北大核心 CSCD

摘要:采用壳聚糖溶液处理沪产冬枣,结合PE保鲜袋包装贮藏,研究壳聚糖涂膜处理对沪产冬枣贮藏品质的影响。结果表明,采用1.5%壳聚糖涂膜处理沪产冬枣,到贮藏末期80 d时,VC含量、叶绿素含量、还原糖含量、水分含量及果实硬度均明显高于对照,并可有效抑制枣果果肉褐变的发生,降低烂果率,延缓冬枣果实的衰老。

关键词: 壳聚糖 涂膜 冬枣 贮藏品质

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降低诱导温度提高毕赤酵母甲醇代谢关键酶基因转录水平和猪-α干扰素生产性能

工业微生物 2011 CSCD

摘要:以一株表达猪-α干扰素(pIFN-α)重组毕赤酵母为研究对象,考察了诱导温度对pIFN-α表达、细胞代谢活性及甲醇代谢关键酶的影响。在5 L发酵罐开展毕赤酵母高密度流加培养生产表达pIFN-α研究,利用实时PCR技术对不同诱导温度、诱导稳定期的胞内甲醇代谢关键酶(包括解毒酶)基因转录水平进行定量分析。低温(20℃)可以同时提高细胞的代谢活性和猪-α干扰素的表达水平,低温(20℃)下最高pIFN-α抗病毒活性达到5.57×10~6IU/mL,是30℃常温诱导下最高抗病毒活性(2.9×10~5IU/mL)的19.2倍;相比于30℃常温诱导,20℃下醇氧化酶(AOX)、甲醛脱氢酶(FLD)、甲酸脱氢酶(FDH)、过氧化氢酶(CAT)及二羟基丙酮合成酶(DHAS)基因的转录水平明显提高,其中CAT和DHAS转录水平的增加尤为显著。低温诱导提高pIFN-α表达原因在于:(1)甲醇利用速度快,细胞代谢活性强;(2)低温诱导下甲醛产能途径和解毒能力得到加强,为合成细胞物质提供更多的能量;(3)甲醛同化途径关键酶(DHAS)转录水平在低温下增强更为显著,促使更多的碳流向细胞合成和外源蛋白表达。

关键词: 毕赤酵母 猪-α干扰素 甲醇代谢 诱导温度 转录

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超高效液相色谱法测定食用菌中咪鲜胺残留量

上海农业学报 2011 北大核心 CSCD

摘要:建立了食用菌中咪鲜胺的超高效液相色谱(UPLC)残留检测方法。样品经乙腈提取,PCX固相萃取柱净化后,用UPLC测定。以甲醇和0.05%氨水水溶液(60/40,v/v)为流动相,0.4mL/min等度洗脱,在0.1~10μg/mL范围内,咪鲜胺的峰面积与其浓度呈线性相关,R≥0.999,方法检出限为0.05mg/kg,添加回收率为92.1%~98.9%,变异系数为0.79%~6.33%。

关键词: 咪鲜胺 食用菌 超高效液相色谱

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姬松茸多糖组分对小鼠巨噬细胞作用研究

食品科学 2011 北大核心 CSCD

摘要:为研究姬松茸多糖组分对小鼠巨噬细胞的激活作用,用姬松茸多糖组分(ABMB3)刺激体外培养的小鼠骨髓来源巨噬细胞,检测刺激后巨噬细胞分泌至培养基中的肿瘤坏死因子-α(TNF-α)、白细胞介素-1β(IL-1β)、NO含量以及小鼠巨噬细胞对乳胶颗粒吞噬率的变化,并检测ABMB3刺激的巨噬细胞对肿瘤细胞的抑制作用,结果显示:经姬松茸多糖组分ABMB3刺激后能显著刺激巨噬细胞分泌TNF-α和IL-1β,并产生大量的NO,小鼠巨噬细胞对乳胶颗粒的吞噬功能也明显增强。而且可以通过激活巨噬细胞,增强其吞噬能力而达到抑制肿瘤细胞增殖的功效。

关键词: 姬松茸 免疫活性 巨噬细胞

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